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促进骨健康,切莫一“钙”而论
http://www.100md.com 2009年12月24日 中国医药报 2009.12.24
促进骨健康,切莫一钙而论,补钙,钙缺乏性疾病比例并不高,全民缺钙说法值得推敲,钙质过量会导致结石等疾病,随意选择补品过犹不及,人体对钙的吸收率在30%,促进骨健康需科学生活规律
     □本报记者 韩国强

    “我们中国演员早就集体补过钙了,就差一步,就差一步!没来得及给你们美国文艺界补钙,你就是缺钙才死的呀!……”这曾是冯小刚贺岁电影中,傅彪声泪俱下地说出的一段经典台词。虽然这段台词调侃味道十足,但在中国观众中能引起广泛的共鸣,并起到了很好的搞笑效果,可见“补钙”的理念在中国已深入人心。

    广告中称调查显示,我国多数人钙摄入量不足。中国人缺钙,但面对上百种补钙保健品,消费者究竟应该何去何从?当“补钙”已成为众多国人保健、强身的重要选择时, 当“补钙”也将演变为一种社会现象时,其背后的真相更是扑朔迷离,让人想一探究竟。

    钙缺乏性疾病比例并不高

    “全民缺钙”说法值得推敲

    钙是人体中最重要的常量元素之一,它参与人体很多机能代谢,对人体健康的重要性是毋庸置疑的。人体中99%的钙储存在骨骼中,使骨骼具有一定强度,起到对身体的支撑作用。当人体钙摄入不足时,骨骼中的钙会释放到血液中维持血钙浓度恒定,以保证生理活动的正常进行,但这是以减低骨强度为代价的。因此,缺钙的后果首先是影响骨骼的健康。钙不足时,少年儿童的骨骼发育会受到严重影响。人体血液钙含量下降,会造成肌肉抽搐、腰背酸疼及骨质增生。

    根据中国营养与保健品食品分会的统计,现在补钙类保健品在中国最受欢迎,销售额超过68亿元人民币。客观地说,目前补钙理念在国人心中的高认同度,与政府倡导和媒体宣传都有很大关系,所以在很大程度上促成了“家家户户都放着一瓶钙”的现象。

    从上世纪90年代起至今 ......

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