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中药材市场虚火攻心(1)
http://www.100md.com 2011年4月1日
     6月12日,中国成都中药材指数为129.94点,与5月1日的121.26点相比,上升了7.88点;其冬虫夏草(川草,一等)均价趋势图显示,从今年5月1日每50克6000元一路上涨到6月1日的每50克9000元,月涨幅达50%。随着天气转热,近期中国市场上一些消暑祛火类中药材均价涨幅达20%-30%,有清热解毒功效的金银花价格竟然成倍增长。

    “涨声响起来,我心不明白”,普通老百姓觉得很难接受,甚至有人认为中药材摇身变成“贵族药”。让人纳闷的是,上游的药农和下游的销售商均不是此番中药材涨价的主要受益者?一些生产中成药的企业受其原材料价格高压影响,竟然面临“面粉贵过面包”的尴尬局面,医院开出中药方剂价格也随之水涨船高。让消费者痛心疾首的是,花大价钱买来人参竟然是上色处理后的白萝卜、阿胶是用猪皮煮制的,价格赛黄金的冬虫夏草也有掺假的。

    涨幅太离谱

    中国中药协会中药材信息中心目前发布的《2011年5月市场价格同去年同期比较监测报告》显示,该中心所监测的包括中药材常用的大宗品种在内的537个药材品种中,与去年同期相比,今年5月份升价的药材品种有371个,约占总量的69%。其中,在21%-50%涨幅段的药材品种数量最多,数量为147个,占总升价品种数量的40%;涨幅在51%-100%的药材品种数量为85个,占总升价品种数量的23%;涨幅在101%-180%的药材品种数量为31个,占本幅度的8%;涨幅在181%-300%及以上的药材品种数量有16个。
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    由中国商务部定期发布的成都中药材指数,从4500种中药材中最终筛选出1275种代表品种的价格进行价格指数发布,反映了中药材价格和行业景气度。6月1日发布的统计数据显示,5月23日至29日,成都中药材价格指数为128.37点,比5月16日-5月22日上涨5.46点,周涨幅为4.44%,再创近年来新高。国都证券发布的研报指出,以中国成都中药材价格指数的基期算起,至今中药材指数上涨约16.2%,而监测期内最低值与最高值间相差幅度达到38.7%。

    业内分析人士指出,继1988年、1992年和2003年“非典”之后,中药材正进入最猛的第四个涨价期,亦是60多年来中药材的最大涨价期。而2011年3月以来中药材涨价已进入这一期的第四轮高峰。从目前的发展状况来看,中药材价格今年还将有一定的上涨空间,且近期无降价趋势。以常用药太子参为例,从去年5月至今年5月,每千克价格从50元涨到500元,此外冬虫夏草、阿胶、西洋参、三七、牛黄等都位列涨幅榜前茅。

    目前,市场上普通中药材可谓一天一个价,节节攀升,不少消费者无奈地感叹说:“现在连自配中药都吃不起了。”为解实情,本刊记者于6月中旬先后走访了沪上几家中药店发现,一般天然采集的金银花每50克售价30-40元不等,整根的老根西洋参为每50克价格170元左右,产自西藏与青海的上等冬虫夏草价格为每50克价格为12000元-13500元。其中一位店员对记者解释说,“现在中药材各地行情一个样,我们进价本来就高,售价也算便宜的。金银花在夏季需求较大,价格涨幅也大。”
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    游资炒作推波助澜

    谈起中药材价格普遍上涨的原因,业内人士认为,这主要是由于市场需求量增大、气候异常造成的减产、管理趋严等造成的,但这些因素还不足以造成部分中药材价格成倍地上涨。

    “市民越来越重视养生,中药材需求明显增大了。”南京中医院药剂科主任雷茂华说,政府部门也出台了扶持中医药发展的政策,将多种中药材纳入医保,中药报销比例一般要比西药高5%-10%左右,这都刺激了中药材需求量的增长。同时,最近几年异常气候频发,中药材收成大受影响。去年西南大旱,云贵川的道地药材三七、云木香、当归、云黄连等大幅减产。

    “不过,造成近期价格疯涨的最重要原因还是热钱涌入,很多资本从房地产、股票等市场撤出,瞄准了中药材这个新的投资途径。”中投顾问医药行业分析师郭凡礼对媒体表示,“有数据说将近3000亿元的游资从楼市撤离之后,近一半进入了中药材行业。”随着越来越多人涌入销售链条,多重代理层层加价,最终游资和中间商点燃了中国中药材市场的熊熊“虚火”。
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    “有些是游资炒作,有些未必就是游资。像双花、三七等。每年产新的时候,还有一个有意思的现象:有些大股东雇人在药材市场上‘喊价’,就是所谓的‘药托’,放出口风,某种中药材又要涨了,让采购方自己思量。”济南市建联中药有限公司采购总监樊庆龙对媒体说。另据安徽毫州的一位药商透露,当地药材市场上不时能看到温州商人大量囤积药材的身影,“不少中药材易于保存,他们大量地买下来囤起来,等到市场上现货不足价格上涨时再抛出去。”

    “涨价对于我们来说肯定是受益的,但大头不是我们拿的。”浙江一位药农对媒体说。以此轮涨势行情中的太子参为例,目前经营户向药农买太子参的价格从原来每千克30多元上涨到300元左右,经营户卖给中间贸易商是400元,但是从医院和药店出来的零售价达到800元,最初的收购价与最后的零售价之间的差价达到400多元。“对我们来说,种植的成本也在上涨,化肥、人工工资都在上涨,所以我们赚得不多。”以此来看,药贩子成为此番中药材飞涨的最大获利者。

    业内人士认为,中药材价格飞涨也与生产成本提高有关。来自山东的一家连锁中药店经理说,最近他去北京准备进一套中药材的进口检测设备。一问价格200万元没敢买。因为“这200万加到中药材里,得卖出多少才能赚回成本?”
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    造假者亦来趟浑水

    目前的中药材市场,可谓良莠不齐、乱象丛生。除了囤积、炒作外,且不谈人工栽培的中药材化学农药残留超标等现象,不容忽视的就是掺杂造假的产品也趁机混入其中,更加剧了其混乱局面。

    “用胶水粘人参片冒充整根人参,这在我们当地是最常见的方法。”北京一家商户的老板向媒体透露说。对此,中国医学科学院药用植物研究所学术委员会副主任杨峻山解释说:“这只是中药造假的冰山一角,现在中药造假已经和文物造假一样泛滥,市场里面水很深。”他举例说,前些年,一根经过同仁堂几位老中医鉴定为真货的长白山野山参,同仁堂花了几十万美元从国外买回,但后来发现这根野山参是经过人工粘连的。

    中药材造假的手法可谓不断翻新。比如,用白萝卜冒充人参,用蛋清、银耳、色素等加工制成的产品冒充鹿茸,用猪皮等下脚料熬制驴皮阿胶,用煮软的土豆压制天麻。冬虫夏草的造假手段更是花样百出,除常见的其中掺杂断草、打水的虫草和加泥土的虫草等,更严重的是,有用面粉模制的、土豆泥压, 百拇医药(徐仪凡)
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