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小心买到“脏烤鸭”
http://www.100md.com 2011年9月30日 老年日报
     外地朋友到了北京,少不了带只“北京烤鸭”回去馈赠亲友。不过,你若是贪图方便在北京站附近购买,很可能买到的是“脏烤鸭”。

    近日,北京市食品安全办宣布8种袋装“北京烤鸭”因菌落总数或大肠菌群超标全市下架,其销售地点多为北京火车站前酒楼、商行、食品商场,还有永辉超市等部分超市。这些不合格产品涉及“京华”、“梦食斋”、“金聚诚”、“大东老曹”、“福聚兴”、“来一只”、“飘飘”7个品牌,其中“京华”牌袋装烤鸭菌落总数为标准值的1420倍,大肠菌群也达到标准值的近27倍。

    大家在选购北京烤鸭时,要注意三点:第一,买时要看清是否有QS标志,生产日期、生产地址、保质期等信息,尽量选购近期生产的产品。第二,真空包装若出现胀袋、破损,有气体进入,烤鸭与包装袋之间有松动等情况别买;第三,仔细观察包装上注明的保存条件,如果产品需要在0℃~4℃的环境下保存,就不要在普通货架或无冷藏条件的地方买,应选购冷藏柜内的产品。江大红

    编辑提示:根据国家质量监督检验检疫总局《关于使用企业食品生产许可证标志有关事项的公告》(总局2010年第34号公告),企业食品生产许可证标志以“企业食品生产许可”的拼音“Qiyeshipin Shengchanxuke”的缩写“QS”表示,并标注“生产许可”中文字样。纳入国家食品质量安全市场准入制度的食品有食用油、肉制品、乳制品、饼干、茶叶等28大类。消费者在选购已经实施食品质量安全市场准入制度的食品时,应当选购已经加印(贴)QS标志的食品。, 百拇医药