不能喝酒的人只能少喝甚至不喝

    民间认为，酒桌上一喝脸就白的人酒量肯定不行；面不改色的解酒能力一般；沾酒即满面通红的人潜力无穷。中山大学附属第一医院中医科副教授张诗军对此表示，酒量大小与人种、个体代谢酶等因素相关，一般而言，“脸不变色”的人最能喝，脸红者却能打“持久战”。他提醒，酒量无法后天练就，一旦练成之日也即潜在伤害最大之时。

    酒量大小与个体差异有关

    “酒量大小与人种有密不可分的关系，有的人种就是天生非常适应酒精，比如蒙古人、纽因曼人等 ......