冬季自制养生酒
保健食谱
俗话说，冬令进补，开春打虎。在气候恶劣的冬季，适当进补对防病治病、保持身体健康颇有益处。对于能饮酒的人，不妨在家中自制一些养生酒：
人参枸杞酒 人参3克，枸杞35克，熟地10克，冰糖50克，用白酒浸制。适用于病后体虚及神经衰弱者，无病常饮可强身益寿。
人参酒 将人参切片泡入白酒中，有益气健胃、强身健体之功效。适用于产后、病后，或老年体质虚弱、脾胃功能减退、神疲肢倦者。
红花酒 取红花50克浸酒，成品呈棕色，味浓，饮用时需加2~4倍冷开水。此酒有通经活血，降压止痛之功效，适用于高血压、头痛、月经不调、闭经、痛经及产后腹痛者。
杜仲米酒 杜仲、枸杞、当归各15克，糯米20克，白糖50克，加入白酒500毫升，密封，置阴暗处存放1个月后即可饮用。此酒有补中益气、滋阴补肾之功效，适用于身体虚弱、气短乏力、面容憔悴者。
黄精天冬酒 黄精、天冬各30克，松针15克，枸杞20克，苍术12克，白酒1000克，炮制几天后可用。此酒有补虚、健身、益寿之功效，常用于体虚、食少乏力、脚软乏力等症。 (文 郭旭光)
俗话说，冬令进补，开春打虎。在气候恶劣的冬季，适当进补对防病治病、保持身体健康颇有益处。对于能饮酒的人，不妨在家中自制一些养生酒：
人参枸杞酒 人参3克，枸杞35克，熟地10克，冰糖50克，用白酒浸制。适用于病后体虚及神经衰弱者，无病常饮可强身益寿。
人参酒 将人参切片泡入白酒中，有益气健胃、强身健体之功效。适用于产后、病后，或老年体质虚弱、脾胃功能减退、神疲肢倦者。
红花酒 取红花50克浸酒，成品呈棕色，味浓，饮用时需加2~4倍冷开水。此酒有通经活血，降压止痛之功效，适用于高血压、头痛、月经不调、闭经、痛经及产后腹痛者。
杜仲米酒 杜仲、枸杞、当归各15克，糯米20克，白糖50克，加入白酒500毫升，密封，置阴暗处存放1个月后即可饮用。此酒有补中益气、滋阴补肾之功效，适用于身体虚弱、气短乏力、面容憔悴者。
黄精天冬酒 黄精、天冬各30克，松针15克，枸杞20克，苍术12克，白酒1000克，炮制几天后可用。此酒有补虚、健身、益寿之功效，常用于体虚、食少乏力、脚软乏力等症。 (文 郭旭光)