袁世凯之死和他的膳食偏好
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2011年5月15日
袁世凯从二十五六岁起就天天吃补品，常常一把一把地将人参、鹿茸放在嘴里嚼后吞着吃。另外，还雇两个奶妈，每天吃这两个奶妈所挤出的奶。从表面看，袁世凯给人的印象似呼是体质很强健。但“就中医的医理说来，人参、鹿茸等，都是热性的补品，成年累月地吃，日子长了，不可能不影响他的健康。
袁世凯死于民国五年农历五月初六(1916年6月6日)，不少书籍和文章提到袁的死，皆称他皇帝梦破灭以后，身陷四面楚歌之中，忧愤而死。其实这并不是他突然去世的全部原因。不少人认为，“年富力强”的袁世凯57岁时死去，与他的生活方式不无关系。
据1913年就在袁麾下任职、后又在天津袁府任总管的陶树德回忆，乃父与他两代人在袁帐下奔走，他本人更是随侍袁左右直至袁去世。他说袁每天凌晨五时起床，之后进办公室批阅一会文件，然后喝茶、喝牛肉汁、鸡汁；七时早点，包子四色，鸡丝面一碗(一般仅吃包子一两个)；十时左右，进鹿茸一盖碗。十一时许，进人参一杯。中午十二时午餐；下午的点心为西餐，然后服自制活络丹、海狗肾。七时晚餐……。不难看到，袁所食用的“多为补血强身、滋阴壮阳”的补品”。由于过分补血强身，导致袁经常患牙痛，大便秘结，以致每隔两三天就要请中医诊治或灌肠……这些情况外人是无从知晓的。据袁世凯的三女儿袁静雪回忆，其父午餐最爱吃清蒸鸭子，尤其入冬后“每餐必吃”。除此之外还有红烧肉、肉丝炒韭黄等。这就是问题的症结所在。须知凡人患病的一个重要原因，就是吃入了不当食物，这不当就包括多吃、强补。而人体对食物过度的摄入、滞留、累积，打乱了身体的自然平衡。吃进去的营养如不能正常排泄，积存在人体里也会逐渐变成“万毒之源”。由于排泄器官负担过重，因此毒素会流窜全身，影响血液清洁度，污染身体内环境。在这方面，袁的“进补”就是一个典型例证。
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同时，在袁世凯的日常食品中，难觅蔬菜、水果的影子。《圣经·旧约》创世纪第一章记述：“我(神)将遍地上一切结种子的菜蔬和一切树上所结有核的果子，全赐给你们作食物。”远古时我们的祖先就一直以果实为主食，人类学、考古学、解剖学和历史学都已经证明了这一点。可见不管社会文明怎么进步，饮食文化如何变化，人体消化器官的构造、消化过程以及生化反应还是和古人一样。明白这个道理，我们也就不难理解，袁越是进补，越会加速他走向死亡的步伐。袁世凯过56岁生日时曾黯然叹道：“我的身体不行了，参茸补品不能接受了!。”
袁的短命，除了饮食、滋补“出格”外，再一原因就是伤于情色。袁妻妾成群，不下十数，她们共为袁生育了32个子女。据陶树德回忆，这些孩子小时候“多肥头大耳，一如乃父，稍长即均不甚结实矣。当时北京流行一句歇后语：‘大总统的儿子——人参鹿茸。’即指此”。所谓“多肥头大耳”，用今天的话说就是小胖墩。这显然不是小孩身体健康的象征。袁世凯自以为多摄入滋补品，就会补身壮阳，其实他不知，人参鹿茸作为高级滋补品，不是任何人都可以服用的，而且服用的量绝对有讲究。像袁世凯这样没有节制地胡乱服用，就像纵欲一样，会对身体产生巨大的伤害，年复一年地进补，势必付出生命的代价。, 百拇医药(陆其国)
袁世凯死于民国五年农历五月初六(1916年6月6日)，不少书籍和文章提到袁的死，皆称他皇帝梦破灭以后，身陷四面楚歌之中，忧愤而死。其实这并不是他突然去世的全部原因。不少人认为，“年富力强”的袁世凯57岁时死去，与他的生活方式不无关系。
据1913年就在袁麾下任职、后又在天津袁府任总管的陶树德回忆，乃父与他两代人在袁帐下奔走，他本人更是随侍袁左右直至袁去世。他说袁每天凌晨五时起床，之后进办公室批阅一会文件，然后喝茶、喝牛肉汁、鸡汁；七时早点，包子四色，鸡丝面一碗(一般仅吃包子一两个)；十时左右，进鹿茸一盖碗。十一时许，进人参一杯。中午十二时午餐；下午的点心为西餐，然后服自制活络丹、海狗肾。七时晚餐……。不难看到，袁所食用的“多为补血强身、滋阴壮阳”的补品”。由于过分补血强身，导致袁经常患牙痛，大便秘结，以致每隔两三天就要请中医诊治或灌肠……这些情况外人是无从知晓的。据袁世凯的三女儿袁静雪回忆，其父午餐最爱吃清蒸鸭子，尤其入冬后“每餐必吃”。除此之外还有红烧肉、肉丝炒韭黄等。这就是问题的症结所在。须知凡人患病的一个重要原因，就是吃入了不当食物，这不当就包括多吃、强补。而人体对食物过度的摄入、滞留、累积，打乱了身体的自然平衡。吃进去的营养如不能正常排泄，积存在人体里也会逐渐变成“万毒之源”。由于排泄器官负担过重，因此毒素会流窜全身，影响血液清洁度，污染身体内环境。在这方面，袁的“进补”就是一个典型例证。
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同时，在袁世凯的日常食品中，难觅蔬菜、水果的影子。《圣经·旧约》创世纪第一章记述：“我(神)将遍地上一切结种子的菜蔬和一切树上所结有核的果子，全赐给你们作食物。”远古时我们的祖先就一直以果实为主食，人类学、考古学、解剖学和历史学都已经证明了这一点。可见不管社会文明怎么进步，饮食文化如何变化，人体消化器官的构造、消化过程以及生化反应还是和古人一样。明白这个道理，我们也就不难理解，袁越是进补，越会加速他走向死亡的步伐。袁世凯过56岁生日时曾黯然叹道：“我的身体不行了，参茸补品不能接受了!。”
袁的短命，除了饮食、滋补“出格”外，再一原因就是伤于情色。袁妻妾成群，不下十数，她们共为袁生育了32个子女。据陶树德回忆，这些孩子小时候“多肥头大耳，一如乃父，稍长即均不甚结实矣。当时北京流行一句歇后语：‘大总统的儿子——人参鹿茸。’即指此”。所谓“多肥头大耳”，用今天的话说就是小胖墩。这显然不是小孩身体健康的象征。袁世凯自以为多摄入滋补品，就会补身壮阳，其实他不知，人参鹿茸作为高级滋补品，不是任何人都可以服用的，而且服用的量绝对有讲究。像袁世凯这样没有节制地胡乱服用，就像纵欲一样，会对身体产生巨大的伤害，年复一年地进补，势必付出生命的代价。, 百拇医药(陆其国)