生活妙招
1.淀粉上浆的肉丁、肉片,在滑油时容易粘连,如果上浆后拌入凉的植物油,就不会出现粘连。
2.猪肚烧熟后,切成条或片状，放在碗内，加黄酒和汤水，再放入锅内煮，味道更佳。
3.煎荷包蛋时,在蛋的周围滴几滴热水,煎好的蛋特别鲜美。
4.炸豆腐时,可先将豆腐切成块,放入开水里煮一会，这样炸时豆腐不易碎。
吴海燕
面对癌症我们自己能做些什么
生病是人生中难以预料的事情，当面对癌症这样的疾病时，我们自己能做些什么？在此，为您提供一些简单的原则性指导，希望能够帮助您尽可能降低痛苦的程度。
1.不要相信“癌症等于死亡”这种古老的说法，世界卫生组织对癌症有“3个1/3”的论断：即1/3的癌症可以预防、1/3的癌症可以治愈、还有1/3的癌症可通过医疗手段改善患者的生活质量并延长生存期。
2.尽可能将您的不良情绪合理宣泄出来，可以向您的家人、朋友、医护人员诉说，不要将不良情绪长时间放在自己心里；尽可能回归社会，而不是整天将自己关在家里，在沉默中挣扎，要主动获得社会支持，如家庭、朋友、医生等。无论是病友间还是同事间的支持和理解都可能改善您不良的心理状态。
3.多接触大自然，人类本来就是自然的产物，在身体条件允许的情况下，尽可能多去大自然中活动，如公园、海边、丛林、草原……
4.自己要有意识地多进行自我心理调节，如练习太极、瑜伽、冥想、养生气功等。进行体育锻炼也是调节心理的良好方式，可有效控制您的恐惧和不安。
5.许多心理痛苦不是自己想摆脱就能摆脱的，必要时需要心理医生的帮助。要想到去看心理医生，许多心理治疗方法和技术以及一些药物对改善您的各种情绪症状是非常有效的。
6.不要以为是您自己造成了癌症而责怪自己，就算您因为抽烟或其他行为增加了患癌症的风险，责备或是痛打自己一顿也无济于事。
7.用“过好每一天”的态度来应对癌症。努力让自己的内心永远活在当下，不要总去后悔昨天，或总去预期明天，只有将今天活好才是最真实最重要的，这样做可避免您产生过多不必要的焦虑，这种态度也会让您更好地专注于眼前，且更好地利用每一天。
8.不要对您最亲的人隐瞒您对自己身体或心理状况的担忧。让您最亲近的人陪伴您去看医生，共同谈论治疗方法。唐丽丽, 百拇医药
2.猪肚烧熟后,切成条或片状，放在碗内，加黄酒和汤水，再放入锅内煮，味道更佳。
3.煎荷包蛋时,在蛋的周围滴几滴热水,煎好的蛋特别鲜美。
4.炸豆腐时,可先将豆腐切成块,放入开水里煮一会，这样炸时豆腐不易碎。
吴海燕
面对癌症我们自己能做些什么
生病是人生中难以预料的事情，当面对癌症这样的疾病时，我们自己能做些什么？在此，为您提供一些简单的原则性指导，希望能够帮助您尽可能降低痛苦的程度。
1.不要相信“癌症等于死亡”这种古老的说法，世界卫生组织对癌症有“3个1/3”的论断：即1/3的癌症可以预防、1/3的癌症可以治愈、还有1/3的癌症可通过医疗手段改善患者的生活质量并延长生存期。
2.尽可能将您的不良情绪合理宣泄出来，可以向您的家人、朋友、医护人员诉说，不要将不良情绪长时间放在自己心里；尽可能回归社会，而不是整天将自己关在家里，在沉默中挣扎，要主动获得社会支持，如家庭、朋友、医生等。无论是病友间还是同事间的支持和理解都可能改善您不良的心理状态。
3.多接触大自然，人类本来就是自然的产物，在身体条件允许的情况下，尽可能多去大自然中活动，如公园、海边、丛林、草原……
4.自己要有意识地多进行自我心理调节，如练习太极、瑜伽、冥想、养生气功等。进行体育锻炼也是调节心理的良好方式，可有效控制您的恐惧和不安。
5.许多心理痛苦不是自己想摆脱就能摆脱的，必要时需要心理医生的帮助。要想到去看心理医生，许多心理治疗方法和技术以及一些药物对改善您的各种情绪症状是非常有效的。
6.不要以为是您自己造成了癌症而责怪自己，就算您因为抽烟或其他行为增加了患癌症的风险，责备或是痛打自己一顿也无济于事。
7.用“过好每一天”的态度来应对癌症。努力让自己的内心永远活在当下，不要总去后悔昨天，或总去预期明天，只有将今天活好才是最真实最重要的，这样做可避免您产生过多不必要的焦虑，这种态度也会让您更好地专注于眼前，且更好地利用每一天。
8.不要对您最亲的人隐瞒您对自己身体或心理状况的担忧。让您最亲近的人陪伴您去看医生，共同谈论治疗方法。唐丽丽, 百拇医药