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全球12国减肥妙招(海外传真)
http://www.100md.com 2010年3月2日 《生命时报》 2010.03.02
     美国《读者文摘》总结

    保持苗条身材是很多人的梦想。美国《读者文摘》近期载文推出来自12个国家的减肥妙招。

    1.泰国:辣椒减肥

    泰式饮食世界最辣。辣椒有助于加快新陈代谢,减慢进食速度,进而防止过量饮食,达到减肥的效果。

    2.巴西:黑豆拌饭

    巴西人每餐必吃的这种传统食品有益保持苗条身形。《肥胖症研究》杂志刊登的一项新研究发现,与典型西方饮食相比,“米饭+黑豆饮食”可使用肥胖危险降低14%。

    3.波兰:多在家就餐

    多在家吃饭,少下馆子。不仅能减少家庭开支,更重要的是在家吃饭更有益健康,防止肥胖。

    4.德国:早餐必吃

    在德国,75%的人天天尽情享受水果、全麦麦片以及面包早餐。

    英国研究发现,不吃早餐会导致高热量食物饮食无度,暴饮暴食。

    5.荷兰:骑车代替开车

    在荷兰,自行车数量(1800万)大大超过了人口数量(1650万)。54%的荷兰人经常骑车购物或上下班。荷兰人平均每人每年骑车541英里。研究发现,体型正常者中等速度骑车,每小时可耗热550卡路里。

    6.瑞士:吃碗什锦粥

    瑞士人常吃什锦粥早餐或夜宵,什锦粥由燕麦、水果、坚果仁等熬成,样样含有丰富纤维素,促进消化,因而有益健康和减肥。

    7.马来西亚:加点姜黄根粉

    马来西亚盛产姜黄根(咖喱的主要成分),其中富含的姜黄素减肥效果极佳。炒菜时不妨适当放点姜黄根粉。

    8.匈牙利:多吃泡菜

    匈牙利人爱吃酸黄瓜、腌青椒、腌卷心菜和腌西红柿等腌渍食品。这些酸味食品有助减肥,发挥关键作用的可能是泡菜中的醋酸。

    9.挪威:周末家庭之旅

    周末家庭出游是挪威人的风俗,夏日远足,冬日滑雪。户外活动有益控制体重。

    10.印度:练瑜伽

    空腹练瑜伽有助加快新陈代谢。由于瑜伽要求集中精力去除杂念,因而也更容易忘记饥饿。

    11.日本:午睡

    在日本,许多人每天都会午睡20—30分钟。多项研究表明,保持充足睡眠不会增加肥胖危险。有时候,人们感觉饥饿,实际是缺少睡眠。

    12.墨西哥:午饭量最大

    墨西哥人下午2点—4点之间吃的午餐是其一天中最丰盛的一顿饭。晚上少吃点,早上会比较饿,然后早餐再多吃点,这样更能减肥。▲

    (徐澄), 百拇医药