雪碧兑醋能减肥？
专家：这种喝法也就图个味儿
时下，一些年轻女性痴迷于雪碧兑醋的新奇喝法，她们认为醋是排毒食品，雪碧加醋酸酸甜甜，既减肥养颜又美味可口。那么，这种搞怪喝法有道理吗？会不会发生什么化学反应呢？
“没有任何数据和研究可以支持雪碧加醋能减肥这个论点，倒是有研究表明，醋对减肥有一定好处。因为醋可以延缓食物在胃中停留的时间，降低血糖上升速度，而血糖上升快，胰岛素分泌就多，脂肪合成就快一些。从这个角度讲，醋对脂肪合成有一定抑制作用，而加上碳酸饮料中的糖分，除了调整口味稀释醋的浓度，对减肥效果没有更多的帮助。”中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授范志红说。同时她也提醒，食用醋浓度比较高，容易对消化道有刺激，不要空腹食用醋，最好是在吃饭时加一些，胃酸过多的人也最好不要尝试。
郑州市口腔医院牙体牙髓科副主任医师王宏峰认为，这种喝法作为饮料食用，在口腔内停留的时间很短，短期内对牙齿及口腔内环境的伤害并不明显，但如果长期大量饮用，常年积累，会导致牙齿的脱钙现象。 赵磊, 百拇医药
时下，一些年轻女性痴迷于雪碧兑醋的新奇喝法，她们认为醋是排毒食品，雪碧加醋酸酸甜甜，既减肥养颜又美味可口。那么，这种搞怪喝法有道理吗？会不会发生什么化学反应呢？
“没有任何数据和研究可以支持雪碧加醋能减肥这个论点，倒是有研究表明，醋对减肥有一定好处。因为醋可以延缓食物在胃中停留的时间，降低血糖上升速度，而血糖上升快，胰岛素分泌就多，脂肪合成就快一些。从这个角度讲，醋对脂肪合成有一定抑制作用，而加上碳酸饮料中的糖分，除了调整口味稀释醋的浓度，对减肥效果没有更多的帮助。”中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授范志红说。同时她也提醒，食用醋浓度比较高，容易对消化道有刺激，不要空腹食用醋，最好是在吃饭时加一些，胃酸过多的人也最好不要尝试。
郑州市口腔医院牙体牙髓科副主任医师王宏峰认为，这种喝法作为饮料食用，在口腔内停留的时间很短，短期内对牙齿及口腔内环境的伤害并不明显，但如果长期大量饮用，常年积累，会导致牙齿的脱钙现象。 赵磊, 百拇医药