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补充维生素必知的九条健康知识 等
http://www.100md.com 2011年4月15日 《现代妇女·爱尚》
     多嚼口香糖也能去眼袋

    眼部肌肤娇嫩脆弱,保养不当很容易产生黑眼圈、眼袋,甚至是细纹。研究者日前发现,嚼东西也是去除眼袋的方法之一。日常饮食中经常咀嚼诸如胡萝卜、芹菜或口香糖等,有利于改善面部肌肤,对消除下眼袋亦有裨益。平时注意常吃一些胶体、优质蛋白、动物肝脏和番茄、土豆之类的食物,也对消除黑眼圈有一定的效果。

    吃核桃可以改善牙痛症状

    有的人牙齿一遇到冷、热、酸、甜的食物便会痛,这就是“牙本质过敏症”。若常吃核桃,便可以得到改善。核桃仁中含有丰富的脂肪油、蛋白质等成分,其中油和酸性物质能渗透到牙本质小管内,起到隔离作用,而蛋白质、脂肪和钙也可以通过化学变化辅助治疗。核桃仁可以生嚼,或者稍加温后用患牙反复咀嚼,每天3~4次。

    腰痛多做俯卧撑

    从事弯腰、蹲位、前弓久坐的人,长时间保持着同样的姿势时,会因为肌肉绷紧而影响局部血液流入,造成肌肉缺血缺氧。这时,身体可能用“酸痛”告诉我们要注意休息了。而运动也可以帮助我们强壮腰背肌肉,预防和改善腰痛。比如久坐者平时可以做俯卧撑、飞燕操、仰卧五点支撑操等,这些动作既可以锻炼腰椎肌肉,又可以强化髋关节和膝关节的机能,对于腰腿痛有很大的帮助。此外,游泳、散步也能改善不适。
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    女性可多吃樱桃

    樱桃自古就被叫做“美容果”,中医古籍里称它能“滋润皮肤”、“令人好颜色,美态”,常吃能够让皮肤更加光滑润泽。这主要是因为樱桃的含铁量极其丰富,每100克果肉中铁的含量是同等重量的草莓的6倍、枣的10倍、山楂的13倍、苹果的20倍,居各种水果之首。铁是合成人体血红蛋白的原料,对于女性来说有着极为重要的意义。世界卫生组织的调查表明,大约有50%的女童、20%的成年女性、40%的孕妇会发生缺铁性贫血。因此,多吃樱桃不仅可以缓解贫血,还能治疗由此带来的一系列妇科疾病。

    苹果颜色各异 保健功效不同

    中医认为:不同颜色的苹果其保健功效各有侧重。

    红苹果:降低血脂、软化血管的作用更强,可保护心脑血管健康,老年人可以多吃一些。

    青苹果:具有养肝解毒的功效,并能对抗抑郁症,因此,较适合年轻人食用。此外,青苹果还可促进牙齿和骨骼生长,防止牙床出血。
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    黄苹果:对保护视力有很好的作用,经常使用电脑的上班族可适当进食。

    发火前请闭上眼

    美国医学家统计了一组数据:常见疾病中,由不良情绪引发的,颈椎疼痛占75%,咽喉肿大占90%,头痛和头昏眼花占80%,疲劳占90%,胃胀占99%。所以,在生活中不妨随时做一个“情绪体检”,要发火前可以闭上眼睛,想象着面前挂着一幅“怒”字。“怒”就是奴隶自己的心,这时要给自己心理暗示,千万不能做情绪的奴隶。生气最好不要超过3分钟,气头上不盲目做决定。适当增加脂肪和蛋白质能平息情绪,同时,荞麦、糙米类等碳水化合物也能够刺激复合胺的分泌,令人安静。

    办公桌上放一面镜子可缓解视疲劳

    美国哈佛大学的一项研究指出,从心理学的角度来说,照镜子可以培养人的自信心,办公桌上放一面镜子,当工作中出现困难或者心情不好时照一照,可以有效减轻心理压力和烦躁情绪。另外,办公室内通常空间狭小、人员密集,长时间盯着电脑看,眼睛就会发干发涩,疲劳酸涨,这时如果看看镜子,依靠其反射原理,可从视觉上增加房间的通透性,拓宽人的视觉范围,从而起到缓解视疲劳的作用。但是要注意,镜面要平整,反射涂层要均匀,否则会造成反射光线变形,反而增加视疲劳。
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    运动后立即食用鸡蛋或加重疲劳感

    营养学家表示,蛋白质的补充要看两方面。一是年龄,青年人一天1~2个鸡蛋,老年人每周3~4个,并且最好只吃半个蛋黄。二是运动量,国际上一般认为,健康成年人每天每公斤体重需要0.8克的蛋白质。18~45岁男性从事极轻体力劳动,每日蛋白质供给量为70克;若从事极重体力劳动,则需要110克。以现在的饮食结构来计算,每人一周4~5个鸡蛋足够了,多余的蛋白质并不能被人体吸收利用,相反,它会加重肝、肾等器官的负担,长期的高蛋白饮食还会导致肝肾功能异常,出现“蛋白质中毒综合征”,表现为腹部胀闷,头晕目眩、四肢乏力、昏迷等症状。

    蛋白粉对于健康人来讲就更没有必要了。只有体弱多病、严重营养不良、高烧等疾病引起的食欲低下、孕产妇等人群,可适当吃蛋白粉。营养专家表示,健身的人运动后,一定不要立即吃肉类、鸡蛋等酸性物质,而要补充足够的水,吃蔬菜水果。补充蛋白质要在运动一个小时以后,否则会使体内乳酸分泌过多,使人更疲劳,不利健康。

    (责编 冰蓝), 百拇医药