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雪天巧补维生素 抗寒保暖 等
http://www.100md.com 2010年1月7日 老年日报
    雪天巧补维生素 抗寒保暖-9[|4g{, 百拇医药

    维生素A提高免疫力-9[|4g{, 百拇医药

    维生素A主要来源于动物肝脏、乳制品、鱼类、西红柿、杏、香瓜等,能够提高人体的免疫力,增强人体的耐寒力;对呼吸道黏膜具有保护作用,可明显减呼吸道感染的次数、缩短病程、减轻发病症状。-9[|4g{, 百拇医药

    维生素A过量可引起急性中毒,出现颅内压增高、恶心、呕吐、嗜睡等症状;若长期过量摄入,会出现慢性中毒,出现食欲不振、毛发脱落、体重不增、口角皲裂、肝肿大等。-9[|4g{, 百拇医药

    维生素B防冻伤-9[|4g{, 百拇医药

    维生素B1主要来源于酵母、全麦、燕麦、花生、猪肉等。维生素B2主要来源于经发酵的乳制品、动物肝脏与肾脏、奶酪、绿叶蔬菜、鱼、蛋类等。维生素B1、B2有助人体抵御寒冷,可预防和减少寒冷所诱发的多种疾病,如冠心病、中风、心肌梗死等。一般人在零下5~6℃时可能发生冻伤,而补充维生素B2之后,零下7~9℃时才发生冻伤。-9[|4g{, 百拇医药

    维生素C保护血管-9[|4g{, 百拇医药

    维生素C主要来源于青菜、韭菜、土豆、菠菜、柿子椒等深色蔬菜和花菜及柑桔、桔子、柠檬、红果、柚子、猕猴桃、酸枣等水果。维生素C能够增强机体抵抗力;提高人体对寒冷的适应能力;对血管具有良好的保护作用。-9[|4g{, 百拇医药

    维生素E抗感冒-9[|4g{, 百拇医药

    维生素E主要来源于花生油、芝麻油、牛奶、鸡蛋和肉类等。能增强人体的耐寒能力,降低患感冒的危险;能够清除体内的氧自由基,具有抗癌、防衰老、改善血液循环、预防心血管疾病等作用。徐艳-9[|4g{, 百拇医药

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    大雪时节 中老年人常吃三种菜-9[|4g{, 百拇医药

    营养专家建议,大雪时节中老年人要从饮食抓起,其中大白菜、大红萝卜缨和大葱都是这个节气中较好的食疗菜品。-9[|4g{, 百拇医药

    多吃大白菜防皮肤干燥:上了年纪的中老年人在冬季里多吃一些大白菜可很好的补充皮肤里的水分,从而达到滋养皮肤的作用。吃大白菜的时候,白菜最好竖着切,这样可以更好的保留其水分,维生素的损失也最小。

    多吃大红萝卜缨子可以补充钙质:很多中老年人习惯把买来的大红萝卜上面的缨子切下来扔掉,其实,萝卜缨是含钙量很高的蔬菜,非常适合缺钙的中老年人食用。萝卜缨子最好的食用方法是凉拌吃。{n@, 百拇医药

    多吃大葱可以通阳驱寒:寒冷的冬季很容易让中老年人体内阳气不足而导致抵抗力下降,易患风寒感冒之症,从而诱发其它病症。所以,中老年人在冬天里不妨多吃一些益气通阳的食物,例如大葱,有助于预防风寒感冒。吃葱最好食用葱白部分,因为从通阳和食疗的角度来讲,葱白比大葱葱绿部分的效用更大一些。本报记者 董晓楠{n@, 百拇医药

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    雪天注意心理调节{n@, 百拇医药

    医学专家发现:雨雪天气之所以影响人的心理健康,主要是因为雨雪天气下光线较弱,人体分泌的松果激素较多,这样,甲状腺素、肾上腺素的分泌浓度就相对降低,人体神经细胞也就因此“偷懒”,变得不怎么“活跃”,人也就会变得无精打采。{n@, 百拇医药

    因此,雨雪天里要善于调整心理情绪、保持心情舒畅,克服因天气造成的负面心理。方舒{n@, 百拇医药

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    铲雪时易发心脏病{n@, 百拇医药

    冬季在没有准备的情况下做一些高强度的锻炼,易引起心脏病发作。{n@, 百拇医药

    其中,铲雪时心脏病发作是一个典型的例子。这是因为没做准备活动就从事这项重体力劳动时,身体还不能承受太大的强度,压力激素骤升,促使血压升高和心跳加快。保护措施:经常锻炼可起到保护心脏的效果,但每次增加的强度不宜太大。{n@, 百拇医药

    健文{n@, 百拇医药

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