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藏在塑料瓶底的秘密
http://www.100md.com 2012年5月3日 当代健康报
     水杯、太空杯、矿泉水桶、塑料餐具、饮料瓶、婴儿奶瓶……这些塑料制品在我们的生活中随处可见,或被加热或被长期重复使用。殊不知,这些生活习惯隐含着致命的“杀机”,而玄机就隐藏在塑料瓶底的数字中。

    数字1代表PET,即聚对苯二甲酸乙二醇酯 矿泉水瓶、碳酸饮料瓶都是用这种材质做成的。饮料瓶不能循环使用装热水,这种材料耐热至70℃,只适合装暖饮或冻饮,装高温液体或加热则易变形,有对人体有害的物质溶出。这种塑料制品用了10个月后,可能释放出致癌物,对人体具有毒性。因此,饮料瓶等用完了就丢掉,不要再用来作为水杯,或者用来做储物容器盛装其他物品。

    数字2代表HDPE,即高密度聚乙烯 承装清洁用品、沐浴产品的塑料容器,目前超市和商场中使用的塑料袋多是此种材质制成,可耐110℃高温,标明食品用的塑料袋可用来盛装食品。盛装清洁用品、沐浴产品的塑料容器可在小心清洁后重复使用,但这些容器通常不好清洗,残留原有的清洁用品,变成细菌的温床,清洁不彻底,最好不要循环使用。

    数字3代表PVC,即聚氯乙烯

    常见雨衣、塑料膜、塑料盒等。可塑性优良,价钱便宜。但只能耐81℃高温。在遇到高温和油脂时容易析出有毒物质,有毒物随食物进入人体后,容易致癌。如果在使用,千万不要让它受热。

    数字4代表LDPE,即低密度聚乙烯 保鲜膜、塑料膜等都是这种材质。耐热性不强,合格的PE保鲜膜在温度超过110℃时会出现热熔现象,会留下一些人体无法分解的塑料制剂。并且,用保鲜膜包裹食物加热,食物中的油脂很容易将保鲜膜中的有害物质溶解出来。因此,食物入微波炉,先要取下包裹着的保鲜膜。

    数字5代表PP,即聚丙烯 微波炉餐盒采用这种材质制成,耐130℃高温,透明度差,这是唯一可以放进微波炉的塑料盒,在清洁后可重复使用。需要特别注意的是,一些微波炉餐盒,盒体以05号标注,即使用聚丙烯制造,但盒盖却以06号PS(聚苯乙烯)制造,透明度好,但不耐高温,所以不能与盒体一并放进微波炉。为保险起见,容器放入微波炉前,先把盖子取下。

    数字6代表PS,聚苯乙烯 这是用于制造碗装泡面盒、发泡快餐盒的材质。又耐热又抗寒,但不能放进微波炉中,以免因温度过高而释出化学物质。并且不能用于盛装强酸(如柳橙汁)、强碱性物质,因为会分解出对人体不好的聚苯乙烯。因此,要尽量避免使用快餐盒来打包滚烫的食物。

    数字7代表PC及其他类 PC是被大量使用的一种材料,尤其多用于制造奶瓶、太空杯等。近年来,奶瓶因为含有双酚A而备受争议。专家指出,理论上,只要在制作PC的过程中,双酚A百分之百转化成为塑料结构,便表示制品完全没有双酚A,更谈不上释出。同时,容器有任何摔伤或破损,也建议停止使用,因为塑料制品表面如果有细微的坑纹,容易藏细菌。避免反复使用已经老化的塑料器具。 (贺雨程), 百拇医药