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酸酸甜甜女贞子
http://www.100md.com 2009年7月24日 《中国中医药报》 第3161期
     我就读的村小学后面有一个很大的操场。学校的创建者们在操场的四周栽了许许多多的树木,我认识的就有水杉、柏树、柳树、法国梧桐等,那成片成片的小树林留下了我们童年太多的开心与快乐,我们在那里玩耍奔跑,捉迷藏,打扑克,挖野菜。等到我们长大了,在寂静的夜晚,去回味儿时的生活,才真切地感受到前人栽树后人乘凉的道理,这里有一种莫大的情怀。

    在操场的最北面,生长着一种我们都不知道名称的树,一到深秋时节,别的很多树早已在秋风的扫荡之下落光了叶子,但这种树依然和柏树一样,绿色绽放。我们并不很在乎树的叶子究竟为什么不落,更关注的是树上所结的那一串一串的果实。

    那个年代,物质还是比较匮乏的。所以我们总是见到能吃的东西就要想尝一尝。当时,谁也不知道这种果实是否能吃,只是看到不少小鸟在枝头飞来飞去,不断啄食着树上果实。后来,有一天下午放学,我们再一次走到树下面。一个平时就喜欢调皮捣蛋的小伙伴突然说:要不,我们去摘点果实吃吃试试吧。说完他身先士卒,三下两下就爬到树上,摘了很多果实给我们扔下来,我们拿在手上,闻了闻,发现没有什么特殊的气味,于是就试着放了一个到嘴里,一咬,甜中带酸的味道,很好吃。于是,我们几个就放开胆吃了。

    从那以后,几乎每天放学之后,我们几个都要从树上摘下一些果子吃。吃过之后,还感觉味道很不错,就这样一直从深秋时节吃到严冬开始。

    大约是大二的时候,我们开始学《中药学》课程,学期过去了一大半,我们学到“补益药”这一章。在“补阴药”这一节里,有女贞子这么一味药,教材上有这样的描述:“为木犀科植物女贞的成熟果实。主产于浙江、江苏、湖南等地。冬季果实成熟时采收,稍蒸或置沸水中略烫后,干燥,生用或酒制用。”马上联系到自己儿时所吃的那种树上摘下来的果实。于是,我想一探究竟,看看自己的预感正确与否。

    下课之后,我就拿上借书证,跑到学校的图书馆里借了一本中药图谱,很快就翻到了女贞子这味药,一看,药材照片旁边的原植物,高高大大的树木,与脑海里的记忆一模一样。一下子恍然大悟,原来自己童年时吃过很多的那些果实就是女贞子!

    通过老师的讲解,我们知道,野生的女贞子虽然能滋补肝肾,但性偏于寒凉,所以不可多用。临床一般多用黄酒拌后蒸制,可增强滋补肝肾作用,并使苦寒之性减弱,避免滑肠。也是通过老师的讲解,我知道了由女贞子和墨旱莲这两味药组成的二至丸这个方子的由来。只是隐隐觉得,女贞子大约也不需要非得等到冬至的时候才采收,而墨旱莲也不需要非得是夏至日采收。我们的先人似乎有一种追求完美的特质。这大约也是中医的魅力之一吧。

    回味童年,回味往事,感谢我们的老师,感谢质朴的中医学。, 百拇医药(倪项根 上海中医药大学出版社)


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