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本报教您自制家庭养生药酒
http://www.100md.com 2011年10月18日 老年日报
本报教您自制家庭养生药酒

     秋冬服药酒更养生

    秋冬之际最适宜进补,特别宜饮用一些中药材浸制的酒。可起到祛风活血,去瘀生新,舒筋活络,提神养颜,促进健康之功效。今天,本报教您几款养生药酒的制作方法,供参考。

    天门冬酒

    配方:天门冬40克,高粱酒500毫升。

    制法:将天门冬用刀切成块,与水放入砂锅中同煎煮40分钟,去渣取液,倒入高粱酒密封20天后可用。

    用法:每次10~30毫升,每日一次,以午后服为宜。阳虚阴盛,脾胃虚寒见有食少便溏症状者,不宜服用。

    功效:天门冬味甘苦而性大寒,清肝降火,润燥滋阴,去寒热,养肌肤,利小便,冷而能补。

    此酒主治因肺、肾阴虚所致的口燥咽红,便秘,肢体、肌肉酸痛麻木。

    一醉不老酒

    配方:熟地黄90克、生地黄90克、五加皮50克、没石子6枚、莲子心90克、槐角子90克;白酒4000毫升。

    制法:1.将上述药材捣成粗末,装入纱布袋内,放入一个干净布袋中。2.倒入白酒浸泡,密封14天后开启。去掉药袋。

    用法:每日10~15毫升,每日2次。将酒温热空腹服用。

    功效:熟地黄、生地黄可补肾阴,养心血;莲子心、没食子可益肾固精;五加皮可补肝肾、壮筋骨;槐角子滋阴清热乌须发。此酒有补肾固精、养血乌发、壮筋骨的功效。

    三仙酒

    配方:桑葚60克、锁阳30克、蜂蜜60克、白酒1000毫升。

    制法:1.将桑葚捣烂,锁阳捣碎,两药一起倒入干净的器皿中;2.倒入白酒浸泡,密封7日后开封,过滤去渣;3.将蜂蜜倒入药酒中,拌匀,贮入瓶中,即可饮用。

    用法:每次10~20毫升,每日二次,将酒温热空腹服用。

    功效:桑葚补肝脏,滋阴液;锁阳补肾、滋阴、润燥;蜂蜜滋阴、润燥,清热,并能调味和缓解药中热性。

    此酒有补肾养肝,益精血,润燥之功效,肠燥便秘者,无病者常服,亦有延年益寿之功。

    中国家庭膳食调理委员会副会长冯权

    温馨提示:

    浙江省新华医院中药科王德玉主任:对于酒精不过敏、没有胃部疾病和心脏疾病的慢性疾病患者,可以适量服用药酒,以达到保健或辅助治疗效果。老年人饮酒虽有利于解除疲劳、刺激食欲、促进胆固醇分解,但体弱多病者和有胃肠道疾病、肝脏疾病、高血压、糖尿病、心脏病等疾病的人群并不适合饮用。, 百拇医药