宅女的晚餐
“方便面是寂寞的代名词，它是没有人陪你吃饭，而你自己又懒得动手弄复杂的饭菜时，一餐的代替品，感觉一口一口吃下的都是孤独和委屈。”其实，以怎样的心情对待方便面完全在于个人，而把方便面做得花样百出惊为天人的情况也确实存在。
从最简单拌拌就能吃，到被人回帖形容是“大炮打蚊子”的复杂做法，完完全全颠覆了方便面的传统概念。
介绍其中一款烤方便面的做法。
食材：香菇炖鸡方便面一袋，瘦猪肉约半两、包菜约一两、紫甘蓝约一两，胡萝卜约一两、水发木耳约一两，牛奶约二两，奶酪适量。
做法：1猪肉，包菜、紫甘蓝、胡萝卜、木耳、奶酪均切丝。
2锅置火上烧热，将方便面中油包里的油放入锅中烧至六成热。
3下肉丝炒散。
4再下包菜、紫甘蓝、胡萝卜、木耳丝。
5炒匀后放方便面中味料包里的调味料。
6再次炒匀后下方便面中香料包里的香料。
7铲匀后放入牛奶，焖至牛奶刚干，盛出待用。
8锅中加水烧沸，下方便面饼煮至自己喜欢的软硬度。
9捞出沥干水分后盛碗里，放少量橄榄油(没有橄榄油的话，可用色拉油或调和油或熟菜油代替)拌匀以免粘连。
10将面条和炒好的蔬菜丝拌匀，倒入铺上锡纸的烤盘中，再撒上奶酪丝。
11放入已预热160度烤箱的中层，上、下火160度烤15分钟。
12取出即可食用。编辑赵萍, http://www.100md.com(小饭)
从最简单拌拌就能吃，到被人回帖形容是“大炮打蚊子”的复杂做法，完完全全颠覆了方便面的传统概念。
介绍其中一款烤方便面的做法。
食材：香菇炖鸡方便面一袋，瘦猪肉约半两、包菜约一两、紫甘蓝约一两，胡萝卜约一两、水发木耳约一两，牛奶约二两，奶酪适量。
做法：1猪肉，包菜、紫甘蓝、胡萝卜、木耳、奶酪均切丝。
2锅置火上烧热，将方便面中油包里的油放入锅中烧至六成热。
3下肉丝炒散。
4再下包菜、紫甘蓝、胡萝卜、木耳丝。
5炒匀后放方便面中味料包里的调味料。
6再次炒匀后下方便面中香料包里的香料。
7铲匀后放入牛奶，焖至牛奶刚干，盛出待用。
8锅中加水烧沸，下方便面饼煮至自己喜欢的软硬度。
9捞出沥干水分后盛碗里，放少量橄榄油(没有橄榄油的话，可用色拉油或调和油或熟菜油代替)拌匀以免粘连。
10将面条和炒好的蔬菜丝拌匀，倒入铺上锡纸的烤盘中，再撒上奶酪丝。
11放入已预热160度烤箱的中层，上、下火160度烤15分钟。
12取出即可食用。编辑赵萍, http://www.100md.com(小饭)