咳嗽不止 中医调治
咳嗽是早春时节的常见病症，中医认为，调治咳嗽先应详审病因，分清虚实(外感属实证，内伤属虚证)，辨证施治，方能获得满意疗效。以下一些中医药膳对于调治咳嗽有益，可酌情选择食用。
1.姜枣甘草末 红枣、干姜各500克，甘草60克，食盐50克。将红枣去核烘干，干姜切细，甘草炒脆，食盐炒红，分别研末混合调匀。每次取6~10克，以沸水冲服。适用于风寒咳嗽患者。
2.柿霜糖 刮取柿饼表面的白霜适量，白糖适量，放入锅内加水少许，熬至用锅铲能挑起糖丝时停火，将此糖汁倒入抹过油的搪瓷盘内，摊平待凉后，用刀划成小块。每次食用数块，每日服食2次，常做常食用。适用于风热咳嗽患者。
3.栗子烧猪肉 栗子250克，去皮后一切两片；猪瘦肉500克，洗净后切成小块。将栗子和猪肉同放入热油锅内煸炒后，加少许葱、姜、盐等调料，取旺火烧沸后，转文火熬熟，做成菜佐餐经常食用。适用于肺燥干咳患者。
4.冰糖焖槟榔 槟榔10只，洗净，放锅内加冰糖适量，焖数分钟后，冲入沸水，代茶频饮，直至咳愈为止。适用于多痰咳嗽患者。
5.贝母雪梨炖冰糖 雪梨或大鸭梨1只，洗净，靠柄部横断切开，挖去核，装入川贝母10克，再把切去部分复原用牙签插紧。将此梨放入大碗中加冰糖30克，置蒸锅中蒸熟，吃梨喝汤。适用于肺虚咳嗽患者。
6.芹菜汁 新鲜芹菜若干，洗净用冷开水冲一下，切碎捣汁饮服。每日2次，每次150~200毫升。适用于咳喘患者。
7.饴糖姜汁茶 生姜汁半匙，饴糖1匙，同放入杯内以沸水冲服，经常服用。适用于老年慢性咳嗽患者。
注：无论哪一种咳嗽，患者均应禁烟酒，不吃油腻黏滞煎炸及刺激性食品。, 百拇医药(上海中医药大学 葛德宏(教授))
1.姜枣甘草末 红枣、干姜各500克，甘草60克，食盐50克。将红枣去核烘干，干姜切细，甘草炒脆，食盐炒红，分别研末混合调匀。每次取6~10克，以沸水冲服。适用于风寒咳嗽患者。
2.柿霜糖 刮取柿饼表面的白霜适量，白糖适量，放入锅内加水少许，熬至用锅铲能挑起糖丝时停火，将此糖汁倒入抹过油的搪瓷盘内，摊平待凉后，用刀划成小块。每次食用数块，每日服食2次，常做常食用。适用于风热咳嗽患者。
3.栗子烧猪肉 栗子250克，去皮后一切两片；猪瘦肉500克，洗净后切成小块。将栗子和猪肉同放入热油锅内煸炒后，加少许葱、姜、盐等调料，取旺火烧沸后，转文火熬熟，做成菜佐餐经常食用。适用于肺燥干咳患者。
4.冰糖焖槟榔 槟榔10只，洗净，放锅内加冰糖适量，焖数分钟后，冲入沸水，代茶频饮，直至咳愈为止。适用于多痰咳嗽患者。
5.贝母雪梨炖冰糖 雪梨或大鸭梨1只，洗净，靠柄部横断切开，挖去核，装入川贝母10克，再把切去部分复原用牙签插紧。将此梨放入大碗中加冰糖30克，置蒸锅中蒸熟，吃梨喝汤。适用于肺虚咳嗽患者。
6.芹菜汁 新鲜芹菜若干，洗净用冷开水冲一下，切碎捣汁饮服。每日2次，每次150~200毫升。适用于咳喘患者。
7.饴糖姜汁茶 生姜汁半匙，饴糖1匙，同放入杯内以沸水冲服，经常服用。适用于老年慢性咳嗽患者。
注：无论哪一种咳嗽，患者均应禁烟酒，不吃油腻黏滞煎炸及刺激性食品。, 百拇医药(上海中医药大学 葛德宏(教授))