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要健康就要回归“素”生活
http://www.100md.com 2012年5月15日 《现代妇女·爱尚》
     一天劳碌结束,你的晚饭是青菜白粥,还是水煮鱼?夜色阑珊,你是在静静地读书,还是在夜生活中透支精力?走在街上,你喜欢素面朝天,还是浓妆艳抹……生活中,我们面临太多的选择,疲惫不堪的都市人越来越意识到,也许,朴实无华的“素生活”才是抵御浮躁的一剂良药。

    “素食”能长寿

    清代文人朱锡绶说:“素食则气不浊”,可如今“气浊”的人却不少。越来越多的人经常在暴饮暴食、大鱼大肉中生活,肉吃得多,酒喝得也不少,而且往往追求重口味,油、盐放少了,觉得不香;辣椒、花椒放少了,觉得不过瘾,结果每个月总有那么几天肚子不舒服。

    近年来,高血压、心脏病、糖尿病等慢性病高发,恶性肿瘤也在人群中肆虐。其中,吃得不健康起了推波助澜的作用。研究表明,代谢性慢性病以及结肠癌、乳腺癌等疾病,都与饮食不当有关。以至于有人总结道:“粗茶淡饭,才能长寿;吃得越好,‘走’得越早。”从中医的角度看,大鱼大肉、油盐超标的重口味饮食叫做“肥甘厚味”,是养生的大忌。
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    专家教你“素食”:1.遵循营养膳食指南,每天的总热量要控制住;2.每天鱼禽肉蛋等动物性食物不超过150克,让肉菜以肉丝、肉末的形式和蔬菜混搭;3.油每天不超过25克;4.蔬菜一定要吃够,以保证膳食纤维的摄入量。

    “素容”最养颜

    都说“女为悦己者容”。许多女性认为,化妆使自己更美,因此皮肤便成为了化妆品的“试验田”。本以为能抵御岁月的侵袭,可结果却没能抵挡住过敏的烦扰,皮肤不但经常红肿痒,毛孔还越来越粗大。

    皮肤科医生认为,经常化妆,特别是化彩妆的人,容易堵塞皮肤毛孔,导致暗疮的形成。尤其是夜间,皮肤需要休养生息,如果涂抹过多的化妆品,会影响皮肤的新陈代谢。此外,一项调查显示,绝大多数男人喜欢化淡妆或不化妆的女人。

    专家教你“素容”:1.少化浓妆,平时要淡妆或不化妆,减少接触化妆品;2.全身衣服的色彩加起来不超过3种,以素雅为主;3.在服装的材质方面,尽量选天然的,如纯棉、麻、真丝、竹纤维等,尤其是内衣和睡衣等。
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    “素装修”污染少

    老陈刚买了房,决定好好装修一下,墙刷得五颜六色,又配上大红大绿的家具。一开始觉得新鲜,半年后就觉得心情烦躁,血压也不稳定。心理学家指出,强对比的色调会让人兴奋,弱对比的色调则具有沉静感。

    国家室内环境质检中心主任、中国室内装饰协会副会长宋广生说,室内装修要本着经济适用和美观兼具的原则。一般来说,装饰材料中大部分无机材料是安全和无害的,而有机材料中部分化学合成物,如苯、酚、蒽、醛及其衍生物,具有浓重的刺激性气味,它们会在室内不断挥发,给你的健康造成严重损害。

    专家教你“素装修”:1.树立安全、环保、节能和节约的室内装饰装修消费观念;2.提倡简约、自然、淡雅的装饰风格,避免繁复的造型和大改造施工;3.选择节能产品。

    “素心”才快乐

, http://www.100md.com     王先生的家离单位不远,可看着朋友都买了车,他也游说家人买了车,这才发现有车一族并不像想得那么潇洒。

    第一个问题就是养车的费用。保险得买,油价上涨,停车费、过路费就像“小刀割肉”,再加上定期的维修保养,让本来就不鼓的钱包就更瘪了。第二个问题是累心。城市路况每况愈下,堵车带来的就是堵心;路上开车不规矩的人多,总是让人精神高度紧张;再就是找路、找停车位耗费精力。以前上班坐公交车,早上7点半起床,8点出门。现在有了车,得6点起才能抢到车位。

    心理医生指出,当前社会弥漫着追求物质满足的浮躁气氛,人们把物质享受、财富、权力当做人生的最大追求,而忽视了内心的真正渴望。一个人要生存所需要的物质,远比我们想象的要少得多。可我们占有得越多,越觉得不满足。其实,人们空虚的往往是内在,而不是物质。内心的充实、平和、温暖、自然,远比光鲜的外在更让人幸福和快乐。

    专家教你“素心”:1.认识自己,自问到底想要什么样的生活;2.看到有钱人的时候,多想想人家背后的付出和拼搏,不要盲目攀比和模仿人家的享受;3.学着接受自己,感受内在的力量与和谐的人际关系;4.多读书和学习。

    (摘自《生命时报》)(责编 冰蓝), http://www.100md.com