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编号:12536838
消食药——谷芽
http://www.100md.com 2010年4月18日 国医在线
    消食药——谷芽

    名称:谷芽

    类别:消食药

    拼音:GU YA

    拉丁:Fructus Setariae Germinatus

    别名:蘖米、谷蘖、稻蘖、稻芽

    药用部位:成熟果实经发芽干燥而成

    药材性状:本品呈类圆球形,直径约2mm,顶端钝圆,基部略尖。外壳为革质的稃片,淡黄色,具点状皱纹,下端有初生的细须根,长约3~6mm,剥去稃片,内含淡黄色或黄白色颖果(小米)1粒。无臭,味微甘。

    产地:全国各地均产

    采收加工:果实成熟时采收。将粟谷用水浸泡后,保持适宜的温、湿度,待须根长至约6mm时,晒干或低温干燥。

    性味归经:温;甘;归脾、胃经

    功能主治:消食和中,健脾开胃。用于食积不消,腹胀口臭,脾胃虚弱,不饥食少。

    用法用量:内服:煎汤,10~15g,或入丸、散。

    来源:粟Setaria italica (L.)BeauV.

    科属:禾本科狗尾草属

    形态描述: 一年生草本,高60~150厘米。秆直立,粗壮。叶片披针形或线形披针形,长约25~60厘米,宽2~3厘米,先端渐长,基部近圆形,下面较秃净,上面粗糙;叶鞘无毛,鞘口处有柔毛。叶舌长1.5~5毫米,具纤毛。顶生圆锥花序穗状,通常下垂,长约20~30厘米,直径2~5厘米,穗轴密被细毛;小穗椭圆形,长约3毫米,基部有刚毛1~3条,刚毛通常褐色或淡紫色,稀有绿色,其长约小穗的2~3倍;第一颖卵形长约为小穗的1/3,3脉;第二颖椭圆形,与不孕小花的外稃等长,5~7脉;不孕小花的外稃椭圆形,结实小花的外稃平凸状椭圆形,长 2.5毫米,3脉表面有皱纹,边缘内卷,包着内稃。谷粒与第一外稃等长,卵状或圆球状,具细点状皱纹,成熟后与其他小穗部分脱离。花期夏、秋季。

    生态环境:我国北方广为栽培。

    【饮片】

    名称:炒谷芽

    饮片性状:炒谷芽:呈类圆球形。直径0.2厘米,顶端钝圆,基部略尖。表面呈深黄色,略具焦斑,具香气。

    炮制方法:取净麦芽,置锅内,用文火炒至深黄色,取出,放凉。

    炮制作用:炒谷芽,偏于消食,用于不饥食少。

    名称:谷芽

    饮片性状:呈类圆球形。直径0.2厘米,顶端钝圆,基部略尖。外壳为革质的稃片,淡黄色,具点状皱纹,下端有初生的细须根,长0.3~0.6厘米,剥去稃片,内含淡黄色或黄白色颖果(小米)1粒。无臭,味微甘。

    炮制方法:除去杂质。

    炮制作用:生用消食和中,健脾开胃。

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