当前位置: 首页 > 新闻 > 信息荟萃
编号:11679564
防暑降温保健汤
http://www.100md.com 2008年7月10日 《家庭保健报》 2008.07.10
     多喝水多喝汤在夏天是非常重要的,天气炎热会使身体流失很多水及营养物质,适当喝些营养汤既能补充水分,又能补充营养,还有防暑降温的作用。

    花样绿豆汤:喝汤最好喝豆类汤,绿豆性凉,具有清热解暑的功效。可以和薄荷做成绿豆薄荷汤,与南瓜一起做成绿豆南瓜汤,和米仁一起做成绿豆米仁汤,和金银花一起做成绿豆银花汤。绿豆和米类共煮,氨基酸可以互相补充。

    瓜皮果仁汤:用西瓜皮和花生各100克,麦芽、米仁各50克,煮成汤汁饮用,有很好的清热解暑作用。

    南瓜话梅汤:话梅20克、南瓜50克、果珍25克、清水200毫升。将南瓜去皮去瓤用清水洗净,切成约1厘米见方的块后用水汆熟,放凉待用。锅内将水烧沸,用沸水冲果珍,把话梅用沸水烫一下,烫话梅的水弃去不用,将话梅倒入果珍液中浸泡,放凉后将凉南瓜块放入果珍液中,放入冰箱即可。小雅, http://www.100md.com