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不科学的“八种养生观”
http://www.100md.com 2011年6月1日
     网络上林林总总的养生信息看得人眼花缭乱,这其中,有些养生信息就是披着伪科学外衣的错误理念。

    一、吃鸡蛋会提高胆固醇

    食物里的胆固醇和你身体里的胆固醇没有关系。鸡蛋对你血液中的胆固醇没有太大影响。真正刺激你身体制造胆固醇的是饱和脂肪。鸡蛋中的饱和脂肪含量相对较低。

    专家建议:老人一天可以吃1~2个鸡蛋,人们不会因为摄入鸡蛋而刺激血液类脂化合物产生,也不会引起患心脏病的风险。因此,将鸡蛋请出餐桌不利健康,会与一个能提供13种维生素和矿物质的好东西擦肩而过。

    二、盐是万恶之源

    盐并不是万恶之源。现在美国提倡培养凡食撒盐的进食习惯,尽管钠的口碑不算太好,但它只对高血压患者有不利影响,钠在食物中还是有作用的。
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    专家建议:在沸水中加盐,会让蔬菜变得更加营养、美味。而且加盐能够加快烹饪过程,让你的蔬菜不会因为烹调过度而营养流失。每人每天应吃一啤酒瓶盖的盐。

    三、午餐后睡觉

    不少人有午睡的习惯,而传统的午睡在午餐后进行,但睡醒后,常常发生头昏脑胀,四肢乏力,周身酸软的不适感。这是由于进餐后,血液涌向胃肠道,去帮助消化食物,致使流向大脑与四肢的血液减少,大脑和肢体便得不到足够的氧气供给,因而会出现上述症状。

    专家建议:新的午休方式是饭前睡午觉,即先吃点水果后上床午睡半小时到一小时,然后再进午餐。这样午休更能有效地消除疲劳,增进食欲,并可使餐后的食物能得到充分的消化与吸收。

    四、走路迈大步

    很多人觉得迈着大步走路“雄赳赳、气昂昂”,是精神好体力好的表现,尤其老人锻炼的时候,更容易大步走路。其实,这样的姿势也会伤身体。迈大步时,往往是大腿带动小腿“甩”出去,脚“砰”的一下落在地上。这种姿势走路,脚掌的缓冲力变差,对膝关节不好的人来说,会加重关节损伤。
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    专家建议:日常走路,用自己最舒服的步伐即可,以不影响脚着地为宜。

    五、巧克力有害健康

    一直以来人们都认为巧克力是一种最典型的可使人发胖的食品。其实巧克力对人也有有益的一面。可可豆富含一种被称作黄酮醇的物质,这种物质可促进人的身体健康。

    专家建议:每天吃100克黑巧克力。巧克力对人的心脏大有益处。巧克力可能还有降低血压以及减少血管阻塞的作用,这种作用类似阿司匹林。

    六、中药趁热喝

    有人说,所有的中药都要趁热喝,这是不对的。

    专家建议:一般的中药汤剂应该“温服”,即药汤煎煮后立即滤出,在常温下晾至30℃~37℃时再喝;丸、散类的中成药应该以温开水送服。发散风寒的中药,应该“热服”。而解毒、清热的药,尤其是夏天解暑的中药,则“冷服”效果更好。夏天经常服用的一些“凉茶”,都是晾凉了喝,清凉解暑效果才更好。
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    七、一失眠就吃药

    失眠就应该吃安眠药,这种说法也是不科学的。

    专家建议:安眠药是为了应对特殊情况,如长途飞行等而用的。如长期失眠,更应该用认知行为治疗,训练你的睡眠感觉及睡眠习惯。每晚准时上床,睡前不看电视、不玩电脑,至少6小时前不喝含咖啡因的饮料和茶。

    八、夏日多“吃苦”

    夏天人心火最旺,容易上火,提倡多吃苦瓜等苦味食物。

    专家建议:苦味食物均属寒凉,具有清热泻火、燥湿通便等作用,归于清泻类食物,体质较虚弱者不宜食用。如果每顿饭都食入苦瓜等苦味食物,不仅会因为寒凉摄入过剩伤害脾胃,还可能对胃肠道造成刺激而感觉不适,引发恶心、呕吐或腹泻等症状。脾胃虚寒者不宜常吃苦瓜。, 百拇医药(李由)