吃香喝辣睡不实
近日，“澳大利亚人”网站报道，一项新研究发现，晚餐太过油腻或辛辣会影响睡眠。
研究小组对一群健康男性进行研究，一组受试者吃的晚餐中含有大量的辣椒和芥末，而另一组则吃得比较清淡。研究小组用脑电波监测了两组受试者的睡眠模式。结果显示，与晚餐吃得清淡的受试者相比，吃香喝辣者的快波睡眠和慢波睡眠持续的时间都缩短了。
研究者称，在摄入辛辣和油腻食物后，在人进入睡眠的第一个周期时，体温会有所上升，这便会影响睡眠质量。另外，辛辣和油腻的晚餐会对肠胃造成一定刺激，这也会延长进入睡眠的时间。▲
(张 辉), http://www.100md.com
研究小组对一群健康男性进行研究，一组受试者吃的晚餐中含有大量的辣椒和芥末，而另一组则吃得比较清淡。研究小组用脑电波监测了两组受试者的睡眠模式。结果显示，与晚餐吃得清淡的受试者相比，吃香喝辣者的快波睡眠和慢波睡眠持续的时间都缩短了。
研究者称，在摄入辛辣和油腻食物后，在人进入睡眠的第一个周期时，体温会有所上升，这便会影响睡眠质量。另外，辛辣和油腻的晚餐会对肠胃造成一定刺激，这也会延长进入睡眠的时间。▲
(张 辉), http://www.100md.com