室内的小环境 房子整洁 身体更健康 等
房子整洁 身体更健康
据国外媒体报道，西方国家有句俗话：“整洁的书桌，清晰的头脑。”现在这一说法有了升级版——房子整洁了，身体更健康。
美国一项研究显示，与房间一片狼藉的人相比，房间收拾得井井有条的人更健康。这项对近1000人的研究还显示，与居住地区相比，人们的房间状况和他们的健康关系更为密切。这一发现让研究人员感到意外，他们表示，在设法提高健身标准的同时，政府应该关注人们的室内和室外环境。换句话说，或许，人们更可能拿起掸子而不是网球拍。
研究人员尼科勒·基思在美国运动医学学会年会上说：“如果你整天在打扫、清洁、洗衣服，你一定活跃。有的人不会花30分钟散步，但是他们会用30分钟来打扫房间。”运动科学家基思对找到说服人们多锻炼以降低心脏病风险的方法很感兴趣。她对圣路易998人的家进行了研究，并记录了室内和室外环境，考虑因素包括干净整洁、家具质量、噪音、污染、马路灯光和建筑大厦的周边环境。她还记录了活动标准。
, 百拇医药
这位印第安纳大学与普渡大学印第安纳波里斯联合分校的博士说：“房屋内部环境似乎是唯一影响人们身体活动的因素。我们完全没想到。”虽然整洁房间如此重要的原因仍不明确，但是，可能是那些以房屋整洁自豪的人们也同样以他们的健康自豪。或者那些为家务忙碌不停的人们是在以另类的方式锻炼身体。但是基思表示，可能是生活在安静而有序的环境中会促使人们善待自己。
但是，居住在公园和绿树成阴环境中还有其他好处。之前的研究显示，居住在花园和公园附近会降低人们的有意破坏、涂抹乱写、乱丢垃圾和大吵大闹的行为。这项伊利诺斯大学的研究发现，即使在最吵闹的市中心，与那些生活在“城市沙漠”的人相比，那些居住在花园、公园和绿色空间附近的人们的举止也更文明，他们也更健康，活得更长。
参与这项研究的弗朗西斯·库奥表示，周围的绿色环境是我们的身体、心理和社会幸福的基础。 (杨孝文)
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冬令当心室内花草与人争氧
日前，赵老太太到医院问诊，向医生诉说，她们全家人这几天起床后感觉浑身乏力，意识迟钝。她说，自己和老伴年事已高，抵抗力弱，随气温下降出现这些症状倒在情理之中，但刚过而立之年的儿子、儿媳妇年轻，抵抗力强，不应该出现这些症状。
医生仔细询问了赵老太太的生活环境。老人说，除了她和老伴把阳台上的花草搬进屋内，其他生活习惯和生活方式都一如既往，没什么大变化。经过一番分析，医生认为：老人一家四口出现了上述症状，可能与请进卧室的花卉有关。他建议老人把这些花草请出卧室，观察原来的症状是否会消失。没过几天，老太太打来电话说，她们一家人均恢复了健康。医生断定，这位老年患者全家出现的浑身乏力、反应迟钝，其原因就是卧室里的花草，它使室内缺氧。
气温逐渐转冷，许多人把屋外的植物请进室内，对此，医生提醒人们当心室内植物与人争氧。
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医生解释说，绿色植物不仅进行光合作用，还要进行呼吸作用。光合作用要在光照条件下才能进行，只有光照达到一定的强度，植物才能发挥制氧作用。然而，许多人错误地认为，只要把绿色植物放在室内，就能产生氧气。这些人忽视了绿色植物进行光合作用的前提条件：光照强度。当夜晚光照不足时，植物只进行吸入氧气、放出二氧化碳的呼吸活动。此时，卧室中的绿色植物越多，呼出的二氧化碳就会越多，加上冬季紧闭门窗，室内空气不流通，人们一夜醒来后就可能出现浑身乏力、反应迟钝的症状。
医生提醒人们，绿色植物既能够成为人类健康的朋友，也能够成为人类健康的敌人，只有在一定条件下才能发挥其保护人类健康的作用。在光照适度的时候将其请进卧室等于搬进来一个天然氧吧；当光照不足时，室内放置了过量的花草，就会出现与人争氧的现象。 (于惠中)
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冬季如何维持室内的小环境
寒冷的冬季，人们为了御寒常会把门窗关得紧紧的，但是密闭门窗的结果：一是容易传染上疾病，二是容易呼吸到室内的污染空气。
现代医学研究认为，在正常人咽喉部的黏膜上，寄居着上百种细菌和病毒，在谈话、咳嗽、打喷嚏时，这些病菌都会随同唾沫飞溅到四周空气中。寒冷的冬季，如果门窗长久关闭，室内细菌便会越积越多，容易造成传染。
冬季，如果一个人呆在房内24小时不换新鲜空气，室内二氧化碳含量就会增高，在空气中二氧化碳急剧增加而氧气大为减少的情况下，往往会出现头晕、乏力、胸闷、烦躁等现象。这是因为，大脑对氧的缺乏极为敏感所致。
在室内空气污染方面，各种新型建筑、装饰材料和家用化学品给人带来的危害，也在不知不觉中发生。如今，一些新型建筑物密封度日渐增加，一旦室内空气污染，污染物则难以及时排出。
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勤开门窗是解决空气污染、净化环境的一种最有效最简单的方法。冬季开窗通气，并不需要很长时间，如80平方米的居室，开窗时间一般有30分钟就够了。门窗不要对开，避免对流风，风口不直接朝向人坐卧的地方。由于玻璃能吸收日光中的紫外线，打开窗户，日光直接照到室内，紫外线也能充分起到消毒、杀毒的作用。这样，既无伤风受寒之虑，又能使室内被污染的空气及时排出，室外新鲜空气也会源源而来。
冬季净化室内空气可采取以下措施：
第一，每天定时开窗通风，保持室内空气新鲜。冬季，有条件的写字楼和家庭，以每天早、中、晚三次各通风20分钟为宜。实验表明，室内每换气一次，可除去室内空气中60%的有害气体。
第二，选择适合的室内空气净化器，经常进行室内空气净化和消毒。冬季，在流行感冒高发时期，可以用醋来净化空气，因为醋挥发在空气中有杀菌的作用。
第三，保持合适的室内温度，避免室内外温差过大。冬季，一般室温控制在20℃-23℃为宜。
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第四，增加室内湿度。冬季，最适合的室内湿度为30%-60%.可以选用加湿器，也可在暖气片上放一小水槽，或在室内养花种草，以增加室内空气的湿度。
第五，对居住的环境要经常打扫，防止室内空气中的细菌超标。冬季，特别是密闭的写字楼、有病人的家庭、儿童房间和饲养宠物的家庭尤应注意。
(北京朝阳医院) (沈雁英教授)
降低油烟 确保健康
众所周知，厨房是每个家庭空气污染最严重的空间，其污染来源主要包括两方面，一是从煤、煤气、液化气等用炊火源中放出的一氧化碳、二氧化硫、二氧化碳、氮氧化物等有害气体；二是烹饪菜肴时发出的油烟。随着天然气的普遍使用，“炊火污染”肯定有所减轻，但油烟污染依然存在，导致许多家庭“厨师”眼睛发涩(严重时有胀痛感)、咽喉发干(严重时伴有痒痛)，而且吃饭时没有胃口，这就是通常说的“厨房油烟综合征”(俗称“醉油”)。
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如何有效地降低厨房油烟，确保烹饪者的身体健康，方法有很多，归纳起来无外乎两方面：减少油烟的生成量，提高油烟的排出量。
家庭厨房油烟的排出主要依靠抽油烟机。抽油烟机的排烟效果好坏，不仅与抽油烟机的质量、性能有关，而且还与安装和使用时的气象环境密不可分。否则即使再好的抽油烟机，抽烟效果也会受到影响。
在一般的民用建筑中，厨房墙壁中都设有烟道(单元式楼房均有)，许多家庭在厨房装修时，将抽油烟机管道出口直接插于烟道内。这样做的好处是排油烟效果不受风向的影响；不利的是，由于烟道内存有一静止的冷空气柱，而且密度大、重量重，当厨房的油烟进入烟道后，立刻与“冷气柱”接触，会很快降温增重，继续上升的动力受到较大削弱，致使排油烟效果下降，楼层越低，排油烟效果越差。这种方法更适用于距离顶层较近的楼层。对于那些距顶楼较远的较低楼层的居民，厨房装修时，可以使抽油烟机管道出口直达厨房窗(墙)外，这就克服了墙壁烟道的不利影响。不过，当排油烟口有逆风时，排烟效果会受到影响。
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影响厨房油烟向外排放，还有一个重要的物理原因是厨房门窗紧闭或缝隙过小，致使外部空气不能迅速大量流入，导致室内气压下降，空气密度变小，排油烟机的涡流旋转速度下降，不仅降低抽油烟效果，而且还会增大噪音。所以，厨房的外窗一定不能紧闭，而应留出适当的空隙。及时清洗排油烟(尤其是冬季)，也是提高抽烟油机效果的重要措施。
如何减少厨房油烟的生成量呢？菜源和烧菜用油当然很关键，要尽可能使用不怎么产生油烟的调和油或其他熟油，少做一些容易产生油烟的刺激性食物。更重要的是，根据专家研究和验证，厨房油烟的成分与烧菜时油的温度有直接的关系：当油烧到150℃时，其中的甘油就会生成油烟的主要成分──丙烯醛，它具有强烈的辛辣味，对鼻、眼、咽喉黏膜有较强的刺激，可引起鼻炎、咽喉炎、气管炎等呼吸道疾病。当油烧到“吐火”时，油温可达到350℃，这时除了产生丙烯醛外，还会产生凝聚体，这种凝聚体不仅使人产生“醉油”症状，还能导致慢性中毒，容易诱发呼吸和消化系统癌症。所以家庭炒菜时的油温也要有所控制，尽可能不超过200℃(以油锅冒烟为极限)，这样，不仅能减轻“油烟综合征”，从营养学角度上，也能使油中保持一定量的脂肪酸和脂溶性维生素，菜中的维生素也得到了有效保存。 (霍雨佳)
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据国外媒体报道，西方国家有句俗话：“整洁的书桌，清晰的头脑。”现在这一说法有了升级版——房子整洁了，身体更健康。
美国一项研究显示，与房间一片狼藉的人相比，房间收拾得井井有条的人更健康。这项对近1000人的研究还显示，与居住地区相比，人们的房间状况和他们的健康关系更为密切。这一发现让研究人员感到意外，他们表示，在设法提高健身标准的同时，政府应该关注人们的室内和室外环境。换句话说，或许，人们更可能拿起掸子而不是网球拍。
研究人员尼科勒·基思在美国运动医学学会年会上说：“如果你整天在打扫、清洁、洗衣服，你一定活跃。有的人不会花30分钟散步，但是他们会用30分钟来打扫房间。”运动科学家基思对找到说服人们多锻炼以降低心脏病风险的方法很感兴趣。她对圣路易998人的家进行了研究，并记录了室内和室外环境，考虑因素包括干净整洁、家具质量、噪音、污染、马路灯光和建筑大厦的周边环境。她还记录了活动标准。
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这位印第安纳大学与普渡大学印第安纳波里斯联合分校的博士说：“房屋内部环境似乎是唯一影响人们身体活动的因素。我们完全没想到。”虽然整洁房间如此重要的原因仍不明确，但是，可能是那些以房屋整洁自豪的人们也同样以他们的健康自豪。或者那些为家务忙碌不停的人们是在以另类的方式锻炼身体。但是基思表示，可能是生活在安静而有序的环境中会促使人们善待自己。
但是，居住在公园和绿树成阴环境中还有其他好处。之前的研究显示，居住在花园和公园附近会降低人们的有意破坏、涂抹乱写、乱丢垃圾和大吵大闹的行为。这项伊利诺斯大学的研究发现，即使在最吵闹的市中心，与那些生活在“城市沙漠”的人相比，那些居住在花园、公园和绿色空间附近的人们的举止也更文明，他们也更健康，活得更长。
参与这项研究的弗朗西斯·库奥表示，周围的绿色环境是我们的身体、心理和社会幸福的基础。 (杨孝文)
, 百拇医药
冬令当心室内花草与人争氧
日前，赵老太太到医院问诊，向医生诉说，她们全家人这几天起床后感觉浑身乏力，意识迟钝。她说，自己和老伴年事已高，抵抗力弱，随气温下降出现这些症状倒在情理之中，但刚过而立之年的儿子、儿媳妇年轻，抵抗力强，不应该出现这些症状。
医生仔细询问了赵老太太的生活环境。老人说，除了她和老伴把阳台上的花草搬进屋内，其他生活习惯和生活方式都一如既往，没什么大变化。经过一番分析，医生认为：老人一家四口出现了上述症状，可能与请进卧室的花卉有关。他建议老人把这些花草请出卧室，观察原来的症状是否会消失。没过几天，老太太打来电话说，她们一家人均恢复了健康。医生断定，这位老年患者全家出现的浑身乏力、反应迟钝，其原因就是卧室里的花草，它使室内缺氧。
气温逐渐转冷，许多人把屋外的植物请进室内，对此，医生提醒人们当心室内植物与人争氧。
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医生解释说，绿色植物不仅进行光合作用，还要进行呼吸作用。光合作用要在光照条件下才能进行，只有光照达到一定的强度，植物才能发挥制氧作用。然而，许多人错误地认为，只要把绿色植物放在室内，就能产生氧气。这些人忽视了绿色植物进行光合作用的前提条件：光照强度。当夜晚光照不足时，植物只进行吸入氧气、放出二氧化碳的呼吸活动。此时，卧室中的绿色植物越多，呼出的二氧化碳就会越多，加上冬季紧闭门窗，室内空气不流通，人们一夜醒来后就可能出现浑身乏力、反应迟钝的症状。
医生提醒人们，绿色植物既能够成为人类健康的朋友，也能够成为人类健康的敌人，只有在一定条件下才能发挥其保护人类健康的作用。在光照适度的时候将其请进卧室等于搬进来一个天然氧吧；当光照不足时，室内放置了过量的花草，就会出现与人争氧的现象。 (于惠中)
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冬季如何维持室内的小环境
寒冷的冬季，人们为了御寒常会把门窗关得紧紧的，但是密闭门窗的结果：一是容易传染上疾病，二是容易呼吸到室内的污染空气。
现代医学研究认为，在正常人咽喉部的黏膜上，寄居着上百种细菌和病毒，在谈话、咳嗽、打喷嚏时，这些病菌都会随同唾沫飞溅到四周空气中。寒冷的冬季，如果门窗长久关闭，室内细菌便会越积越多，容易造成传染。
冬季，如果一个人呆在房内24小时不换新鲜空气，室内二氧化碳含量就会增高，在空气中二氧化碳急剧增加而氧气大为减少的情况下，往往会出现头晕、乏力、胸闷、烦躁等现象。这是因为，大脑对氧的缺乏极为敏感所致。
在室内空气污染方面，各种新型建筑、装饰材料和家用化学品给人带来的危害，也在不知不觉中发生。如今，一些新型建筑物密封度日渐增加，一旦室内空气污染，污染物则难以及时排出。
, 百拇医药
勤开门窗是解决空气污染、净化环境的一种最有效最简单的方法。冬季开窗通气，并不需要很长时间，如80平方米的居室，开窗时间一般有30分钟就够了。门窗不要对开，避免对流风，风口不直接朝向人坐卧的地方。由于玻璃能吸收日光中的紫外线，打开窗户，日光直接照到室内，紫外线也能充分起到消毒、杀毒的作用。这样，既无伤风受寒之虑，又能使室内被污染的空气及时排出，室外新鲜空气也会源源而来。
冬季净化室内空气可采取以下措施：
第一，每天定时开窗通风，保持室内空气新鲜。冬季，有条件的写字楼和家庭，以每天早、中、晚三次各通风20分钟为宜。实验表明，室内每换气一次，可除去室内空气中60%的有害气体。
第二，选择适合的室内空气净化器，经常进行室内空气净化和消毒。冬季，在流行感冒高发时期，可以用醋来净化空气，因为醋挥发在空气中有杀菌的作用。
第三，保持合适的室内温度，避免室内外温差过大。冬季，一般室温控制在20℃-23℃为宜。
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第四，增加室内湿度。冬季，最适合的室内湿度为30%-60%.可以选用加湿器，也可在暖气片上放一小水槽，或在室内养花种草，以增加室内空气的湿度。
第五，对居住的环境要经常打扫，防止室内空气中的细菌超标。冬季，特别是密闭的写字楼、有病人的家庭、儿童房间和饲养宠物的家庭尤应注意。
(北京朝阳医院) (沈雁英教授)
降低油烟 确保健康
众所周知，厨房是每个家庭空气污染最严重的空间，其污染来源主要包括两方面，一是从煤、煤气、液化气等用炊火源中放出的一氧化碳、二氧化硫、二氧化碳、氮氧化物等有害气体；二是烹饪菜肴时发出的油烟。随着天然气的普遍使用，“炊火污染”肯定有所减轻，但油烟污染依然存在，导致许多家庭“厨师”眼睛发涩(严重时有胀痛感)、咽喉发干(严重时伴有痒痛)，而且吃饭时没有胃口，这就是通常说的“厨房油烟综合征”(俗称“醉油”)。
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如何有效地降低厨房油烟，确保烹饪者的身体健康，方法有很多，归纳起来无外乎两方面：减少油烟的生成量，提高油烟的排出量。
家庭厨房油烟的排出主要依靠抽油烟机。抽油烟机的排烟效果好坏，不仅与抽油烟机的质量、性能有关，而且还与安装和使用时的气象环境密不可分。否则即使再好的抽油烟机，抽烟效果也会受到影响。
在一般的民用建筑中，厨房墙壁中都设有烟道(单元式楼房均有)，许多家庭在厨房装修时，将抽油烟机管道出口直接插于烟道内。这样做的好处是排油烟效果不受风向的影响；不利的是，由于烟道内存有一静止的冷空气柱，而且密度大、重量重，当厨房的油烟进入烟道后，立刻与“冷气柱”接触，会很快降温增重，继续上升的动力受到较大削弱，致使排油烟效果下降，楼层越低，排油烟效果越差。这种方法更适用于距离顶层较近的楼层。对于那些距顶楼较远的较低楼层的居民，厨房装修时，可以使抽油烟机管道出口直达厨房窗(墙)外，这就克服了墙壁烟道的不利影响。不过，当排油烟口有逆风时，排烟效果会受到影响。
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影响厨房油烟向外排放，还有一个重要的物理原因是厨房门窗紧闭或缝隙过小，致使外部空气不能迅速大量流入，导致室内气压下降，空气密度变小，排油烟机的涡流旋转速度下降，不仅降低抽油烟效果，而且还会增大噪音。所以，厨房的外窗一定不能紧闭，而应留出适当的空隙。及时清洗排油烟(尤其是冬季)，也是提高抽烟油机效果的重要措施。
如何减少厨房油烟的生成量呢？菜源和烧菜用油当然很关键，要尽可能使用不怎么产生油烟的调和油或其他熟油，少做一些容易产生油烟的刺激性食物。更重要的是，根据专家研究和验证，厨房油烟的成分与烧菜时油的温度有直接的关系：当油烧到150℃时，其中的甘油就会生成油烟的主要成分──丙烯醛，它具有强烈的辛辣味，对鼻、眼、咽喉黏膜有较强的刺激，可引起鼻炎、咽喉炎、气管炎等呼吸道疾病。当油烧到“吐火”时，油温可达到350℃，这时除了产生丙烯醛外，还会产生凝聚体，这种凝聚体不仅使人产生“醉油”症状，还能导致慢性中毒，容易诱发呼吸和消化系统癌症。所以家庭炒菜时的油温也要有所控制，尽可能不超过200℃(以油锅冒烟为极限)，这样，不仅能减轻“油烟综合征”，从营养学角度上，也能使油中保持一定量的脂肪酸和脂溶性维生素，菜中的维生素也得到了有效保存。 (霍雨佳)
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