更年期女性饮食保健
合理的膳食营养可以改善更年期女性出现的种种不适症状(更年期综合征)。
豆制品 更年期潮热、烦躁、出汗的克星
潮热、烦躁、出汗是更年期女性最明显也是最早出现的不适症状。主要由两方面原因造成。一方面是血管舒张和收缩功能失调的一系列表现；另一方面是雌激素水平下降引起的植物神经系统功能失调。
黄豆及豆制品中所含的大豆异黄酮是一种植物雌激素。补充大豆异黄酮可以改善更年期妇女潮热、烦躁、出汗等症状。更年期妇女每天补充35～70毫克的大豆异黄酮，就可以缓解停经妇女的更年期症状。因此，推荐更年期妇女增加豆制品的摄入，每日摄取50～100克左右的黄豆或豆制品，以补充一些植物雌激素。此外，植物雌激素还具有减少心血管疾病的发生、抗癌、防治骨质疏松等作用。
乳制品 骨质疏松后“亡羊补牢”之佳品
腰背疼痛、浑身不适是很多更年期女性骨质疏松的表现，骨质疏松以及由此所造成的骨折严重地影响中老年女性的生活质量。
更年期妇女易患骨质疏松与雌激素水平下降有关；长期钙摄入量不足也是造成更年期女性骨质疏松的另一个原因。乳类及乳制品中含钙较高，而且容易被消化吸收，可以作为更年期女性补钙的首选食品。例如每100克牛奶的含钙量约为104毫克，若每日喝1斤奶，就可获得520毫克钙，再加上膳食中其它食物供给的钙，便能完全满足人体对钙的需要。绿叶蔬菜、海产品、虾皮、海带、紫菜、豆类及豆制品也是人们摄取钙的来源。 (本栏目由上海第六人民医院供稿), http://www.100md.com(上海交通大学附属第六人民医院营养科 葛声(副主任医师))
豆制品 更年期潮热、烦躁、出汗的克星
潮热、烦躁、出汗是更年期女性最明显也是最早出现的不适症状。主要由两方面原因造成。一方面是血管舒张和收缩功能失调的一系列表现；另一方面是雌激素水平下降引起的植物神经系统功能失调。
黄豆及豆制品中所含的大豆异黄酮是一种植物雌激素。补充大豆异黄酮可以改善更年期妇女潮热、烦躁、出汗等症状。更年期妇女每天补充35～70毫克的大豆异黄酮，就可以缓解停经妇女的更年期症状。因此，推荐更年期妇女增加豆制品的摄入，每日摄取50～100克左右的黄豆或豆制品，以补充一些植物雌激素。此外，植物雌激素还具有减少心血管疾病的发生、抗癌、防治骨质疏松等作用。
乳制品 骨质疏松后“亡羊补牢”之佳品
腰背疼痛、浑身不适是很多更年期女性骨质疏松的表现，骨质疏松以及由此所造成的骨折严重地影响中老年女性的生活质量。
更年期妇女易患骨质疏松与雌激素水平下降有关；长期钙摄入量不足也是造成更年期女性骨质疏松的另一个原因。乳类及乳制品中含钙较高，而且容易被消化吸收，可以作为更年期女性补钙的首选食品。例如每100克牛奶的含钙量约为104毫克，若每日喝1斤奶，就可获得520毫克钙，再加上膳食中其它食物供给的钙，便能完全满足人体对钙的需要。绿叶蔬菜、海产品、虾皮、海带、紫菜、豆类及豆制品也是人们摄取钙的来源。 (本栏目由上海第六人民医院供稿), http://www.100md.com(上海交通大学附属第六人民医院营养科 葛声(副主任医师))