当前位置: 首页 > 新闻 > 信息荟萃
编号:11757961
甲亢患者多吃有色蔬菜
http://www.100md.com 2008年12月29日 《家庭医生报》 2008年12月29日(总第1194期)
     常能在临床上发现,某些甲亢患者在饮食上存在误区。想在此提醒这部分人,对饮食不要只在乎吃得量多,也要注意营养均衡,尤其是高蛋白、高维生素的摄入,多吃有色蔬菜和水果。

    35岁的刘女士患甲亢已经6、7年了,病情一直控制得还可以,可是最近半个月越来越消瘦,脖子粗得明显,去医院检查发现最近刘女士甲亢又复发了。原来,刘女士的发病很可能还是和饮食有关。经过询问了解,刘女士最近饭量比较大,也很注意营养,尤其是主食和荤菜摄入较多,但极少吃水果和蔬菜。

    其实,对于甲亢患者,我们建议“三高一禁一适量”:指高热量、高蛋白、高维生素饮食,忌碘饮食,适量补充钙、磷等。而某些患者往往比较重视摄入高热量的食物,却忽视了蔬菜和水果的摄入。甲亢患者应该避免一次性摄入过多,适当增加餐次,正常3餐外,另加副餐2~3次,如两餐间增加点心。此外,建议多摄入各种新鲜的有色蔬菜,如胡萝卜、菜豆、芹菜、木耳、百合、桑椹、枸杞子、山药、芡实、大枣等,以及各种新鲜水果,如橘子、苹果等。, 百拇医药(东南大学附属中大医院营养师 陆青松)