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老人不宜长期饮浓茶
http://www.100md.com 2008年8月15日 《中国中医药报》 第2978期
     众所周知,茶有提神醒脑、促进消化、有益健康的作用,我国人民有饮茶的习惯。然而,对于老年人来说,如果饮茶过浓,就会伤害身体,主要表现在以下几个方面。

    造成胃液稀释,不能正常消化

    一个人每天正常分泌胃液约1.5~2.5升,这些胃液能够对一个人每天所摄取的食物进行合理消化。当大量饮用浓茶后就会稀释胃液,降低胃液的浓度,使胃液不能正常消化食物,从而产生消化不良、腹胀、腹痛等症,有的甚至还会引起十二指肠溃疡。

    阻碍人体对铁的吸收

    茶叶中含有鞣酸,红茶约含5%,绿茶约含10%。当人体大量饮用浓茶后,鞣酸与铁质的结合就会更加活跃,给人体对铁的吸收带来障碍和影响,使人体表现为缺铁性贫血。

    易产生便秘症

    茶叶中的鞣酸不但能与铁质结合,还能与食物中的蛋白质结合生成一种块状的、不易消化吸收的鞣酸蛋白,导致便秘的发生。对于患有便秘症的老年人会使症状更加严重。

    致使血压升高和心力衰竭

    浓茶中的咖啡因能使人体心跳加快,从而使血压升高;同时,水分大量进入血管,能加重心脏负担,产生胸闷、心悸等不适症状,加重心力衰竭程度。

    凡事有度,老年人注意饮茶的浓度对保护自己的身体健康尤为重要。饮淡茶可以养生,饮浓茶则有损健康。为了延年益寿安度晚年,望老年人饮茶应以弃“浓”择“淡”。 (宋丽华), 百拇医药