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怀念那棵苦楝树 等
http://www.100md.com 2012年8月31日 中国中医药报 第3768期
     怀念那棵苦楝树

    在农村,小时候患腹痛病似乎是“家常便饭”。我小时候的腹痛病发作最为“频繁”,几乎每次都是吃苦楝皮或者苦楝子“好的”。

    我小时候老家的人口稀少,地处偏远,没有正规的医生。主要治疗手段就是“大木通、小木通,金钱草、兔耳风,生姜二两,两瓣火葱,毛青杠、菊菊藤,医得好传个名。”

    这样的治疗方法,老百姓都有自己的“单方”。我的父母就有“单方”——“吃隔食(指的是停食,过多的吃了东西,导致食滞胃肠,以呕吐、呃逆为主症)鱼鳅串,肚子痛苦楝树”。在我的记忆中,小时候几乎所有的病都是靠这两个“单方”治好的。

    有一次,大约是20世纪80年代末期的事,那时我在读小学。由于要走路到几公里外的村小上学,每天早上都得吃“油炒饭”。可能是那天的“油炒饭”特别香吧,吃多了。还没到放学,我的腹痛就不得了了,老师提前给我放学,让我回家。1小时多的路程,我大约走了3小时多。到家了,疼痛还没得到好转,母亲“问诊”后,得出结论,“虫病发了”。马上跑到离家不远的那棵苦楝树上剐来一块皮,放在锅里煮出一碗黄油油的水,让我趁热喝下。

    喝下那“苦水”约1分钟,便呕吐起来,把所有吃进去的东西通通呕吐出。虽然有点被折腾得“死去活来”的感觉,可刚刚呕吐后,腹痛就停止了。迷迷糊糊的一觉醒来,什么病都没有了,次日照常上学去。

    长大后,做了一名中医工作者,才知道我那次腹痛,不是苦楝皮的功能治好的,而是苦楝皮的味治好的,“苦具有降泄作用”,食滞胃肠,苦以通泄,滞通病愈。苦楝树全身都是宝。其皮(苦楝皮)具有“杀虫,疗癣”功效,其叶(苦楝叶)具有“清热燥湿,杀虫止痒,行气止痛”功效,其子(苦楝子)具有“行气止痛,杀虫”功效,其花(苦楝花)具有“清热燥湿,杀虫,止痒”功效。如此看来,它的一身都是人类的“好朋友”。(梅松政)

    

    营养健康小米粥

    我的家乡盛产小米。秋天,农人们将成熟的谷穗用镰刀割回,薄薄地摊在场里,晒干之后,套牛拽碌碡来回碾打,脱出谷粒,谷粒再经石碾碾过,脱去谷壳,就是黄得泛金的小米了。

    家乡有一种风俗,凡产妇必须喝小米粥。小米作为营养补物由来已久。相传,康熙皇帝南巡五台山,去叩拜他出家的父亲顺治,怎奈顺治不认他这个儿子。康熙一气之下,吃不进饭。不日,身体就招架不住了。后来,他到一家客栈养病,什么也不想吃,光想喝小米粥,仆从们天天给他煮粥喝。没几天,康熙病愈。于是,民间才有了喝小米粥补身子的习俗。

    李时珍《本草纲目》里记述:“小米治反胃热痢,益丹田,补虚损,开肠胃。”《随居息饮食谱》谓之“黑瘦者食之,百日即白肥。以其滋阴之功,胜于熟地,可代参汤。” (田家声 陕西省商洛市商州区卫生监督所)

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