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中药材土鳖虫的人工高效养殖
http://www.100md.com 2012年2月1日
     土鳖虫又叫地鳖虫、土元、簸箕虫,是一种重要的中药材。雌虫全体入药,雄虫最后脱皮前也可入药,性寒、味咸,具有破坚结、催乳、化瘀止痛等多种功效。采用人工养土鳖虫简便易学,成本低、效益高,很适合农家庭院规模饲养,是农民致富的一个好项目。

    1土鳖虫的生物学特性。土鳖虫完成一个世代,需要经过卵、若虫和成虫三个阶段。雄虫从若虫到长出翅膀,约需8个月,雌虫无翅,成熟需9—11个月。雄虫交尾后5~7天死亡。雌虫交尾后一周即可产卵,且一次交尾终生产卵。6—10月为交尾期。从4月下旬至11月下旬,均可产卵,7—10月是产卵盛期。卵子粘结在一起成块状叫卵鞘,为棕褐色,肾形,长约0.5厘米,经40—60天孵化出幼虫。卵鞘孵化的最适温度为30—35%,刚孵化的若虫微白色,每隔25—50天蜕一次皮,其中雄虫蜕皮8次,雌虫蜕皮10—11次。

    2饲养设施。①工具筛。共分四种:1号筛方眼8.5毫米;2号筛方眼3.5毫米;3号筛略同糠筛,方眼2毫米;4号筛方眼1.2毫米。
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    ②卵鞘缸(钵)。视养殖多少准备一定数量的卵鞘缸(钵)。

    ③饲养坑。为节省占地,一般采用五层坑结构。坑的背面靠墙,依墙竖立左右水泥墙板各一块,间距66厘米,上面平铺一块水泥盖板。墙板规格:高36厘米、宽53厘米、厚3.3厘米。坑的前面留坑门,分上下两段,下半边一段用水泥板,规格为:高20厘米、长66厘米、厚3.3厘米:上半边用木料做成固定门框,安装活动门。按此结构,在第一层盖板上面,建造第二层,依次建成五层。坑内均匀铺放饲养土。土要求细碎疏松、潮湿,先用3号筛除去土块,再掺入适量草木灰,湿度以含水量20%左右为宜。1.4龄若虫饲养土厚度以6—7厘米为宜。5龄以上若虫及成虫的饲养土厚度应为10—12厘米为佳。

    3科学喂食。土鳖虫食性比较杂,常用的主要饲料有:麦麸、米糠、豆腐渣、瓜果皮、蔬菜叶、甘薯藤、浮萍和动物性饲料。1—4龄若虫,不善于出土活动,多在饲养土表层内觅食,因此,可在饲养土表面撒一层干土,精料直接撒在土上面,便于幼虫觅食。5龄以上若虫及成虫喜欢出土觅食,可在饲养土表面撒3厘米厚的稻壳,把饲料撒在上面,这样可使土鳖虫出土后,穿过稻壳,除去虫体泥土,保持饲料干净。在气温偏低的月份,每两天喂一次。6—9月份,温度高,土鳖虫生长快,食量大,需每日喂一次。喂食时间以早晨为好。应注意精料要与青料搭配喂养,多喂动物性饲料能促进土鳖虫生长发育快。
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    4卵鞘的孵化。卵鞘缸(钵)是专们孵化卵鞘用的,孵化缸(钵)内饲养土的制法是:先把牛粪粉碎,再用3号筛把牛粪和细土过筛,再按牛粪和细土各半的比例混匀,并加入少许水调至有潮湿感时入缸伟本使用。5—8月中旬的卵鞘,当年就能孵化出幼虫,每月应设一个缸(钵)。上年8月下旬以后的卵鞘和5月份的卵鞘,在7月底可以全部孵化成幼虫。幼虫孵出后先用2号筛筛出卵壳,再用3号筛筛出幼虫,经点数后可在原地养至蜕完第一次皮,再移入饲养坑中进行饲养。

    5饲养坑的管理。土鳖虫在泥土中喜群居,因此应高密度饲养。1—3龄若虫,每平方厘米可饲养10—20只;4—6龄若虫,每平方厘米可饲养6—10只;7—9若虫,每平方厘米可饲养1.5—3只。为了使其平衡发育,随着若虫的生长,应进行分档饲养。一般把1—6龄分为一档;7—8龄时结合剔雄养雌,把雌若虫分为一档;9—11龄若虫为一档。饲养坑内要以黑暗为主,以促进土鳖虫生长发育,提高产量。

    6母虫坑的管理。应选择操作方便的坑作母虫坑,以加快繁殖速度,提高养殖规模。为确保母虫全部受精,应不剔雄而让其出翅交配。在坑内发现有翅膀雄虫一个月后,用4号筛筛选出母虫和雄虫,这时母虫腹下呈粉红色或黑灰色,要选择体大、健康、活泼的集中在母虫坑内,加强饲养。筛出的雄成虫一并投入母虫坑,在剔雄养雌时,应选择体大、健康的雌虫,也放入母虫坑中饲养。母虫坑的饲养土湿度应大一些,要增喂多汁饲料,以补充母虫体内水分。否则,母虫就会因缺水吃卵,影响繁殖。在母虫产卵后,应每隔5天筛一次卵。

    7土鳖虫的采收与加工。雌若虫是主要采收对象,在9—11龄时体重最高:雄若虫8龄时体重最大,此时采集经济效益高。活鲜虫用开水泡死后,清洗干净,晒至干燥即为成品。

    441021湖北省襄樊职业技术学院生物工程系, http://www.100md.com(尚宗民)