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11招加速新陈代谢
http://www.100md.com 2011年4月29日 《生命时报》 2011.04.29
     天气日渐转暖,许多人迫不及待地想和堆积了一冬的脂肪说再见。4月22日,美国MSNBC网站就介绍了11招快速提升新陈代谢的方法,帮你减重。

    保持足够睡眠。芬兰研究发现,睡得越少、压力越大,内脏脂肪堆积更多。

    摄入足够蛋白质。蛋白质可以将热量燃烧速度提升35%。美国《临床营养学期刊》刊文建议,每餐应摄入100克瘦肉,2勺坚果,或者200毫升的低脂酸奶。

    站起来。研究者发现,连续坐4小时不动,一种控制脂肪和胆固醇代谢的酶就基本陷入停滞状态。因此要多站起来,比如可以站着接电话。

    喝冷水。德国研究人员发现,每天喝6杯冷水,每天可以多消耗50卡路里的热量,一年下来可以减重约4斤。

    吃早饭。坚持每天吃早饭,可以一整天都让新陈代谢保持旺盛。早饭越丰盛,越不容易长胖。

    喝咖啡或茶。咖啡因是中枢神经兴奋剂,每天一杯咖啡,相当于提升5%—8%的新陈代谢。

    吃粗纤维食物。如芹菜等粗纤维食物,可以提高30%的新陈代谢。

    多吃维生素D。维生素D对保持肌肉组织很重要,肌肉组织能够提高新陈代谢。

    喝牛奶。缺钙也会导致新陈代谢减慢,建议喝脱脂奶。

    吃西瓜。西瓜中富含的精氨酸可增加肌肉。

    喝足够多的水。缺水时新陈代谢减慢2%左右。每日饮水应超过8杯。▲

    (杨 静), http://www.100md.com