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食物防辐射不靠谱
http://www.100md.com 2011年3月20日 京华时报2011.03.20
     日本强震导致核辐射外泄事件,引发了人们对核辐射的担忧。虽然与核电站的放射性物质相比是小巫见大巫,但辐射在我们生活中其实无处不在,计算机、电磁炉、微波炉给生活带来了无数便利,但因此产生的辐射也让人们备受困扰。如何能远离辐射危害呢?[m, http://www.100md.com

    不必谈核色变[m, http://www.100md.com

    日本发生核泄漏后,网络上纷纷热议核辐射的危害,而清华大学第一附属医院核医学科主任马谭源表示,大可不必谈核色变,人们对于核辐射的恐慌情绪大多源于公众对核辐射的不了解所致。[m, http://www.100md.com

    马谭源告诉记者,核辐射对人体的影响有两种,一种是确定性效应,就是身体一次受到大剂量的核辐射,会对身体造成伤害。另一种是随机性效应,我们身边无时无刻都有辐射存在,地面就有氡气产生的辐射,这样的辐射不可避免,也不会对人体产生确定的影响。目前日本核电站的辐射量较小,所以大家不必过于恐慌。[m, http://www.100md.com

    擅自服用碘片不可取[m, http://www.100md.com

    日前有传言称吃碘盐、提前吃碘药能有效防护核辐射,不少药店的碘片、碘酒因此甚至脱销。[m, http://www.100md.com

    马谭源表示,核辐射突发事件发生后,人有可能摄入放射性碘,并集中在甲状腺内,使这个器官受到较大剂量的照射。提前服用碘化钾片可使碘在甲状腺里饱和,减少甲状腺对放射性碘-131的吸收,从而减轻癌症风险。[m, http://www.100md.com

    北京朝阳医院药事部药师张征表示,无辐射危险的人是没有必要、也不能自行大量、长期服用碘剂。碘是合成甲状腺激素的原料,正常人一日需碘仅100到150微克。大剂量碘可导致甲状腺机能紊乱,导致恶心呕吐腹痛腹泻,甚至窒息。长期服用还可出现高钾血症,表现为神志模糊、心率失常。尤其要指出的是,由于碘可以通过胎盘,也可以通过乳汁分泌。如果没有必要服用碘剂的孕妇哺乳期妇女服用超出生理需要量的大剂量碘剂,就会导致胎儿婴儿的甲状腺功能异常。[m, http://www.100md.com

    世界卫生组织也指出,碘化钾片并不是“辐射解毒剂”,服用碘化钾需谨慎。[m, http://www.100md.com

    隐蔽是主要防护措施[m, http://www.100md.com

    目前网络上盛传喝绿茶,吃木耳、海带螺旋藻食物能有效预防及抵抗辐射,甚至有人列出“预防辐射的7种神奇食物”。对此,专家并不认同。[m, http://www.100md.com

    马谭源告诉记者,目前科学上并无研究表明这些食物可以抵抗辐射。而环保专家董金狮也表示,辐射污染是物理性的,与食品关系不大,通过食品补救效果也会比较差。很多人认为一些食物可以防辐射,其实是因为通过吃一些抗氧化的食品,增强身体的免疫力。另外一方面,也提高身体的排泄能力,将身体接收到的辐射有害物质及时排泄出去,以此来减轻辐射的危害。[m, http://www.100md.com

    在中国疾控中心发布的核与辐射事故防护知识要点中提到,一旦出现核与辐射突发事件,公众必须做的第一件事是尽可能获取可信的关于突发事件的信息,了解政府部门的决定、通知。[m, http://www.100md.com

    第二件事则是迅速采取必要的保护自己的防护措施。当判断有放射性散布事件发生时,切忌不能迎着风,也不能顺着风跑,应尽量往风向的侧面躲,并迅速进入建筑物内隐蔽。隐蔽时,应关闭门窗及通风系统,以减少沉降灰中放射性物质的吸入和照射。(夏文)