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紫苏部位不同 药效有别
http://www.100md.com 2011年8月4日 《中国中医药报》 第3557期
     紫苏入药,可分为苏叶、苏梗、苏子等部位。处方中的紫苏一般指苏叶,三者分别具有不同的功效。

    苏叶:每年7~9月采收,阴干备用,性温,味辛,具有发表散寒的功效,常用于感冒风寒、恶寒发热、头痛鼻塞、咳嗽、胸闷不舒等证,还有解鱼蟹毒的功效,用于治疗进食鱼蟹而引起的腹痛、呕吐、泄泻,多配伍生姜、白芷。

    苏梗:即紫苏的茎,性微温,味辛、甘,具有宽胸利膈、顺气安胎的功效,常用于胸腹气滞、腹部痞满、胁肋胀痛以及胎动不安等证。

    苏子:即紫苏的成熟果实,性温,味辛,具有止咳平喘、润肠通便的功效,常用于痰壅气逆、咳嗽气喘等证,还可用于肠燥便秘之证。(狄俊虹), 百拇医药