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辅食应该怎么加
http://www.100md.com 2008年9月9日 《生命时报》 2008.09.09
     你给孩子添加的辅食对吗,够营养吗?这样的问题或多或少都会让家长头疼。不妨听听美国育儿专家劳拉·麦卡锡的推荐。

    4—7个月:从加谷类食物开始,配以母乳。每隔几天引入另一种谷类食物,如燕麦片,然后可以喝汤,吃果酱、蔬菜,一天2次。每日食谱:吃12茶匙煮熟的温米饭,55克胡萝卜泥。

    7—10个月:开始吃香蕉、苹果酱、南瓜、煮鸡蛋,逐渐吃肉末、家禽或鱼肉,最多一天3次。每日食谱:12茶匙大麦食品、110克捣碎的香蕉、1个打散的蛋黄、110克土豆泥、110克鸡肉和米饭。

    9—12月:可以开始吃软的混合食品,最好是不用咀嚼,放到嘴里就能化的食物。如软面条加番茄酱等。一天吃三四餐,加两次营养小吃,比如一小杯酸奶。每日食谱:18茶匙婴儿麦片、115克酸奶、一碟豌豆、170克面条。

    1岁及以上:增加全脂牛奶,2岁后可改为低脂或脱脂奶。一天吃三四餐,加两次营养小吃。每日食谱:4—8汤匙蔬菜或水果泥,或者切成小块。4份谷类食物(如一份面包、两汤匙米饭、土豆或者面条),30克鸡肉、鱼肉或者鸡蛋。

    注意:孩子7个月前,不要做胡萝卜泥、菠菜泥、因为它们含有大量硝酸盐,会导致孩子贫血。1岁前,避免蜂蜜,因为它含有孢子,可能引发波特淋菌中毒。4岁前,不要吃坚果、瓜子、硬的或黏的糖果、口香糖、整个的葡萄、樱桃等,以免窒息。▲

    (魏 辉), 百拇医药