鱼肝油该怎么挑 一针防御五种疾病
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鱼肝油该怎么挑
从鲨鱼、鳕鱼等海鱼肝脏中提炼出的鱼肝油，是维生素A、D缺乏人群的天然营养补充剂。面对不同包装、不同剂量的鱼肝油，该如何挑选呢？
剂型。维生素A、D都是脂溶性维生素，因此软胶囊(或滴剂)和乳剂是它们的最佳保存方式。将鱼肝油制成乳剂，可减弱其腥味和油腻感，口感略好些。而滴剂所含鱼肝油剂量小而准确，适合婴幼儿，同时要注意，不同年龄段儿童一定要选择对应剂量的鱼肝油。
颜色。鱼肝油的颜色由淡黄色至橙红色不等，这主要与其类型和添加成分有关，与质量无关。例如，鲨鱼肝油颜色通常较浅。判断鱼肝油的质量有一个基本原则，即颜色通透、充满油脂者质量好。而有杂质或不明沉淀则提示提纯工艺差或者已经变质。因此，最好选择透明胶囊装的鱼肝油，以便直接观察鱼肝油的色泽和通透性。
腥味。目前的提取工艺还不能完全去掉鱼肝油的腥味。如果某种鱼肝油格外腥，可查看一下它的成分表里是否含有二十二碳六烯酸(DHA)，即俗称的脑黄金，因为它本身也有腥味。不喜欢腥味的人可选择鱼肝油软胶囊，它不但可以掩盖腥味，还有携带方便、利用率高、稳定性好等特点，但胶囊在胃里需要溶解和释放，因此适合胃肠功能较好的成年人。
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最后要强调的是，鱼肝油最好保存在避光、干燥的环境中。▲ (哈尔滨医科大学第四附属医院药剂科教授 吴玉波)
一针防御五种疾病(专家论药)
疫苗是人类最伟大的医学成就之一。相关数据显示，通过接种疫苗已挽救了300万儿童的生命、减少75万儿童残疾。然而，众多的疫苗品种和频繁的接种，增加了疫苗管理的困难，给婴幼儿、家长及医护人员带来许多不便。近日，由中华预防医学会主办，赛诺菲巴斯德公司协办的“联合疫苗研制及应用”国际研讨会在京召开，中国著名儿科感染和呼吸疾病的专家申昆玲教授、杨永弘教授、沈叙庄教授，以及预防医学和公共卫生方面的专家，出席研讨会，共同探讨疫苗应用现状和发展趋势。
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据2009年中国卫生统计，中国每年约有1600万婴儿出生，他们一出生就要开始面临多种病菌的侵袭，很多都会引发严重的后遗症，给宝宝及家庭带来终身的遗憾和损失。正因为如此，我国早已经实施计划免疫多年，使许多疾病发病率明显降低，极大地保证了中国婴幼儿生命的健康。
被誉为“国际疫苗教父”的国际知名疫苗专家普罗特金教授也出席了研讨会。普罗特金曾任国际儿科感染疾病学会主席，他既是国际知名的儿科专家，又一直致力于疫苗研究，相关著作近700篇，其中，作为国际标准教科书的《疫苗学》，目前已更新到第五版。他认为：保护婴幼儿远离疾病威胁的最佳预防手段，就是接种疫苗。
然而，频繁地接种疫苗给孩子和家长带来不少烦恼。“在门诊中经常听到很多妈妈都抱怨说，带孩子接种疫苗十分辛苦，仅仅从出生到周岁前，就几乎要扎十几针，不但孩子痛苦，家长也要耽误工作时间带孩子跑来跑去，真是费时又费力。”杨永弘教授说，“所以联合疫苗的应用在国际上已经非常广泛，将会一举多得，接种总针次的减少使妈妈少费力，宝宝少受罪，减少了接种次数，也就可以减少不良反应的发生。”
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而在儿童常见的感染性疾病中，白喉、百日咳、破伤风、脊髓灰质炎(俗称小儿麻痹)和b型流感嗜血杆菌，疾病致死率和致残率都相当高，都是严重危害婴幼儿生命健康的潜在杀手。赛诺菲巴斯德公司研制的儿童五联疫苗专门针对这五种感染性疾病，不但可减少注射针次，提高接种率，且操作方便。据悉，该疫苗已获得产品进口注册证，将于明年登陆中国。这将是中国市场上的首个五联苗，接种一次即可同时预防白喉、破伤风、百日咳、脊髓灰质炎、b型流感嗜血杆菌引起的侵入性感染共五种疾病。将单苗所需接种的12针次减少到4针次。在国际上已广泛应用于预防儿童疾病。▲
(志中)
滋补膏方，冬天吃最好
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编者按：俗话说，“冬令一进补，来春可打虎”。每年一入冬，适合进补的膏方就会受到热捧。那么，是不是所有人都适合服膏方、吃膏方时又需要注意些什么？本期，我们邀请北京中医医院副院长王国玮教授、山西省中医内科专业委员会副主任委员胡兰贵教授、广州中医药大学第一附属医院保健科主任陈瑞芳教授，为大家具体指导。
每次1汤勺
通常来说，膏方有三种服用方法：调服，把黄酒或水加入黏稠难化的膏方中，用碗或其他容器隔水炖热，调匀后服用；冲服，用白开水调开量好的药膏，搅拌均匀后服用；把药膏含在口中慢慢咽下，这个方法最常用于治疗慢性咽炎。服用时，专家们还教给大家一些进补“膏”招。
1.每次用汤匙取1匙，约合10—15毫升，一日两次，早晚服用。初次服用者用量可减半，服用几天后感觉良好，再逐步加到正常剂量。
2.服用膏方期间要忌辛辣，不要暴饮暴食；近期饮食过于肥甘厚腻，可先停服，避免积食上火；感冒期间和月经期应停服；如果出现胃口变差、腹胀腹泻，甚至鼻出血等，可用量减半或延长服用间隔等；患急性病期间禁服膏方。
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3.一般的膏滋可在饭前服，如果患者脾胃功能较弱，最好在饭后15—30分钟服用，以起到固护脾胃的作用；治疗肠道疾病的宜在饭前1小时左右服；养心安神的在睡前服效果最好。
4.膏方多滋腻，影响消化功能，肠胃功能虚弱的儿童慎服。
5.服膏方还需忌口：服含有人参的补气膏方时，应忌食萝卜，服用含首乌的膏方时，忌服猪、羊血及铁剂；服滋补类膏方时，不要喝茶。▲
适合3类人
寒冬以至，膏方进补似乎也到了“冲刺”阶段。据记者了解，在全国各大中医医院、药店的膏方门诊已是人头攒动，不少年轻白领也纷纷加入“膏方大军”。膏方究竟具有何种魔力？适用于哪些人群，应该何时进补呢？
膏方，是一种将中药饮片反复煎煮，去渣取汁，经蒸发浓缩后，加糖或蜂蜜制成的稠厚半流体制剂，如雪梨膏、川贝枇杷膏等。膏方一般分为荤膏和素膏，如加入蜂蜜或冰糖等收膏的膏滋为素膏；加入驴皮胶、鹿角胶、龟板胶等动物胶收膏的膏滋为荤胶。膏方具有好吃、简便易服、综合调理、省时省力等优点。虽不如汤药的药效快，但能缓慢地调补身体，由于加入了蜂蜜，口感也更好；与丸药相比，膏方的原料可任意变化，更符合个人体质和病情的需要。
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从临床上看，膏方主要适合三类人，一是纯粹为了增强体质的人，想通过膏方来增强体质，防止疾病发生，一般建议秋冬开始服用；二是平时体质虚弱的人和亚健康人群，这类人平时经常感冒、倦怠、头晕等，但到医院体检各项指标均在正常范围；三是真正患病的人，需要长期服药治疗的慢性病患者，或者术后急需恢复体质的人。
膏方一年四季都可服用，尤其是滋补类膏方，在冬季食用为最佳。一来因为有些药偏温热，在冬季服用不易上火；二来因为冬季气温低，膏方更易保存。滋补类膏方宜从立冬日起大约50天左右的时间内服用，大致服至立春前结束。治疗类膏方则一年四季皆可服用。▲
常见5误区
现如今，市场上各种“美容方”、“祛痘方”、“助眠方”等让人眼花缭乱。在很多人眼里，吃膏方也成了“赶时髦”。几位专家指出，现代人服用膏方普遍有五大误区。
一、人人都能用膏方。膏方并非人人适宜，首先，湿热、痰湿体质不适合；其次，健康的未成年人以及肝炎、结核等传染病活动期患者不宜吃；最后，一些急性感染如发热、腹泻、咽喉疼痛、感冒、咳嗽等情况，要在病情缓解后服用膏方。
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二、全家合用一张方。膏方要根据个人体质特点“量体裁衣”，才能起到补身效用，最怕“千人一方”。即使目的相同，不同体质的人所用膏方可能也有区别。比如，气虚体质的人，表现为易患感冒、乏力、易出汗、饮食无味等，应选用人参、黄芪、茯苓、白术等制成膏方；血虚体质的人，表现为面色苍白、头晕健忘、失眠等，应选用阿胶、熟地、当归、白芍等制成膏方。
三、吃得多疗效才好。其实不然。滋补类膏方一般多黏腻，而脾胃的消化功能有限，过多服用会加重脾胃的负担。而服用过多，非但补不进去，还会导致人体阴阳失衡，甚至气血亏滞。
四、价格越贵的越补。很多人认为，加了野山参、冬虫夏草等名贵药材的膏方最补。其实，名贵药材也可用普通中药替代。如熟地、麦门冬等都能起到虫草“补肺、补肾”的功效。如肾阴虚者用六味地黄丸、肾阳虚者用金匮肾气丸，都可提高免疫力。
五、流行方适用最广。现成的膏方并不适合所有人，最好对症调补。一般来说，患者应先到医院膏方门诊预约，医生根据患者身体情况，辨证论治开出适合的膏方。比如，糖尿病患者可以少用或不用糖；再由药房制作膏方，15天左右就可取药。▲
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8周内吃完
由于膏方用药时间较长，尽管时值冬季，也要小心霉变。
膏方做好后，应在干燥的环境中放凉备取。可以将其存放在瓷罐(锅、钵)中，也可用搪瓷锅盛放，但不宜用铝、铁锅等金属器皿作为盛器，以免引起化学反应。
膏方通常可服4—8周，因其中糖分较多，有的还含动物蛋白，温度过高容易变质发霉。所以，应将其存放在阴凉处，在冰箱冷藏更佳，否则会变质而影响药效。如果放在阴凉处，遇暖冬或气温回升时，应隔水高温蒸一下。之后把盖打开，直至完全冷却，方可盖好。不要让锅盖的水落在膏面上，否则过几天就会出现霉点。每天服用膏方时，应备一个专用汤匙，并保持其干燥没水分，以免把水分带进锅罐里而造成发霉变质。
最后要提醒，遇到气候潮湿或天气变暖，膏方上出现霉点时，最好用干净的水果刀刮去表面有霉点的一层，再用隔水高温蒸烊。如果霉点较多，并且在膏面的深处也有霉点，就表明已经变质，不能继续服用了。▲
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(本专题文章由本报记者田野采写)
联合疫苗是大趋势
11月15日，由中华预防医学会主办，赛诺菲巴斯德公司协办的“联合疫苗研制及应用”国际研讨会在北京新世纪日航酒店召开。中国权威儿科感染疾病专家申昆玲教授、杨永弘教授、沈叙庄教授以及国际知名疫苗专家普罗特金博士在会上发言，并一致表示：“联合疫苗是未来疫苗发展的必然趋势。”
会上，赛诺菲巴斯德公司宣布，其生产的潘太欣，即儿童五联苗(吸附无细胞百日咳、白喉、破伤风、小儿麻痹症和b型流感嗜血杆菌联合疫苗)将于2011年在中国上市。该产品不但能减少注射针次，提高接种率，且操作方便，在国际上已广泛应用于预防儿童疾病。▲
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(刘源隆)
前列腺肥大用药要趁早
进入老龄化社会后，很多老年疾病发病率不断增加，良性前列腺增生就是其中之一。连续6年来，中华医学会泌尿外科学分会都会定期组织相关健康教育活动，在全国17个省市同时举办咨询、宣传和义诊。北京大学吴阶平泌尿外科医学中心副主任张祥华教授指出，良性前列腺增生难以预防，中老年男性一定要早诊断、早治疗，养成健康生活习惯、避免长期久坐。此外，现在有很多治疗良性前列腺增生的药物，如哈乐能迅速改善增生症状。患者可在医生指导下，选择最适合自己的药物。▲
(徐李燕)
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