酒与人结缘很深，文人墨客以酒来启迪灵感；经商者拿酒作为公关的媒介；亲朋好友相聚更是觥筹交错，一醉方休。但若是天天以酒为浆，可就把肝脏害苦了!

    酒是一种主要成分为酒精(乙醇)的饮料，喝进人体后可经肝脏分解、解毒和排泄。酒精在肝细胞内的乙醇脱氢酶(ADH)的作用下转化为一种叫乙醛的化学物质，它对肝细胞产生毒害，破坏肝细胞膜使之变得千疮百孔，还使细胞内的微管解聚，导致肝细胞肿胀，并影响肝脏代谢，使脂质过氧化 ......