阿胶糯米粥

    原料:阿胶25 g,糯米150 g,红糖10 g。

    制法:糯米洗净入锅熬,熬熟以后加阿胶,完全溶化加红糖。

    功效:滋补阴血产后补。适用于产后失血、经期出血过多、体虚乏力。

    香酥海带丝

    原料:海带200 g,酥炸糊200 g,冬菇50 g,姜丝150 g,精盐、味精、白糖、料酒各少许,植物油500 g。

    制法:海带洗净切长丝,加水煮软沥干水,冬菇洗净再去蒂,然后用刀切细丝,一起入碗加姜丝,拌匀加入盐和糖,再加料酒腌几分钟。油锅烧至五分热,海带裹糊入锅炸,炸至金黄即捞出,5分钟以后再复炸。

    功效:易于消化可补碘,可防婴儿碘缺乏。适用于口咽干燥食欲差的产妇。

    海蜇拌莴苣

    原料:鲜莴苣200 g,海蜇皮200 g,盐少许。

    制法:莴苣去掉皮和叶,切成细丝盐腌制,时间大约15分钟 ......