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纯果汁补维C,增强抵抗力
http://www.100md.com 2009年12月1日 《生命时报》 2009.12.01
     在全球性的流感大流行下,纯果汁产品卖得特别好。专家解释,纯果汁含有大量维生素C。VC能促进创伤愈合,具有良好的抗氧化功能。感冒时过氧化物及自由基增加,VC在人体内,就起到了犹如清道夫的作用。另外,适量的VC也能使血液中的白细胞数量增加,吞噬感冒病毒和细菌。

    汇源果汁产品研发专家高彦祥介绍,选择纯果汁如橙汁、蕃茄汁、胡萝卜汁中维生素C含量都较高。纯天然的果汁,不仅含有丰富的VC和胡萝卜素,还含有大量微量元素,能促进血液循环和新陈代谢,提高人体免疫能力。

    营养学家建议,相比果汁这么多好处,与其盲目用药预防,不如多喝点果汁,更实惠方便。据了解,目前市场上纯果汁品种最全面的当属汇源果汁,本月汇源纯果汁的销量也实现了同期大幅增长,有些地区还出现供不应求的场景。

    专家建议,每天以喝两杯纯果汁为宜,而且最好在两餐之间,或餐前1至2小时喝,这样才能将果汁的精华更好地吸收进人体。在流感季节,纯果汁还能预防感冒,消费者可以多尝试。▲

    (李可欣), 百拇医药