王嘉麟教授:1925年生于北京,现为北京中医医院肛肠科主任医师,从医70余年,中华名老中医专家。

    宝贝瓶子里的秘密

    王嘉麟教授家客厅的桌子上常年摆着的东西和别家不同:一堆个头不小的透明瓶子。每天早晚,王教授就对着这几个宝贝瓶子“排兵布阵”。有朋友称这是王教授的“养生宝瓶”。

    87岁高龄的王教授至今还在北京中医医院坐诊,他老人家耳聪目明、思维敏捷、精神矍铄、面色红润。有人猜测王教授看似年纪六旬时,他爽朗一笑:“我在北京中医医院工作至今都60年了。”王嘉麟出生于中医世家,自幼耳濡目染,学起了中医,少时起即随父兄侍诊。现在背起小时候学的医学三字经,还琅琅上口。问王老有什么长寿秘诀,老人家笑着道出宝贝瓶子里的养生之道。

    其实,王教授的宝瓶只是几个普通的大玻璃瓶子,里面装的也只不过是银耳、枸杞、山药、核桃仁等各种常见食材。王老每天早晨5点多钟起床,用宝瓶里的食材原料熬粥,早饭喝上一大碗,然后再吃一个鸡蛋 ......