节日期间咋防胖
逢年过节，饭局不可避免地多起来。女人们担心美食之后会长胖，男士们也担心喝酒吃肉长肚子。
饭桌上，一位男士拍着自己的肚子说：想当年，我可是50公斤的豆芽菜啊，现在都82公斤了。一过30岁，就像馒头一样发起来了。从元旦到春节，又不知道有多少饭局，多少美食，肚子上又要长肥肉了，真让人发愁啊。
如果还相信能量守恒定律，就知道怎样才能避免脂肪堆积：无非是减少能量摄入，增加能量消耗。减少能量摄入，就是在美食桌上挑油少纤维多的食物吃；增加能量消耗，就是在吃饭之后增加运动，把多余的能量“燃烧”掉。无论使用什么神奇的减肥方法，如果不能做到这两点，最后的结果都是胖回来。
很多人羡慕我，因为我在同龄人当中食量可算相当不少，而腰围、体重却一直保持正常水平。其实并没有什么秘诀，只不过遵守以上两项定律而已。具体来说，就是以下做法：
第一，吃东西的时候，尽量把筷子伸向能量低纤维多的食物。比如蔬菜(像蘑菇、木耳、海藻等)、水果，以及放油少的水产品和豆腐之类。如果吃鱼肉类，尽量吃带骨头和刺多的部分，因为啃骨头、挑刺的速度较慢，无形中吃到的肉就少了，而且能够更细致地体会食物的美味，还显得胃口很好，吃得很投入。
第二，吃完饭之后要运动。至少要在饭后多走路，最好能够在晚间跑跑步，及时把多余的能量消耗掉。走路一小时可消耗200千卡以上。比如说，晚餐之后去逛逛商店，或者不坐车而是走两三站路回家，或者回家赶紧做家务擦地板，都是有效的活动。
如果还有第三点，那就是保持自身旺盛的代谢率，也就是保持一个不容易胖的体质。这种体质并不神秘，就是一种体能较好、心肺功能较强的状态。如果你越野跑4小时仍感觉体力充沛，打网球1小时不觉得喘不过气来，连续跑半小时不感到太累，一口气爬八层楼还能谈笑自如，那么多半就是不容易胖的人了。这样的人肌肉结实，内脏功能好，基础代谢率高，在同样的运动量下总比别人多消耗能量，自然不容易在腰上长肥肉。
要检验一个人是否运动不足，最好的方式就是看看他的脂肪分布。如果其他地方都比较苗条，脸也不胖，就是腰腹部分长肉，就可以有九成把握说：这人运动不足。只要每周有4次一小时以上的有氧运动，他们就会逐渐重归苗条腰身。
既然我们在节日中有那么多时间用来美食，为什么不可以稍微分一点时间给运动呢？哪怕每天只用半个小时来做有氧运动，也足以令我们保持身材。
新年，永远是新生活开始的机会。趁着美好的节日到来之际，不妨重新审视一下自己的生活，下定决心，开始调整饮食，锻炼身体。这样，到明媚春光重返大地的时刻，我们就能用健美轻盈的身体来迎接它。大自然还会给我们额外的奖赏，那就是充沛的活力和青春的感觉。 (安 建), 百拇医药
饭桌上，一位男士拍着自己的肚子说：想当年，我可是50公斤的豆芽菜啊，现在都82公斤了。一过30岁，就像馒头一样发起来了。从元旦到春节，又不知道有多少饭局，多少美食，肚子上又要长肥肉了，真让人发愁啊。
如果还相信能量守恒定律，就知道怎样才能避免脂肪堆积：无非是减少能量摄入，增加能量消耗。减少能量摄入，就是在美食桌上挑油少纤维多的食物吃；增加能量消耗，就是在吃饭之后增加运动，把多余的能量“燃烧”掉。无论使用什么神奇的减肥方法，如果不能做到这两点，最后的结果都是胖回来。
很多人羡慕我，因为我在同龄人当中食量可算相当不少，而腰围、体重却一直保持正常水平。其实并没有什么秘诀，只不过遵守以上两项定律而已。具体来说，就是以下做法：
第一，吃东西的时候，尽量把筷子伸向能量低纤维多的食物。比如蔬菜(像蘑菇、木耳、海藻等)、水果，以及放油少的水产品和豆腐之类。如果吃鱼肉类，尽量吃带骨头和刺多的部分，因为啃骨头、挑刺的速度较慢，无形中吃到的肉就少了，而且能够更细致地体会食物的美味，还显得胃口很好，吃得很投入。
第二，吃完饭之后要运动。至少要在饭后多走路，最好能够在晚间跑跑步，及时把多余的能量消耗掉。走路一小时可消耗200千卡以上。比如说，晚餐之后去逛逛商店，或者不坐车而是走两三站路回家，或者回家赶紧做家务擦地板，都是有效的活动。
如果还有第三点，那就是保持自身旺盛的代谢率，也就是保持一个不容易胖的体质。这种体质并不神秘，就是一种体能较好、心肺功能较强的状态。如果你越野跑4小时仍感觉体力充沛，打网球1小时不觉得喘不过气来，连续跑半小时不感到太累，一口气爬八层楼还能谈笑自如，那么多半就是不容易胖的人了。这样的人肌肉结实，内脏功能好，基础代谢率高，在同样的运动量下总比别人多消耗能量，自然不容易在腰上长肥肉。
要检验一个人是否运动不足，最好的方式就是看看他的脂肪分布。如果其他地方都比较苗条，脸也不胖，就是腰腹部分长肉，就可以有九成把握说：这人运动不足。只要每周有4次一小时以上的有氧运动，他们就会逐渐重归苗条腰身。
既然我们在节日中有那么多时间用来美食，为什么不可以稍微分一点时间给运动呢？哪怕每天只用半个小时来做有氧运动，也足以令我们保持身材。
新年，永远是新生活开始的机会。趁着美好的节日到来之际，不妨重新审视一下自己的生活，下定决心，开始调整饮食，锻炼身体。这样，到明媚春光重返大地的时刻，我们就能用健美轻盈的身体来迎接它。大自然还会给我们额外的奖赏，那就是充沛的活力和青春的感觉。 (安 建), 百拇医药