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袁世凯早餐的秘密
http://www.100md.com 2012年5月1日 《经典阅读》
     当上中华民国临时大总统后,袁世凯主张整肃吏治,治理公款吃喝,严格控制招待费。为了推动新政的实施,他经常在吃饭时召见下属,让下属得以亲眼目睹自己的节俭风范并跟随效仿。

    一天,袁世凯吩咐下人安排了两条小鲫鱼、一小盏胡椒面和几个小馒头作为早餐,然后专门召见了宣传部官员王德林。袁世凯吃得津津有味,吃饱后还指着剩余的馒头和鲫鱼责备下人:“跟你们说过多少遍,要节约……明天没有必要准备这么多啦!”下人惶恐地点头。袁世凯这才让候在一边的王德林走上前,漫不经心地交代起政务。

    对于总统布置的那些芝麻小事。王德林走出总统府后就给忘了,而对于总统节俭用早餐的情景,他却牢记在心,无比感慨。回到家,他立即泼墨挥毫,洋洋洒洒地写下一篇称颂袁世凯的文章,宣扬总统身居一国之尊,早餐如此简单随便,乃国民之幸。他还亲自督促各大报社,务必把此文作为头条刊发。

    第二天,袁世凯读到这篇颂扬自己的文章,心满意足地笑了。但令王德林始料未及的是,文章刊发后他接到许多电话,斥责他徒有正直虚名,却做歪曲事实之事。只为奉承讨好总统。明明自己所写的都是亲眼所见,怎么可能失察呢?王德林百思不得其解,直到有人向他透露了总统早餐的秘密。原来,袁世凯吃的鲫鱼,是派专人到淮河捞取活鱼后用猪油浸泡,待凝固后再密封保鲜,这才运抵京城的;而那盏胡椒面,仅仅外形与平常的胡椒面相似,实则是用鹿茸、人参等十几味中药制成的补品。王德林懊悔不已,疾笔写下另一篇批判总统挂羊头卖狗肉的文章,愤然辞官。

    (摘自《环球人物》), 百拇医药(张书宁)