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学学美国“3-A-Day”吃奶法
http://www.100md.com 2008年6月10日 《家庭保健报》 2008.06.10
     本报讯(冰梅)最近,中国营养学会和美国乳品出口协会的专家共同探讨如何更好推进居民乳制品消费问题。

    中国乳制品工业协会宋昆冈理事长说,乳制品我们通常都是喝进身体,其实把奶“吃”进去也不错,这一点不妨学学美国最新推行的“3-A-Day”吃奶法。即每天食用三份不同种类的乳制品,包括1杯牛奶(约227克)、3~4小块奶酪(约42克)、1杯酸奶(约227克)。

    我国乳制品的人均消费量目前仍远落后于国际平均水平,美国“3-A-Day”吃奶法对于中国居民来说尤为适合,不仅可以解决很多人的乳糖不耐受问题,“变着花样”吃奶还能保证更充足、全面的营养。宋昆冈建议,如果有条件,我们不妨采取这种组合式吃奶法:早晨喝牛奶,中午吃奶酪,晚上喝酸奶。, http://www.100md.com