【受访专家】浙江大学医学院附属邵逸夫医院教授 彭淑牖

    卫生部北京医院教授 韦军民

    河北省景县王千寺医院医生 曹福鑫

    有一种饮料叫“营养快线”，它标榜着能快速补充人体营养素。在临床上，无数危重患者及无法经口摄食的患者同样需要给予营养“快线”，以使其生命得到及时挽救。

    近代概念的临床营养治疗分为肠外营养(parenteral nutrition，PN)和肠内营养支持(en-teral nutrition，EN)。这两种营养支持在配液成分上大同小异，通常包括脂肪、多种维生素、碳水化合物、多种微量元素等，但在给予途径上却存在较大差异。肠内营养分为基本饮食、治疗饮食和管喂饮食 ......