带饭族日益庞大，然而如何吃得更健康，还需要你拥有更多的智慧。

    A.带饭族的健康基本原则

    8小时以内

    ——饭菜存放最佳时间

    从最健康的角度说，饭菜存放的时间不宜超过12小时，最好是在8小时之内。所以说若要带饭，最好的方法是早晨起来做。

    是不是觉得太难实现了？那相对折中的办法是，晚上将带饭的食材都准备好，早上起来一炒熟就行，这样既节省时间，又能吃到新鲜菜。

    若还是觉得不行，那只能带隔夜冷藏饭了，只是营养会流失很多。此外，饭菜加热时一定要热透，不要因为想贪图凉爽，随便热温就吃，很多细菌是没法彻底杀灭的。

    30℃

    ——带饭的极限气温

    随着气温逐渐上升，细菌繁殖加快，饭菜极容易变质，所以带饭的话一定要有良好的冷藏条件。但是当气温持续在30℃以上的时候 ......