蛀牙修复!
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2008年7月4日
蛀牙修复如今，消费者们都喜欢买含木糖醇的食品，如口香糖、奶粉、饼干等。昨日，南昌市民王女士致电本报称，因为儿子学校组织去郊游,便给他买了一瓶带蓝莓薄荷味的木糖醇的口香糖,后来听朋友说小孩子吃木糖醇不好,因此很想咨询一下有关专家。为此，记者采访了江西农大食品科学系董副主任。他提醒广大消费者，小孩吃含木糖醇的食品没有什么问题，但糖尿病人不宜多食木糖醇食品。
他还告诉记者，目前在木糖醇的“消费”上市民存在三大误区：
一是“可修复蛀牙”。有厂商称其生产的木糖醇口香糖不但可以防蛀牙，还可以修复蛀牙。木糖醇对预防蛀牙有一定的作用，但修复蛀牙是不可能的，充其量是经常吃木糖醇的人与经常吃蔗糖的人相比，不容易得蛀牙；
二是含量越高防龋效果越好。口香糖中的木糖醇含量多少并不影响防龋效果；
三是可完全代替糖。实际上，木糖醇和葡萄糖、蔗糖一样都是由碳、氢、氧元素组成的碳水化合物，因此，糖尿病人不宜多食木糖醇。, 百拇医药
他还告诉记者，目前在木糖醇的“消费”上市民存在三大误区：
一是“可修复蛀牙”。有厂商称其生产的木糖醇口香糖不但可以防蛀牙，还可以修复蛀牙。木糖醇对预防蛀牙有一定的作用，但修复蛀牙是不可能的，充其量是经常吃木糖醇的人与经常吃蔗糖的人相比，不容易得蛀牙；
二是含量越高防龋效果越好。口香糖中的木糖醇含量多少并不影响防龋效果；
三是可完全代替糖。实际上，木糖醇和葡萄糖、蔗糖一样都是由碳、氢、氧元素组成的碳水化合物，因此，糖尿病人不宜多食木糖醇。, 百拇医药