山楂可降压
每年到了秋季，看着漫山遍野红彤彤、娇艳欲滴的山楂，我们都有一种禁不住品尝一下的感觉。
酸甜可口的山楂不仅是美味佳品，而且还是一味重要的中药，据《本草纲目》记载：山楂“化饮食，消肉积，癥瘕，痰饮痞满吞酸，滞血痛胀”。《日用本草》曰：“化食积，行结气，健胃宽膈，消血痞气块。”可见，山楂自古以来就是保健佳品。
科学研究证明，山楂营养十分丰富，100克鲜山楂中含有维生素C高达89毫克，含钙高达85毫克，其胡萝卜素含量也相当可观。此外还含有铁、蛋白质、尼克酸等。临床实践证明，山楂含有的这些成分，可以起到舒张血管，加强和营养心肌，增加心室和心运动振幅及冠状动脉血流量，达到降低血压和胆固醇的作用，具有良好的保健作用。山楂干可以直接泡茶饮用，也可以做成美味的山楂粥，本期笔者就为大家推荐一款降压山楂粥。
原料：山楂30～40克，粳米100克，砂糖10克。
制作：先将山楂入砂锅煎取浓汁，去渣，然后加入粳米、砂糖煮粥。
用法：可在两餐之间当点心服食，不宜空腹食，以7～10天为1个疗程。
功效：健脾胃，消食积，散淤血。适用于高血压、冠心病、心绞痛、高脂血症以及食积停滞、腹痛、腹泻、小儿乳食不消等。
需要提醒大家的是，脾胃虚弱者不宜食用山楂；儿童换牙齿时，也不宜食用。另外，山楂有子宫收缩作用，一般孕妇不宜食用。, 百拇医药(文 王秋冬)
酸甜可口的山楂不仅是美味佳品，而且还是一味重要的中药，据《本草纲目》记载：山楂“化饮食，消肉积，癥瘕，痰饮痞满吞酸，滞血痛胀”。《日用本草》曰：“化食积，行结气，健胃宽膈，消血痞气块。”可见，山楂自古以来就是保健佳品。
科学研究证明，山楂营养十分丰富，100克鲜山楂中含有维生素C高达89毫克，含钙高达85毫克，其胡萝卜素含量也相当可观。此外还含有铁、蛋白质、尼克酸等。临床实践证明，山楂含有的这些成分，可以起到舒张血管，加强和营养心肌，增加心室和心运动振幅及冠状动脉血流量，达到降低血压和胆固醇的作用，具有良好的保健作用。山楂干可以直接泡茶饮用，也可以做成美味的山楂粥，本期笔者就为大家推荐一款降压山楂粥。
原料：山楂30～40克，粳米100克，砂糖10克。
制作：先将山楂入砂锅煎取浓汁，去渣，然后加入粳米、砂糖煮粥。
用法：可在两餐之间当点心服食，不宜空腹食，以7～10天为1个疗程。
功效：健脾胃，消食积，散淤血。适用于高血压、冠心病、心绞痛、高脂血症以及食积停滞、腹痛、腹泻、小儿乳食不消等。
需要提醒大家的是，脾胃虚弱者不宜食用山楂；儿童换牙齿时，也不宜食用。另外，山楂有子宫收缩作用，一般孕妇不宜食用。, 百拇医药(文 王秋冬)