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保护心脑血管 我有诀窍
http://www.100md.com 2009年1月15日 老年日报
     湖北省宜都市老科技工作者协会廖大昆

    我今年82岁,我的血压、血脂、血糖均保持正常水平。长期的慢性支气管炎、慢性结肠炎、慢性胆囊炎都已先后痊愈,近20多年来未因重病住院。我的养生之道,除保持乐观的心态和远离不良嗜好外,主要采取以下招数。

    平衡膳食

    我过去长期患有慢性结肠炎,如膳食含瘦肉较多也会诱发,更不宜油腻饮食。我每天定量蔬菜 400~500克,荤食是瘦猪肉、有鳞鱼等120~150克,植物油约20克,食盐适量。长期的清淡饮食,保持了旺盛的食欲。而米麦等主食控制在350~400克,食勿过量,约8成饱,尤其是晚餐少吃。我尽量不吃那些高胆固醇、高脂肪等食品,如动物内脏与脂肪,以及鱼卵、皮蛋等。我每天吃些水果,适当多饮茶水,保持肠道通畅。

    常食木耳

    黑木耳是疏通血管和保护血管的理想佳品,尤其是降低血粘度、降血脂更为迅速明显。经常多吃黑木耳,血液会被稀释,不易得脑血栓、冠心病等。现在很多老年人痴呆,主要是因脑部很多细小的毛细血管被堵塞,妨碍大脑供血,于是记忆力下降,严重健忘,患上精神抑郁症,出现大量老年斑。我于2003年起坚持食用黑木耳,受益不小。以春季黑木耳最好,膨胀率大,朵朵肥厚,杂质少。食法简单,先加冷水将其发开,弃杂洗净,然后弃水用火蒸熟,冷后放入冰箱冷藏,每天就餐前在菜内或面食中加入一些。日需干黑木耳5~8克。

    又服蜂胶

    我长期从事养蜂科技工作,对于蜂产品的医疗保健作用有所了解。蜂胶被专家誉为“血管清道夫”。其主要成份含有丰富的黄酮类化合物等,具有净化血液、软化血管的作用。能够降低血脂、血压、血糖和血粘度,是抗癌的重要辅助品。也是天然的抗氧化剂,能消灭危害细胞的自由基。我用蜂胶末、食用酒精(比例为1:4,经常摇动促其溶解)自制蜂胶。每晚临睡前用注射器计量,加热开水稀释后口服,每天约服纯蜂胶1克。

    适度锻炼

    对我们老年人来说,生命在于适当运动。我每天一般在傍晚散步40分钟以上。在散步同时做深呼吸运动,不断吐故纳新。这种有氧运动对身体十分有利。平时生活环境也注意空气流通。这样可以增加血液中的氧气,清醒头脑,唤发精神。另外,我饲养了少量蜜蜂,陶冶情操,劳动身心,增加户外活动量,使精神有所寄托。, http://www.100md.com