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不同体质饮食宜忌
http://www.100md.com 2010年2月1日 《烹调知识·原创》
     阴虚体质特征为形体消瘦、手足心热、心中烦躁、少眠、便干、尿黄、不耐热、多喜食冷饮。若患病还可能伴有干咳少痰、湿热盗汗、心悸健忘、眩晕耳鸣、男子遗精、女子月经量少等症。

    夏季宜吃清暑养阴的食物

    阴虚体质者本身就怕热,饮食调养更宜清暑滋阴。

    可食用糯米、绿豆、豆腐、甘蔗等养阴类食物。

    深秋宜吃清补类食物

    秋末冬初,天气偏燥,燥邪易伤津。

    生津养阴的清补食物有小麦、绿豆、黄瓜、菠菜、白菜、芹菜、茄子、百合、竹笋、鸭肉等。

    冬季宜食滋补肝肾食物

    冬季人体阳气盛于里,而虚于外。

    滋补肝肾的食物有小麦、黑芝麻、银耳、苦瓜、白菜、梨等。

    秋季不宜吃刺激性食物

    辛辣刺激性食物味辛、性热,极易助热动火,燥液耗阴。

    不宜进食葱、姜、蒜、胡椒、咖啡、浓茶、咖喱等。

    阳虚体质特征为形体虚胖、面色偏白、手足发冷、小便清长、大便稀、怕寒喜暖、脉沉乏力。若患病可见身面浮肿、腰背冷痛、咳喘心悸等症。

    宜吃温阳散寒之物

    温阳散寒之物指性味辛热的食物,有散寒祛湿,活血通经的作用 ......

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