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只喝情绪,不喝感情
http://www.100md.com 2011年6月1日
     最近,因一次商务活动,我去了一趟德国。在异国他乡差不多20天的时间里,给我留下印象最深的就是德国别具特色的酒文化了。

    德国人对酒的依恋是世界上任何国家都不可比的。他们一日三餐都离不开酒,一般有餐前酒 、餐中酒、餐后酒。如果是刚刚从外面回到家里,还要喝“进门酒”,就是在睡觉之前,他们也要喝上几口很有讲究的“睡前酒”。

    德国人最喜欢在酒馆里喝酒。德国大大小小的酒馆很多,生意也十分兴隆。他们喝酒与我们不同,忘情、投入、自我,从不理会别人的情绪,只为自己的情绪而喝。

    周末的晚上,一个德国朋友盛情约我到酒馆喝酒。初到德国,对异国他乡的一切既陌生又好奇,能有机会到德国酒馆“撮一顿”,也算是开开洋荤。

    一位同事怕我出了洋相,反复交代说:“同德国人喝酒想喝什么就喝什么,能喝多少就喝多少,主随客便,他们从不劝酒。你可别跟人家吵吵闹闹行令猜拳啊!”

    到了酒馆,德国朋友只为自己点了一杯威士忌后,就把酒单递给了我,于是,我点了一杯低度的鸡尾酒 。由于鸡尾酒要根据客人的口味临时调制,所以,我要的酒比德国朋友的酒上得晚一点。我以为德国朋友要等我的酒上来后一同举杯,哪知酒一上桌他便旁若无人地自斟自酌起来了。我的酒上来后,他也始终没与我碰杯。双方之间唯一的交流就是不时地从嘴里“蹦出”几句德语。这情景着实让我深感意外,即使不劝酒,起码也该举杯客套一下吧。

    没有这一套寒暄的礼节倒也罢了,接下来发生的事情更是让我吃惊不小:埋单的时候,漂亮的女侍者拿来两张账单,分别放在我们两人面前。德国朋友扫了一眼他面前的账单,掏出 20欧元便万事大吉了。无可奈何的我也只好拿起桌上的账单,掏出了15欧元递给侍者。这让我多少感到有些尴尬,德国人怎么会这样请人喝酒呢?一不为客人点酒,二不与客人碰杯,三不为客人埋单。

    回到下榻的宾馆,同行的中国朋友问我与德国人喝酒有什么感受。于是,我就牢骚满腹地发表了一通“三不”演说。

    最后大家笑笑,告诉我说:德国人喝酒只喝情绪,不喝感情。

    龙志钊摘自《中外故事》, http://www.100md.com