生活小窍门 等
生活是一门学问，如果你能学着“偷懒”，也许会变得更有乐趣。“生活小窍门”教你聪明生活。
三类药不能用热水送
消化类。如胃蛋白酶合剂、胰蛋白酶、多酶片、酵母片等，此类药中的酶是一种活性蛋白质，加热后即凝固变性而失去催化剂作用，达不到助消化的目的。
维生素类。维生素类的维生素C是水溶性制剂，不稳定，通热后易还原破坏而失去药效。
止咳糖浆类。此类糖浆为复方制剂，若用热水冲服，会稀释糖浆，降低黏稠度，不能形成保护性“薄膜”，影响咳嗽的尽快治疗。
如何保存相机
梅雨季节气候湿润，要特别注意保管照相机。否则，相机易生锈，镜头易生霉，严重的可导致相机报废。胶卷摄完后应及时取出，将相机皮套取下，把相机和吸潮剂放入不透气塑料袋中，扎紧袋口，再放入铁皮盒中，可保相机安全无误。
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白酒治感冒
将白酒30克倒入碗内，用一小碟蘸酒刮前后胸，直至皮肤发红发热为止，然后再喝一碗红糖姜水，盖好被子，不过一刻钟便大汗淋漓，一次便可痊愈了。
砧板防裂
厨房中的砧板很容易开裂。要想防止砧板开裂，买回新砧板后，应在砧板上下两面及周边涂上食用油，待油吸干后再涂，涂三四遍即可，油干后即可使用。经过这样处理，砧板就不易出现裂痕。因为油的渗透力强，又不易挥发，可以长期润泽木质，能防止砧板爆裂。涂油还有防腐功能，砧板也因此经久耐用。
巧泡海蜇丝
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海蜇丝好吃，但特别难洗，洗不好海蜇丝的涩味很难除掉，影响口感。在洗海蜇丝之前要先用滚开水把海蜇丝冲泡一下，然后再把它迅速放进凉开水里浸泡一会儿，这样一来海蜇丝不会皱缩，而且味道会变得鲜美爽口、没有涩味。
盐可防面结团
在和面的时候，经常会碰到面结成一小团的情形，和起来很费力。在和面时，加入少许盐，混在一起进行拌和，就可以避免这种情况。这样一来，不仅和面非常顺手、省力，蒸出的馒头也会格外香。
洗衣机里放点肥皂
洗衣粉去污能力强，很受人们的喜欢，但有时泡沫太多也让人发愁。其实，只要在放洗衣粉时，将少量肥皂碎屑一起放进洗衣机内，再洗时，泡沫就会明显减少。因为肥皂与洗衣粉混合后，能抑制洗衣粉的发泡能力，并能使已产生的泡沫膜壁变薄，迅速破裂和消失。
巧除塑料泡沫地板污迹
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家里如果铺了塑料泡沫地板，一不小心，洒上水或不小心滴上油污，地板就很容易弄脏。其实，擦干污迹一点也不难。可以用棉布蘸上稀释好的肥皂水，或者少量汽油，轻轻擦拭，塑料地板上的污迹就能很快除去了。
酒精水除霉点
拿出收藏一冬的皮鞋，会发现有的皮鞋皮面上竟出现了一些霉点，非常影响美观。可以把少许酒精和一些水混合，调成酒精水。用一块软布蘸上酒精水去擦拭这些霉点，然后把鞋子放在通风口处晾干，霉点就会消失得无影无踪。这种方法，同样适用于皮衣、皮包等皮制品。
收藏冬衣要得法
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目前，到了收存冬衣的时候了，怎样收存好冬衣呢？主要原则有六个字：洗净、晒干、入柜。但是不同质料的衣服在方法上是有区别的。
棉衣：在收存前最好洗干净，因为不洗干净棉衣上面的污物和油垢，吸潮后易发霉。就是洗好的棉衣，到了雨季，遇上好天气，还应放在阳光下晒几次，以免发霉。
毛线衣物：毛线衣物易遭虫蛀，所以要及时收存起来。收存前洗涤时，可先用温水浸透，再放入洗衣粉低温淡溶液中浸泡10—15分钟，然后轻揉，不可搓洗。冲洗干净后，放在桌上用力压干(不能拧绞干)，挂在通风阴凉处晾干。
呢料衣服：可用“干洗”法，即先晒一晒，拍去上面尘土，将汽油均匀地喷洒在呢料衣服上，然后用毛巾擦一遍。有油污的地方，可用布蘸汽油擦拭，晾在通风阴凉处让汽油挥发掉，再铺上一层湿布，用熨斗烫平，即可收存。
化纤衣服：不可用力搓或刷，以免起球；也不要用热水烫洗，以免收缩起皱。洗好后一定要用清水投净，在通风阴凉处晾干。
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洗净晒干的冬衣分类收存。毛料衣服可放些用白纸包好的樟脑丸，但素色丝绸和化纤织物切不可同樟脑丸放在一起，以免损坏衣物。
煮饭不宜用生水
人们在煮饭时，往往习惯用生水，这是不科学的。因为自来水中含有氯气，在烧饭的过程中，它会破坏粮食中所含的维生素B1，大致损失1/3左右。若用烧开的自来水煮饭，维生素B1可免受损失。
废瓶盖的用途
1.削姜皮。姜的形状弯曲不平，体积又小，欲消除姜皮十分麻烦，可用汽水瓶或酒瓶盖周围的齿来削姜皮，既快又方便。
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2.刮鱼鳞。取长约15厘米的小圆棒，在其一端钉上2个一4个酒瓶盖，利用瓶盖端面的齿来刮鱼鳞，“这是一种很好的刮鱼鳞工具。
3.用废瓶盖作装饰品。将酒瓶上的盖子收集在大玻璃瓶内，放在饭厅或客厅内，是非常别致的装饰品。
巧煮土豆
煮土豆要用文火。为使土豆熟得更快些，可往煮土豆的水里加进一汤匙人造黄油。为使熬煮的土豆味更鲜，可往汤里加进少许茴香。
让夹生饭变熟
让夹生饭变熟：可用筷子在饭中心插几个洞，酒上以等量水稀释的酒，再以火煮五分钟。
消除米饭糊味：煮米饭时，趁热将半截鲜葱插入饭里，盖上锅盖，不一会儿饭的糊焦味就会消失。
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巧用肥皂
1.要给自行车的把手套上塑料管套，或在脚踏上套上橡胶护套，都是很费劲的事。可在把手处或橡胶套内，用肥皂蘸水涂一下，即可起到润滑作用，套入时比较省力。
2.在硬木上旋入木螺钉非常费力。如果在旋入前先把木螺钉刮上肥皂，就能够比较省力的将木螺钉旋入木头中了。
3.在家中用钢锯锯金属材料时，可先把肥皂水涂于锯条上，然后再锯，会省力，而且锯条不易折断。
4.锅底的煤烟垢最难除去。如果使用之前在锅底涂上一层肥皂，用后再加以清洗，就可以减少锅底煤烟的积垢。
5.手表金属壳上用肥皂涂后，再用布擦拭干净，可防止汗液侵蚀。
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面食的保存窍门
面食久放会变硬，将新制成的面食品趁热放入冰箱迅速冷却，可以防止变硬。也可以放置在橱柜里或阴凉处，放在蒸笼里密封贮藏，或者放在食品篓中，上面蒙一块湿润的盖布，用油纸包裹起来，都可以减缓面食品变硬的速度。
怎样贮存板栗
1.把要冬存的板栗浸入冷水桶里，水要漫过板栗1—2尺，经过7—10天后，把浸过的板栗用竹篮高挂在通风处，让其自然风干，直至食用时为止。 2.挑选饱满、无虫蛀、皮壳完整、无变色的板栗，用潮湿的细黄沙拌匀，装入坛内。坛底和面上可多放些黄沙，坛口用稻草松塞，口向地倒置。黄沙不能是干的，但又不要太湿；容器直径不宜太长，以保持一定的湿度。贮存一段时间后，要倒出来检查一次，将比较嫩的和发黑的板栗除去。这样存放一段时间，板栗仍可以保持新鲜。
如何去除书本污迹
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1.当书本弄上油迹时，在油迹上放1张吸水纸，用熨斗轻轻地熨烫几遍，油垢即可被吸入纸内，使书页平整干净。
2.如果书本被墨水污染，可在染用墨水的书页下垫1张吸水纸，用20%的双氧水溶液浸湿污斑，然后在书页上在放1张吸水纸，上边压以重物，这样，墨水被双氧水溶解吸收，干后墨水迹也就自然消失了。
3.如果书本上有潮湿迹，可用明矾溶液涂洗。如果是铁锈斑迹，可用草酸或柠檬酸液擦去，然后用清水将书页洗一下，用吸墨纸压好书页，晒干即可。
空眼药瓶紧固螺丝钉
厨房中的砧板很容易开裂。要想防止砧板开裂，买回新砧板后，应在砧板上下两面及周边涂上食用油，待油吸干后再涂，涂三四遍即可。砧板周边易开裂，可反复多涂几遍，油干后即可使用。
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清洁镜子小窍门
镜子有了污垢，可用软布或纱布蘸上些煤油或蜡擦拭，切不可用湿布擦拭，否则镜面会模糊不清，玻璃易腐蚀。
还能用蘸牛奶的抹布擦镜子，可使其清晰、光亮如新。
洗浴时，浴室中的镜子时常被蒸气熏得模糊不清，可将肥皂涂抹镜面，再用干布擦拭，镜面上形成一层皂液膜，可防止镜面模糊。如使用收敛性的化妆水或洗洁精，亦可收到相同的效果。
西装穿戴的禁忌
穿西装配领带时，领带的标准结法应是扎实的倒梯形；忌衬衫领子太大，领脖间存在间隙忌；西装袖子比衬衫长，应比衬衫短1厘米左右；着西装，衬衫袖子应扣纽扣，忌衬衫下摆放在西裤外，西装里面忌穿过多羊毛衫或毛衣，否则会显得臃肿；忌西服上下袋有过多的杂物，袋内鼓囊囊；如果是单排双粒扣，其第二粒扣是样扣，故忌全部扣上，一般只扣第一粒或两粒都不扣；若是双排西装，一般应把纽扣全部扣上，可以只扣中间一粒或都不扣。
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巧用空间
较高的空间，可以在1.8米以上的空间建搭个阁楼用来贮存日常不大常用的杂物、衣箱等；如在阁楼上安排床铺，由于距屋顶太近不便站立，可在阁楼入口增建一个能在上面站立的台子，这个台子可制作成衣柜或书架。老式结构房屋中的通道，也可把上面隔成贮藏间利用起来。
巧省煤气
灶具的气阀开关要适当。不要让火焰冒出锅底，以减少不必要的热量损失；锅底有水，要擦干后再放在火上烧，这样不仅能节约煤气，还可减少有害气体的产生；火焰大小要经常调节。该用大火时(如炒菜等)就用大火，该用小火时(如熬汤、烙饼等)就用小火；烧开水时，火焰要大一点。
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如何清洁布艺沙发
首先，应该替布沙发定期吸尘，若能每周进行一次最好，沙发的扶手、靠背和缝隙也必须顾及，当然也可用毛巾擦拭。但在用吸尘器时，不要用吸刷，以防破坏纺织布上的织线而使布变得蓬松，更要避免以特大吸力来吸，这样可能导致织线被扯断，不妨考虑用小的吸尘器来清洁。
其次，一年用清洁剂清洁一次沙发，但事后必须把清洁剂彻底洗掉，否则更易染上污垢。至于清洁剂的选择，可选含防污剂的高效清洁剂。有些矽酮喷雾剂具有防尘的效果，可每个月喷一次。
护套的布艺沙发一般均可清洗。其中弹性套不妨在家中洗衣机中清洗，较大型棉布或亚麻布护套则可拿到洗衣店中。熨平护套时应注意有些弹性护套是易干免熨的，即使要熨也要考虑布料的外观，因而熨护套内侧较适宜。如果护套是棉质，则不宜熨烫。
如何防止米生虫
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在米袋的中间或两头各放几瓣大蒜，或者用布或纸包些花椒放在盛米的容器内。平时要把存米的缸或桶清扫干净，以防止过冬的虫蛹隐藏在里面。一旦发现米生虫，可将米放在阴凉处晾干，让虫子飞走或爬出，生虫的米除虫后还可食用。切忌将米放在阳光下暴晒。
三种方法防晕车
1.晕车者于乘车前一小时，取伤湿止痛膏1片贴于肚脐上(称神阙穴)。如乘车超过一天，第二天另换一贴。可以有效地防止晕车。
2.上车前将腰带束紧，防止内脏在体内过分游动，有助于预防晕车病发生。
3.口含姜片。爱晕车的人，应随身带块鲜姜，在上车前可口含鲜姜2片，这样晕车现象便能大大减少。
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怎样去掉表内积水
不小心表内进水，可用颗粒状硅胶与积水的手表一起放进一个密闭的容器内，数小时后取出手表，积水可以全部消失。此法简单经济，对手表的精确度和寿命均无任何损害。已经多次吸水后的硅胶，可在120℃下干燥数小时，吸水能力可再生，还能反复使用。
红糖结硬块了怎么办
红糖如果保存不善，会结成硬块。这是红糖受潮后的一种物理变化。因为在红糖中的成分中，还原糖和杂质的吸湿性很强，所以对温度特别敏感，当红糖吸收大量水分后，再遇到高温、干燥的环境，表面的水分迅速蒸发消失，而深层的水分会继续留在糖内，形成坚硬的糖块。
如遇到这种情况，用锤敲打不可取，应将其放在湿度较高的地方，盖上两三层拧过的湿布，让它重新吸收水分就可慢慢散开。也可以将苹果切成几块，放进盛红糖的容器中盖好，过两三天糖块就可自动松开，这时再把苹果取出。
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首饰的擦拭
镶宝石的戒指上有了灰尘，大多积在下面。此时，可将牙签或火柴卷上一块棉花，在花露水、甘油或氯化镁和氨水的混合物中蘸湿，擦洗宝石及其框架，然后用绒布擦亮戒指。切不可用锐利物清理宝石及其框架。
对于银饰品，首先用肥皂水洗净，用绒布擦亮。也可用热肥皂水洗涤。然后涂氨水和白粉掺和的糊状混合物，干燥后用小块绒布擦拭，直到发出光泽。
首饰的擦拭
1、将带鱼放入80℃左右的水中，烫大约10秒钟，然后立即将带鱼放入冷水中，用刷子刷或者用手刮一下，可以快速去掉带鱼的鳞。
2、如果带鱼比较脏，可用淘米水擦洗，这样不但能把鱼洗净，而且还可避免手被沾污。
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茶叶妙用
将残茶叶浸入水中数天后，浇在植物根部，可促进植物生长；把残茶叶晒干，放到厕所或沟渠里燃熏，可消除恶臭，具有驱除蚊蝇的功能。
炒鸡蛋加点酒
将鸡蛋打入碗中，加入少许温水搅拌均匀，倒入油锅里炒，炒时往锅里滴少许酒，这样炒出的鸡蛋蓬松、鲜嫩、可口。
巧除纱窗油垢
可将洗衣粉、吸烟剩下的烟头一起放在水里，待溶解后，拿来擦玻璃窗、纱窗，效果均不错。
面包清除衣服油渍
用餐时，衣服如果被油迹所染，可用新鲜白面包轻轻摩擦，油迹即可消除。
煮鸡蛋前先泡凉水
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煮鸡蛋时，可先将鸡蛋放入冷水中浸泡一会儿，再放入热水里煮，这样煮好的鸡蛋蛋壳不破裂，且易于剥掉。
煮饭不宜用生水
因为自来水中含有氯气，在烧饭过程中，它会破坏粮食中所含的维生素B1，若用开水煮饭，维生素B1可免受损失。
巧炸馒头片
炸馒头片时，先将馒头片在冷水里浸一下，然后再入锅炸，这样炸好的馒头片焦黄酥脆，既好吃又省油。
喉咙卡鱼刺怎么办
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鱼刺卡到喉咙后，到底该怎样正确处理呢？可以按下列步骤进行：
首先，立即停止进食，减少吞咽动作。如果是孩子，不要让其哭闹，以免将鱼刺吸入喉腔；其次，低头大弯腰，做猛咳动作，或用一只筷子刺激咽后壁，诱发呕吐，如果鱼刺刺入软组织不深，就可被挤压喷出；第三，如果仍然无效，可以用汤匙或牙刷柄压住舌头的前部分，举起手电筒或小镜子，仔细观察喉部，发现鱼刺可用镊子夹住，轻轻拔出，如卡刺者咽部反射敏感、恶心，难以配合，可以让其张开嘴，发“啊”的声音，以减轻不适；第四，如果还是没有解决，说明鱼刺位置较深，不易发现，这时就要及时到医院就诊，医生使用专业器具，取出鱼刺仅需5分钟。
毛毛虫掉身上如何处理
毛毛虫掉到人身上，皮肤会有瘙痒和疼痛感。若不慎身上落有毛毛虫，不要乱拍打，应轻轻抖动掉，皮肤上如沾有毒毛，可用医用胶布把毒毛粘去。若一时找不到医用胶布，可用透明胶纸代用。千万不可抓挠或乱摸，否则会越发严重，身体局部就会出现极痒的红疹，且会快速扩散，痒不堪言，严重时红疹还会形成水疱。毒毛彻底清除干净后，在局部受伤的皮肤上涂抹皮炎平、肤轻松或炉甘石洗剂，每日可涂抹多次，并经常自行冰敷，两个星期即可痊愈。痒痛剧烈者，或有全身症状，或发生严重皮疹，可口服能止痒的克敏能、扑尔敏等抗组胺类药物，重症患者需及时送医院治疗。如果全身有反应如发热、头痛、腹痛等，应马上送医院抢救。
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马铃薯皮巧除锈
如果家里有带金属的镜框、画框生上了锈，不仅影响美观，而且擦拭中一不小心，还会弄破手。我这里有个好办法，就是用马铃薯皮来进行擦拭。这样不仅能很快除去锈斑，还会把镜框画框擦得光光亮亮，非常漂亮。
晾晒衣服要诀
1.衣服最好不要在阳光下晒，应在阴凉通风处晾至半干时，再放到较弱的太阳光下晒干，以保护衣服的色泽和穿着寿命。
2.衣服不可拧得太干，应带水晾晒，并用手将衣服的襟、领、袖等处拉平，这样晾晒干的衣服会保持平整，不起皱褶。
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巧刮鱼鳞
将鱼装在一较大的塑料袋里，放到案板上，用刀背反复拍打鱼体两面的鳞，然后将勺伸入袋内轻轻地刮，鱼鳞即可刮净，且不外溅。
如何鉴别香油
1.纯正香油色泽透明鲜亮，不纯香油有混浊物。
2.冰箱中低温存放24小时后，纯正香油保持晶莹剔透液体状，不纯香油则有明显结晶。
毛巾的科学消毒法
将毛巾先用开水煮沸10分钟左右，再用肥皂洗涤，然后用清水充分洗净，最后将毛巾折叠好放入微波炉中，加热5分钟。
如何维护CD唱片
心爱的音乐CD唱片不小心刮伤，往往会影响播放的效果，有没有方法可以让CD片恢复原有的美好旋律？方法很简单，只要用油性笔涂在刮痕上即可，不论什么颜色的油性笔都可以。但对于太深的刮痕没用。
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避免牛仔裤褪色
穿牛仔裤时间长了就会褪色。可以把新买来的牛仔裤放入浓盐水中浸泡12小时后，再用清水洗净，再洗涤时就不会褪色了。洗涤深色棉织物时加适量醋，可防止其褪色，且光泽如新；新买的有色花布第一次下水时，加盐浸泡10分钟可防止布料褪色。
软化毛巾
毛巾常洗就会渐渐发硬，使用起来很不舒服。每隔一段时间用肥皂、洗衣粉或碱液煮沸数分钟，可防发硬。煮沸时毛巾应全部浸水中，以免与空气接触发生氧化而降低柔软度，或者用衣物柔顺剂将其浸泡几分钟。
残剩茶叶妙用
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将残茶叶浸入水中数天后，浇在植物根部，可促进植物生长；把残茶叶晒干，放到厕所或沟渠里燃熏，可消除恶臭，具有驱除蚊蝇的功能。
夹生饭重煮法
如果是米饭夹生，可用筷子在饭内扎些直通锅底的孔，洒入少许黄酒重焖，若只表面夹生，只要将表层翻到中间再焖即可。
清除黑头粉刺的方法
鼻头上的黑头粉刺很不雅观，用手去挤又常会留下痕迹，其实可以在洗完脸后，用手指沾些细盐在鼻头两侧轻轻摩擦，然后再用清水冲净，黑头粉刺就会清除干净，毛细孔也会变小。
煮饺子加点盐
煮饺子时要添足水，待水开后加入浓度为2%的食盐水，溶解后再下饺子，能增加面筋的韧性，饺子不会粘皮、粘底，饺子的色泽会变白，汤清饺香。
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如何辨别皮革真伪
1.猪皮革毛孔粗大，一个毛孔三根毛，呈三角排列，毛眼相距较远。由于皮层表面不平整，革面显得粗糙，柔软性差，一般都应经修面后再使用。
2.牛皮革毛孔细小，呈圆形，分布均匀而紧密，毛孔伸向里边，手感坚实而富有弹性。
3.羊皮革分山羊皮、绵羊皮两种。山羊皮革面纹路是半圆弧形，上排2—4个粗毛孔，周围有大量绒毛孔；绵羊皮革皮板薄，手感柔软，毛孔细小，呈扁圆形，由几个毛孔构成一组，排成长列，分布很均匀，但不结实。
4.马皮革毛孔呈椭圆形，但不明显，毛孔比牛皮革略大，斜入革内呈山脉形状，有规律排列，革面松软，色泽昏暗，不如牛皮革光亮。
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5.仿皮革外观和手感都类似皮革，但细看无毛孔，底板非动物皮，是用针织物经人工合成，没有真皮革结实。
让夹生饭变熟
让夹生饭变熟：可用筷子在饭中心插几个洞，洒上以等量水稀释的酒，再以火煮五分钟。
消除米饭糊味：煮米饭时，趁热将半截鲜葱插入饭里，盖上锅盖，不一会儿饭的糊焦味就会消失。
巧吃干硬馒头
馒头放久了会又干又硬，弃之可惜，吃着困难。一是将干硬馒头切成片在盐水中浸一浸，然后放入热油锅中炸，便会变成香脆可口的美食。二是将干硬馒头剁成碎末，根据自己的口味加入盐、味精、酱油、葱、姜、蒜末或五香粉等各种作料儿，加适量水和匀，揉成丸子，或蒸或炸。
碱水去除桃毛
鲜桃好吃，但桃上的绒毛难去，有的人还对桃毛过敏。有一极简单方法可去桃毛。即：在清水中放入少许食用碱，将鲜桃放入浸泡3分钟，搅动几下。如此，桃毛便会自动上浮，清洗几下毛就没了，很方便。
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三类药不能用热水送
消化类。如胃蛋白酶合剂、胰蛋白酶、多酶片、酵母片等，此类药中的酶是一种活性蛋白质，加热后即凝固变性而失去催化剂作用，达不到助消化的目的。
维生素类。维生素类的维生素C是水溶性制剂，不稳定，通热后易还原破坏而失去药效。
止咳糖浆类。此类糖浆为复方制剂，若用热水冲服，会稀释糖浆，降低黏稠度，不能形成保护性“薄膜”，影响咳嗽的尽快治疗。
如何保存相机
梅雨季节气候湿润，要特别注意保管照相机。否则，相机易生锈，镜头易生霉，严重的可导致相机报废。胶卷摄完后应及时取出，将相机皮套取下，把相机和吸潮剂放入不透气塑料袋中，扎紧袋口，再放入铁皮盒中，可保相机安全无误。
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白酒治感冒
将白酒30克倒入碗内，用一小碟蘸酒刮前后胸，直至皮肤发红发热为止，然后再喝一碗红糖姜水，盖好被子，不过一刻钟便大汗淋漓，一次便可痊愈了。
砧板防裂
厨房中的砧板很容易开裂。要想防止砧板开裂，买回新砧板后，应在砧板上下两面及周边涂上食用油，待油吸干后再涂，涂三四遍即可，油干后即可使用。经过这样处理，砧板就不易出现裂痕。因为油的渗透力强，又不易挥发，可以长期润泽木质，能防止砧板爆裂。涂油还有防腐功能，砧板也因此经久耐用。
巧泡海蜇丝
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海蜇丝好吃，但特别难洗，洗不好海蜇丝的涩味很难除掉，影响口感。在洗海蜇丝之前要先用滚开水把海蜇丝冲泡一下，然后再把它迅速放进凉开水里浸泡一会儿，这样一来海蜇丝不会皱缩，而且味道会变得鲜美爽口、没有涩味。
盐可防面结团
在和面的时候，经常会碰到面结成一小团的情形，和起来很费力。在和面时，加入少许盐，混在一起进行拌和，就可以避免这种情况。这样一来，不仅和面非常顺手、省力，蒸出的馒头也会格外香。
洗衣机里放点肥皂
洗衣粉去污能力强，很受人们的喜欢，但有时泡沫太多也让人发愁。其实，只要在放洗衣粉时，将少量肥皂碎屑一起放进洗衣机内，再洗时，泡沫就会明显减少。因为肥皂与洗衣粉混合后，能抑制洗衣粉的发泡能力，并能使已产生的泡沫膜壁变薄，迅速破裂和消失。
巧除塑料泡沫地板污迹
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家里如果铺了塑料泡沫地板，一不小心，洒上水或不小心滴上油污，地板就很容易弄脏。其实，擦干污迹一点也不难。可以用棉布蘸上稀释好的肥皂水，或者少量汽油，轻轻擦拭，塑料地板上的污迹就能很快除去了。
酒精水除霉点
拿出收藏一冬的皮鞋，会发现有的皮鞋皮面上竟出现了一些霉点，非常影响美观。可以把少许酒精和一些水混合，调成酒精水。用一块软布蘸上酒精水去擦拭这些霉点，然后把鞋子放在通风口处晾干，霉点就会消失得无影无踪。这种方法，同样适用于皮衣、皮包等皮制品。
收藏冬衣要得法
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目前，到了收存冬衣的时候了，怎样收存好冬衣呢？主要原则有六个字：洗净、晒干、入柜。但是不同质料的衣服在方法上是有区别的。
棉衣：在收存前最好洗干净，因为不洗干净棉衣上面的污物和油垢，吸潮后易发霉。就是洗好的棉衣，到了雨季，遇上好天气，还应放在阳光下晒几次，以免发霉。
毛线衣物：毛线衣物易遭虫蛀，所以要及时收存起来。收存前洗涤时，可先用温水浸透，再放入洗衣粉低温淡溶液中浸泡10—15分钟，然后轻揉，不可搓洗。冲洗干净后，放在桌上用力压干(不能拧绞干)，挂在通风阴凉处晾干。
呢料衣服：可用“干洗”法，即先晒一晒，拍去上面尘土，将汽油均匀地喷洒在呢料衣服上，然后用毛巾擦一遍。有油污的地方，可用布蘸汽油擦拭，晾在通风阴凉处让汽油挥发掉，再铺上一层湿布，用熨斗烫平，即可收存。
化纤衣服：不可用力搓或刷，以免起球；也不要用热水烫洗，以免收缩起皱。洗好后一定要用清水投净，在通风阴凉处晾干。
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洗净晒干的冬衣分类收存。毛料衣服可放些用白纸包好的樟脑丸，但素色丝绸和化纤织物切不可同樟脑丸放在一起，以免损坏衣物。
煮饭不宜用生水
人们在煮饭时，往往习惯用生水，这是不科学的。因为自来水中含有氯气，在烧饭的过程中，它会破坏粮食中所含的维生素B1，大致损失1/3左右。若用烧开的自来水煮饭，维生素B1可免受损失。
废瓶盖的用途
1.削姜皮。姜的形状弯曲不平，体积又小，欲消除姜皮十分麻烦，可用汽水瓶或酒瓶盖周围的齿来削姜皮，既快又方便。
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2.刮鱼鳞。取长约15厘米的小圆棒，在其一端钉上2个一4个酒瓶盖，利用瓶盖端面的齿来刮鱼鳞，“这是一种很好的刮鱼鳞工具。
3.用废瓶盖作装饰品。将酒瓶上的盖子收集在大玻璃瓶内，放在饭厅或客厅内，是非常别致的装饰品。
巧煮土豆
煮土豆要用文火。为使土豆熟得更快些，可往煮土豆的水里加进一汤匙人造黄油。为使熬煮的土豆味更鲜，可往汤里加进少许茴香。
让夹生饭变熟
让夹生饭变熟：可用筷子在饭中心插几个洞，酒上以等量水稀释的酒，再以火煮五分钟。
消除米饭糊味：煮米饭时，趁热将半截鲜葱插入饭里，盖上锅盖，不一会儿饭的糊焦味就会消失。
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巧用肥皂
1.要给自行车的把手套上塑料管套，或在脚踏上套上橡胶护套，都是很费劲的事。可在把手处或橡胶套内，用肥皂蘸水涂一下，即可起到润滑作用，套入时比较省力。
2.在硬木上旋入木螺钉非常费力。如果在旋入前先把木螺钉刮上肥皂，就能够比较省力的将木螺钉旋入木头中了。
3.在家中用钢锯锯金属材料时，可先把肥皂水涂于锯条上，然后再锯，会省力，而且锯条不易折断。
4.锅底的煤烟垢最难除去。如果使用之前在锅底涂上一层肥皂，用后再加以清洗，就可以减少锅底煤烟的积垢。
5.手表金属壳上用肥皂涂后，再用布擦拭干净，可防止汗液侵蚀。
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面食的保存窍门
面食久放会变硬，将新制成的面食品趁热放入冰箱迅速冷却，可以防止变硬。也可以放置在橱柜里或阴凉处，放在蒸笼里密封贮藏，或者放在食品篓中，上面蒙一块湿润的盖布，用油纸包裹起来，都可以减缓面食品变硬的速度。
怎样贮存板栗
1.把要冬存的板栗浸入冷水桶里，水要漫过板栗1—2尺，经过7—10天后，把浸过的板栗用竹篮高挂在通风处，让其自然风干，直至食用时为止。 2.挑选饱满、无虫蛀、皮壳完整、无变色的板栗，用潮湿的细黄沙拌匀，装入坛内。坛底和面上可多放些黄沙，坛口用稻草松塞，口向地倒置。黄沙不能是干的，但又不要太湿；容器直径不宜太长，以保持一定的湿度。贮存一段时间后，要倒出来检查一次，将比较嫩的和发黑的板栗除去。这样存放一段时间，板栗仍可以保持新鲜。
如何去除书本污迹
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1.当书本弄上油迹时，在油迹上放1张吸水纸，用熨斗轻轻地熨烫几遍，油垢即可被吸入纸内，使书页平整干净。
2.如果书本被墨水污染，可在染用墨水的书页下垫1张吸水纸，用20%的双氧水溶液浸湿污斑，然后在书页上在放1张吸水纸，上边压以重物，这样，墨水被双氧水溶解吸收，干后墨水迹也就自然消失了。
3.如果书本上有潮湿迹，可用明矾溶液涂洗。如果是铁锈斑迹，可用草酸或柠檬酸液擦去，然后用清水将书页洗一下，用吸墨纸压好书页，晒干即可。
空眼药瓶紧固螺丝钉
厨房中的砧板很容易开裂。要想防止砧板开裂，买回新砧板后，应在砧板上下两面及周边涂上食用油，待油吸干后再涂，涂三四遍即可。砧板周边易开裂，可反复多涂几遍，油干后即可使用。
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清洁镜子小窍门
镜子有了污垢，可用软布或纱布蘸上些煤油或蜡擦拭，切不可用湿布擦拭，否则镜面会模糊不清，玻璃易腐蚀。
还能用蘸牛奶的抹布擦镜子，可使其清晰、光亮如新。
洗浴时，浴室中的镜子时常被蒸气熏得模糊不清，可将肥皂涂抹镜面，再用干布擦拭，镜面上形成一层皂液膜，可防止镜面模糊。如使用收敛性的化妆水或洗洁精，亦可收到相同的效果。
西装穿戴的禁忌
穿西装配领带时，领带的标准结法应是扎实的倒梯形；忌衬衫领子太大，领脖间存在间隙忌；西装袖子比衬衫长，应比衬衫短1厘米左右；着西装，衬衫袖子应扣纽扣，忌衬衫下摆放在西裤外，西装里面忌穿过多羊毛衫或毛衣，否则会显得臃肿；忌西服上下袋有过多的杂物，袋内鼓囊囊；如果是单排双粒扣，其第二粒扣是样扣，故忌全部扣上，一般只扣第一粒或两粒都不扣；若是双排西装，一般应把纽扣全部扣上，可以只扣中间一粒或都不扣。
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巧用空间
较高的空间，可以在1.8米以上的空间建搭个阁楼用来贮存日常不大常用的杂物、衣箱等；如在阁楼上安排床铺，由于距屋顶太近不便站立，可在阁楼入口增建一个能在上面站立的台子，这个台子可制作成衣柜或书架。老式结构房屋中的通道，也可把上面隔成贮藏间利用起来。
巧省煤气
灶具的气阀开关要适当。不要让火焰冒出锅底，以减少不必要的热量损失；锅底有水，要擦干后再放在火上烧，这样不仅能节约煤气，还可减少有害气体的产生；火焰大小要经常调节。该用大火时(如炒菜等)就用大火，该用小火时(如熬汤、烙饼等)就用小火；烧开水时，火焰要大一点。
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如何清洁布艺沙发
首先，应该替布沙发定期吸尘，若能每周进行一次最好，沙发的扶手、靠背和缝隙也必须顾及，当然也可用毛巾擦拭。但在用吸尘器时，不要用吸刷，以防破坏纺织布上的织线而使布变得蓬松，更要避免以特大吸力来吸，这样可能导致织线被扯断，不妨考虑用小的吸尘器来清洁。
其次，一年用清洁剂清洁一次沙发，但事后必须把清洁剂彻底洗掉，否则更易染上污垢。至于清洁剂的选择，可选含防污剂的高效清洁剂。有些矽酮喷雾剂具有防尘的效果，可每个月喷一次。
护套的布艺沙发一般均可清洗。其中弹性套不妨在家中洗衣机中清洗，较大型棉布或亚麻布护套则可拿到洗衣店中。熨平护套时应注意有些弹性护套是易干免熨的，即使要熨也要考虑布料的外观，因而熨护套内侧较适宜。如果护套是棉质，则不宜熨烫。
如何防止米生虫
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在米袋的中间或两头各放几瓣大蒜，或者用布或纸包些花椒放在盛米的容器内。平时要把存米的缸或桶清扫干净，以防止过冬的虫蛹隐藏在里面。一旦发现米生虫，可将米放在阴凉处晾干，让虫子飞走或爬出，生虫的米除虫后还可食用。切忌将米放在阳光下暴晒。
三种方法防晕车
1.晕车者于乘车前一小时，取伤湿止痛膏1片贴于肚脐上(称神阙穴)。如乘车超过一天，第二天另换一贴。可以有效地防止晕车。
2.上车前将腰带束紧，防止内脏在体内过分游动，有助于预防晕车病发生。
3.口含姜片。爱晕车的人，应随身带块鲜姜，在上车前可口含鲜姜2片，这样晕车现象便能大大减少。
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怎样去掉表内积水
不小心表内进水，可用颗粒状硅胶与积水的手表一起放进一个密闭的容器内，数小时后取出手表，积水可以全部消失。此法简单经济，对手表的精确度和寿命均无任何损害。已经多次吸水后的硅胶，可在120℃下干燥数小时，吸水能力可再生，还能反复使用。
红糖结硬块了怎么办
红糖如果保存不善，会结成硬块。这是红糖受潮后的一种物理变化。因为在红糖中的成分中，还原糖和杂质的吸湿性很强，所以对温度特别敏感，当红糖吸收大量水分后，再遇到高温、干燥的环境，表面的水分迅速蒸发消失，而深层的水分会继续留在糖内，形成坚硬的糖块。
如遇到这种情况，用锤敲打不可取，应将其放在湿度较高的地方，盖上两三层拧过的湿布，让它重新吸收水分就可慢慢散开。也可以将苹果切成几块，放进盛红糖的容器中盖好，过两三天糖块就可自动松开，这时再把苹果取出。
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首饰的擦拭
镶宝石的戒指上有了灰尘，大多积在下面。此时，可将牙签或火柴卷上一块棉花，在花露水、甘油或氯化镁和氨水的混合物中蘸湿，擦洗宝石及其框架，然后用绒布擦亮戒指。切不可用锐利物清理宝石及其框架。
对于银饰品，首先用肥皂水洗净，用绒布擦亮。也可用热肥皂水洗涤。然后涂氨水和白粉掺和的糊状混合物，干燥后用小块绒布擦拭，直到发出光泽。
首饰的擦拭
1、将带鱼放入80℃左右的水中，烫大约10秒钟，然后立即将带鱼放入冷水中，用刷子刷或者用手刮一下，可以快速去掉带鱼的鳞。
2、如果带鱼比较脏，可用淘米水擦洗，这样不但能把鱼洗净，而且还可避免手被沾污。
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茶叶妙用
将残茶叶浸入水中数天后，浇在植物根部，可促进植物生长；把残茶叶晒干，放到厕所或沟渠里燃熏，可消除恶臭，具有驱除蚊蝇的功能。
炒鸡蛋加点酒
将鸡蛋打入碗中，加入少许温水搅拌均匀，倒入油锅里炒，炒时往锅里滴少许酒，这样炒出的鸡蛋蓬松、鲜嫩、可口。
巧除纱窗油垢
可将洗衣粉、吸烟剩下的烟头一起放在水里，待溶解后，拿来擦玻璃窗、纱窗，效果均不错。
面包清除衣服油渍
用餐时，衣服如果被油迹所染，可用新鲜白面包轻轻摩擦，油迹即可消除。
煮鸡蛋前先泡凉水
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煮鸡蛋时，可先将鸡蛋放入冷水中浸泡一会儿，再放入热水里煮，这样煮好的鸡蛋蛋壳不破裂，且易于剥掉。
煮饭不宜用生水
因为自来水中含有氯气，在烧饭过程中，它会破坏粮食中所含的维生素B1，若用开水煮饭，维生素B1可免受损失。
巧炸馒头片
炸馒头片时，先将馒头片在冷水里浸一下，然后再入锅炸，这样炸好的馒头片焦黄酥脆，既好吃又省油。
喉咙卡鱼刺怎么办
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鱼刺卡到喉咙后，到底该怎样正确处理呢？可以按下列步骤进行：
首先，立即停止进食，减少吞咽动作。如果是孩子，不要让其哭闹，以免将鱼刺吸入喉腔；其次，低头大弯腰，做猛咳动作，或用一只筷子刺激咽后壁，诱发呕吐，如果鱼刺刺入软组织不深，就可被挤压喷出；第三，如果仍然无效，可以用汤匙或牙刷柄压住舌头的前部分，举起手电筒或小镜子，仔细观察喉部，发现鱼刺可用镊子夹住，轻轻拔出，如卡刺者咽部反射敏感、恶心，难以配合，可以让其张开嘴，发“啊”的声音，以减轻不适；第四，如果还是没有解决，说明鱼刺位置较深，不易发现，这时就要及时到医院就诊，医生使用专业器具，取出鱼刺仅需5分钟。
毛毛虫掉身上如何处理
毛毛虫掉到人身上，皮肤会有瘙痒和疼痛感。若不慎身上落有毛毛虫，不要乱拍打，应轻轻抖动掉，皮肤上如沾有毒毛，可用医用胶布把毒毛粘去。若一时找不到医用胶布，可用透明胶纸代用。千万不可抓挠或乱摸，否则会越发严重，身体局部就会出现极痒的红疹，且会快速扩散，痒不堪言，严重时红疹还会形成水疱。毒毛彻底清除干净后，在局部受伤的皮肤上涂抹皮炎平、肤轻松或炉甘石洗剂，每日可涂抹多次，并经常自行冰敷，两个星期即可痊愈。痒痛剧烈者，或有全身症状，或发生严重皮疹，可口服能止痒的克敏能、扑尔敏等抗组胺类药物，重症患者需及时送医院治疗。如果全身有反应如发热、头痛、腹痛等，应马上送医院抢救。
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马铃薯皮巧除锈
如果家里有带金属的镜框、画框生上了锈，不仅影响美观，而且擦拭中一不小心，还会弄破手。我这里有个好办法，就是用马铃薯皮来进行擦拭。这样不仅能很快除去锈斑，还会把镜框画框擦得光光亮亮，非常漂亮。
晾晒衣服要诀
1.衣服最好不要在阳光下晒，应在阴凉通风处晾至半干时，再放到较弱的太阳光下晒干，以保护衣服的色泽和穿着寿命。
2.衣服不可拧得太干，应带水晾晒，并用手将衣服的襟、领、袖等处拉平，这样晾晒干的衣服会保持平整，不起皱褶。
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巧刮鱼鳞
将鱼装在一较大的塑料袋里，放到案板上，用刀背反复拍打鱼体两面的鳞，然后将勺伸入袋内轻轻地刮，鱼鳞即可刮净，且不外溅。
如何鉴别香油
1.纯正香油色泽透明鲜亮，不纯香油有混浊物。
2.冰箱中低温存放24小时后，纯正香油保持晶莹剔透液体状，不纯香油则有明显结晶。
毛巾的科学消毒法
将毛巾先用开水煮沸10分钟左右，再用肥皂洗涤，然后用清水充分洗净，最后将毛巾折叠好放入微波炉中，加热5分钟。
如何维护CD唱片
心爱的音乐CD唱片不小心刮伤，往往会影响播放的效果，有没有方法可以让CD片恢复原有的美好旋律？方法很简单，只要用油性笔涂在刮痕上即可，不论什么颜色的油性笔都可以。但对于太深的刮痕没用。
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避免牛仔裤褪色
穿牛仔裤时间长了就会褪色。可以把新买来的牛仔裤放入浓盐水中浸泡12小时后，再用清水洗净，再洗涤时就不会褪色了。洗涤深色棉织物时加适量醋，可防止其褪色，且光泽如新；新买的有色花布第一次下水时，加盐浸泡10分钟可防止布料褪色。
软化毛巾
毛巾常洗就会渐渐发硬，使用起来很不舒服。每隔一段时间用肥皂、洗衣粉或碱液煮沸数分钟，可防发硬。煮沸时毛巾应全部浸水中，以免与空气接触发生氧化而降低柔软度，或者用衣物柔顺剂将其浸泡几分钟。
残剩茶叶妙用
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将残茶叶浸入水中数天后，浇在植物根部，可促进植物生长；把残茶叶晒干，放到厕所或沟渠里燃熏，可消除恶臭，具有驱除蚊蝇的功能。
夹生饭重煮法
如果是米饭夹生，可用筷子在饭内扎些直通锅底的孔，洒入少许黄酒重焖，若只表面夹生，只要将表层翻到中间再焖即可。
清除黑头粉刺的方法
鼻头上的黑头粉刺很不雅观，用手去挤又常会留下痕迹，其实可以在洗完脸后，用手指沾些细盐在鼻头两侧轻轻摩擦，然后再用清水冲净，黑头粉刺就会清除干净，毛细孔也会变小。
煮饺子加点盐
煮饺子时要添足水，待水开后加入浓度为2%的食盐水，溶解后再下饺子，能增加面筋的韧性，饺子不会粘皮、粘底，饺子的色泽会变白，汤清饺香。
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如何辨别皮革真伪
1.猪皮革毛孔粗大，一个毛孔三根毛，呈三角排列，毛眼相距较远。由于皮层表面不平整，革面显得粗糙，柔软性差，一般都应经修面后再使用。
2.牛皮革毛孔细小，呈圆形，分布均匀而紧密，毛孔伸向里边，手感坚实而富有弹性。
3.羊皮革分山羊皮、绵羊皮两种。山羊皮革面纹路是半圆弧形，上排2—4个粗毛孔，周围有大量绒毛孔；绵羊皮革皮板薄，手感柔软，毛孔细小，呈扁圆形，由几个毛孔构成一组，排成长列，分布很均匀，但不结实。
4.马皮革毛孔呈椭圆形，但不明显，毛孔比牛皮革略大，斜入革内呈山脉形状，有规律排列，革面松软，色泽昏暗，不如牛皮革光亮。
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5.仿皮革外观和手感都类似皮革，但细看无毛孔，底板非动物皮，是用针织物经人工合成，没有真皮革结实。
让夹生饭变熟
让夹生饭变熟：可用筷子在饭中心插几个洞，洒上以等量水稀释的酒，再以火煮五分钟。
消除米饭糊味：煮米饭时，趁热将半截鲜葱插入饭里，盖上锅盖，不一会儿饭的糊焦味就会消失。
巧吃干硬馒头
馒头放久了会又干又硬，弃之可惜，吃着困难。一是将干硬馒头切成片在盐水中浸一浸，然后放入热油锅中炸，便会变成香脆可口的美食。二是将干硬馒头剁成碎末，根据自己的口味加入盐、味精、酱油、葱、姜、蒜末或五香粉等各种作料儿，加适量水和匀，揉成丸子，或蒸或炸。
碱水去除桃毛
鲜桃好吃，但桃上的绒毛难去，有的人还对桃毛过敏。有一极简单方法可去桃毛。即：在清水中放入少许食用碱，将鲜桃放入浸泡3分钟，搅动几下。如此，桃毛便会自动上浮，清洗几下毛就没了，很方便。
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