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小心食物依赖症
http://www.100md.com 2012年1月15日 《家人》
     我们不饿,但总被甜品、油炸快餐、膨化食品撑得胃胀;我们不饿,但看见别人在吃就会食指大动。真的,我们不饿,但就是会情不自禁地来上那么一点儿。一旦我们习以为常,就陷入了食物依赖症的圈套。而让我们中招的,可不只是嘴上那点儿不良嗜好。

    美味的圈套

    经验告诉我们,吃,真是件愉快的事。特别是吃到自己喜欢或向往已久的东西,那种心情简直幸福得要飞起来。然而经验同时也告诉我们,大多数时候,我们都在放大“为吃而吃”的欲望,挑战着可怜的身体的承受力。

    刚结婚半年的85后沈格菲就提道:“我跟老公都是‘老外族’,婚前就说好,为保证二人世界的优越性,不和父母同住。但自立门户的坏处是,家中无人做饭,一日三餐都在外面解决。我们成天为吃发愁,不是不知道吃什么,而是选择太多,吃了这样还会想吃那样。就拿昨天来说,我跟老公下班约了在小区附近吃烤鱼,吃完后经过甜品店,又进去吃了两大碗甜品,回到家就撑得倒在沙发上不想动了。”

    面对美味,我们显然毫无自制力。即便不断提醒自己,过多的食物只会对身体百害而无一利,但我们的嘴还是像一台高速运转的搅拌机,根本停不下来。

    沈格菲说,老在外面吃饭,早就被餐馆里重口味的油、盐、糖养刁了嘴。她曾经也很留意健康饮食建议,打算和老公一起做些改变,但清淡的食物却让她和老公食不下咽。加上外面的食物诱惑太多,每次一闻到香味,或只是看到个精美的宣传图片,就会马上把择优录取的原则抛诸脑后,凑上前去大快朵颐。

    事实上,很多非“老外族”也跟沈格菲一样,有着见食就吃的冲动。即便他们在外用餐的次数大大低于这对85后小夫妻,很多人也是回家吃完正餐后,就抱着零食不松口。而选择的零食多半儿还是奶香四溢的爆米花、烤肉口味的脆薯片、麻辣豆干和泡椒凤爪,说不定还会因为看电视、玩游戏到后半夜去煮个泡面……

    不是嘴馋是脑馋

    对食物产生浓厚的兴趣和依赖 ......

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