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善养静心 顺应自然
http://www.100md.com 2010年6月14日
善养静心  顺应自然
善养静心  顺应自然

     名医解病 DOCTOR 文/赵正

    中南海保健医生胡维勤的养生之道

    曾经为朱德、华国锋、谷牧、姚依林等多位国家领导人做过保健医生的胡维勤教授从中南海门诊部退休,原以为可以闲云野鹤般的安度晚年,但没想到求医问药的人纷至沓来,不是这个企业的总裁,就是那个部门的领导,还有某某明星。胡维勤终日把脉问病,忙碌个不停,比工作的时候还要忙。

    胡维勤除了对老年病、疑难杂症(比如高血压、糖尿病、慢性肝病、心脑血管病)拥有丰富的临床经验,还对养生和保健别有心得。

    心宽一寸 病退一丈

    胡维勤年轻的时候在中央首长身边工作了很多年,常年担任他们的保健医生。“这些领导人平时工作很忙,事业心很重,到了七八十岁还在工作,但他们的身体普遍都比较硬朗,完全可以承受强度大的工作,这得益于他们平时重视养生,拥有健康的理念,重视养生和保健。”胡维勤说。

    胡维勤当年做华国锋的保健医生期间,华国锋身体很衰弱,一度病危,经过抢救,才算转危为安。那时,胡维勤常常陪华国锋散步,参与华国锋的日常保健。后来华国锋身体状况逐渐转好,活到87岁。“拥有良好的心态对健康太重要了。急躁、悲观、暴躁、郁闷、失去信心,这些情绪都对健康不利,对身体内的器官也会产生影响。”胡维勤总结道,养生重在养心,中医所说的“心”不仅包括心脏,也包括大脑。养心的关键在“静”,对身体而言,人需要运动;对“心”而言,人需要静。“什么是心静呢,心静就是不喜、不怒、不忧、不思、不恐。达到了这样的境界就算是心静了,只有达到这个境界,健康长寿才可追求。”

    胡维勤在中南海门诊部工作多年,忙得几乎没有时间午休,为了能够保持好的工作状态,他坚持每天闭目养神10分钟。“只要能坐下,我便会闭上眼睛,将注意力集中在身体的某个部位,10分钟后睁开眼睛,便会觉得神清气爽,这就是心静的力量。”

    事实上,现代科学也可以证明心静对人体的影响,心理神经免疫学认为人的心态可以通过神经系统来改变免疫系统,如果心态平衡、情绪乐观,人体内的氧自由基就会减少,酸性体质也会得到改善,免疫力就会提高。内心的每一次情绪波动,身体里的每一个细胞都会做出相应的回应。所谓“心宽一寸,病退一丈”。

    健康从早餐开始

    美国总统访问中国期间的早餐也许让很多人感到意外:一片面包抹上果酱,一个煮鸡蛋,一碗玉米粥和一杯果汁,最后还有一个水果。这份早餐看起来很简单,一般普通人也做得到,但往往却是最容易被忽视的。

    在胡维勤看来,饮食是养生最重要的一个方面,科学饮食、营养均衡是基本的主张,但具体执行起来就是首先要吃好早餐。“不吃早餐的危害很大,但容易被人们忽视,长期不吃早餐还容易引起胆结石、胆囊炎、肾结石。”

    每天早晨起来,胡维勤都会先喝一大杯蜂蜜水或者柠檬水,然后再吃一个水果,“早上吃水果是效果最好的时候,这个时候的维生素和微量元素最容易吸收。”对于水果的选择,可以吃苹果、梨、西瓜、猕猴桃、芒果、桃子、草莓,根据季节选择应季的水果就行,“香蕉要等吃了东西以后再吃,而胃不好,比如胃寒的人饭后吃水果比较好。”酸奶也是胡维勤早餐中很喜欢的食品,当然,牛奶和豆浆也可以替代酸奶,“鸡蛋和主食也要适量地吃,胆固醇高的人两天吃一个鸡蛋就可以,女性则可以吃营养粥,类似于现在的八宝粥。”

    吃一顿丰盛而相对讲究一点儿的早餐对于一个人一天的生活是很重要的,早餐吃好了,一天的工作和生活都会有精力。而吃好一顿早餐对于大多数人来说并不困难,难的是思想上的重视和长期的坚持。

    食物的营养价值和搭配也是非常重要的,简单地说就是“三低三高”,即低脂肪、低糖、低盐,高纤维、高维生素、高微量元素。“我建议大家吃饭不要暴饮暴食,最好细嚼慢咽,一口菜最好咀嚼36次,一顿饭吃七八成饱最好,可以少吃多餐,每日要摄取足量的白水,最好是一天2000毫升,矿泉水和凉白开最好。”胡维勤说。

    要顺应 不要对抗

    在胡维勤看来,西医是门技术,而中医则是一门艺术;西医如果是门科学,中医则是哲学。和西医相比,中医讲究整体观,不仅人体是一个相互联系的整体,人与自然也是一个和谐的统一体。一个人要想健康长寿,最重要的一点就是要顺其自然,不要对抗自然。

    春天是万物萌生的季节,这时人应该晚睡早起,多做户外活动;夏天是万物茂盛的季节,这时人应该让气机宣畅,精神外向,千万不要发脾气;秋季是万物成熟的季节,天高云淡,此时人应该收敛自己的情志;冬季是万物风藏的季节,人应该早睡晚起,将自己的精神和身体藏起来,尽量不要外露。

    古代有句话“起居有常,劳逸结合”,意思就是说人生活要有规律,不能疲劳过度,疲劳是百病之源,要保持充足的睡眠,一般7~8个小时,晚上10点到早上6点是最佳的睡眠时间,在11点到3点这段时间,身体组织进行自我修复,是细胞生长的最好的时间,恢复疲劳最容易。

    “睡眠不好的人可以用中医保健来改善睡眠质量,例如用温水泡脚,睡前喝一杯蜂蜜水、小米粥、桂圆肉,或者吃6片维生素和两片果维素。如果效果还是不明显,可以吃中成药,比如枣仁安神丸、天王补心丹、柏子养心丸,如果再睡不好,可以用中药调理,尽量少吃西药安眠药。”胡维勤说,健康更多的时候是一种好习惯和好修养,管理好自己的身体和精力,坚持做,没有什么神秘的,说起来就这么简单。

    胡维勤正在诊病。他特别提倡靠健康的饮食和生活方式来保持健康。