进口保健食品的9类标记
□胡存云
目前，市场上的进口保健食品种类越来越多，这里介绍一下进口保健食品的9类标记：
Lowcaloric(低热量型)：单位热量在40千卡以下。
SugarFree(无糖型)：不含蔗糖，但不表示不含糖醇。
Light(清淡型)：所含各成分均比一般同类产品低15%左右。
SodiumFree(无钠型)：每单位食品中钠含量少于5毫克。
Natural(天然型)：不含防腐剂和人工添加剂。
Health(健康型)：含有有机质、天然成分、低热量物质或素食，但不代表其中不含人工成分。
Lowcholesterol(低胆固醇型)：每单位食品中胆固醇含量少于5毫克，脂肪含量少于5毫克，饱和脂肪酸少于6%。
ReducedCalorie(减少热量型)：所含热量比一般食品少1/3。
Organic(有机型)：制造食品所用的原料在生长过程中没用过杀虫剂或化学肥料。
目前，国内的进口保健食品市场可谓鱼龙混杂，产品质量良莠不齐，所以，消费者在选择保健食品时，还要注意尽可能选择以下4类产品：美国健康食品协会推荐品牌；卫生部批准文号的保健食品，即人们平常说的“蓝帽子”保健食品标识；品牌产品，即要选择由国内有信誉和一定知名度的大企业引进，由国外正式、有规模的工厂生产的产品；加入了中国质量检验协会防伪系统的产品。
国外保健品的说明书往往没有功能范围和适宜、不适宜人群，容易产生误导。以深海鱼油为例，主要功能是降血脂，对于高血压、动脉硬化的人群来说是有用的，而对于儿童来说是没有好处的。再比如，蛋白质的摄入标准是每公斤体重每日1克，也就是说一个60公斤重的人每天只需60克蛋白质。所以，正常人根本无需花大价钱特意购买保健品，合理营养饮食就能提供人体对这些物质的需要。相反，过量摄入蛋白质会对肾脏、肝脏功能造成负担，尤其肾功能不好的中老年人不宜服用。, http://www.100md.com
目前，市场上的进口保健食品种类越来越多，这里介绍一下进口保健食品的9类标记：
Lowcaloric(低热量型)：单位热量在40千卡以下。
SugarFree(无糖型)：不含蔗糖，但不表示不含糖醇。
Light(清淡型)：所含各成分均比一般同类产品低15%左右。
SodiumFree(无钠型)：每单位食品中钠含量少于5毫克。
Natural(天然型)：不含防腐剂和人工添加剂。
Health(健康型)：含有有机质、天然成分、低热量物质或素食，但不代表其中不含人工成分。
Lowcholesterol(低胆固醇型)：每单位食品中胆固醇含量少于5毫克，脂肪含量少于5毫克，饱和脂肪酸少于6%。
ReducedCalorie(减少热量型)：所含热量比一般食品少1/3。
Organic(有机型)：制造食品所用的原料在生长过程中没用过杀虫剂或化学肥料。
目前，国内的进口保健食品市场可谓鱼龙混杂，产品质量良莠不齐，所以，消费者在选择保健食品时，还要注意尽可能选择以下4类产品：美国健康食品协会推荐品牌；卫生部批准文号的保健食品，即人们平常说的“蓝帽子”保健食品标识；品牌产品，即要选择由国内有信誉和一定知名度的大企业引进，由国外正式、有规模的工厂生产的产品；加入了中国质量检验协会防伪系统的产品。
国外保健品的说明书往往没有功能范围和适宜、不适宜人群，容易产生误导。以深海鱼油为例，主要功能是降血脂，对于高血压、动脉硬化的人群来说是有用的，而对于儿童来说是没有好处的。再比如，蛋白质的摄入标准是每公斤体重每日1克，也就是说一个60公斤重的人每天只需60克蛋白质。所以，正常人根本无需花大价钱特意购买保健品，合理营养饮食就能提供人体对这些物质的需要。相反，过量摄入蛋白质会对肾脏、肝脏功能造成负担，尤其肾功能不好的中老年人不宜服用。, http://www.100md.com